Administração da Produção I

Administração da Produção (Cap. 1 / Parte 2 de 2) • Embora as operações sejam similares entre si, estas apresentam diferenças em 4 aspectos importantes: Volume de output Variedade de output Variação da demanda do output Visibilidade (Grau de contato com o consumidor) do output Introdução Profª. Selma Maria da Silva • Essas dimensões são denominadas 4 Vs 3 4 Dimensão volume Dimensão volume • Grandes volumes Ex: cadeia McDonald’s • Pequenos volumes Ex: um restaurante familiar Alto grau de repetição Maior especialização de tarefas Sistematização do trabalho Maior intensidade de capital na operação Obtenção de custos unitários baixos Baixo grau de repetição Menor especialização de tarefas Baixa sistematização do trabalho Inviabilidade de equipamentos especializados Obtenção de custos unitários elevados 5 Dimensão variedade • Diz respeito a quantidade de alternativas oferecidas na utilização do produto ou serviço Um serviço de táxi, por exemplo, oferece uma alta variedade de serviços e flexibilidade; teoricamente, possui um nº infinito de rotas para oferecer a seus consumidores Já um serviço de ônibus possui algumas rotas bem definidas; há padronização e regularidade, exigindo pouca flexibilidade da operação UCG – Profª. Selma Maria da Silva 6 Dimensão variação • Diz respeito a variação da demanda (alta ou baixa) • A variação nos níveis de demanda de uma empresa poderá mudar sua capacidade, a qual é minimizada com a contratação de funcionários extras,…

informações, consumidores. Ex.: fábrica, jornal, hospital, respectivamente) e recursos de transformação (aqueles que agem sobre os recursos transformados: funcionários e instalações). Produção na organização A função produção é central para a organização porque produz os bens e serviços que são a razão de sua existência, mas não é a única nem, necessariamente, a mais importante. Todas as organizações possuem outras funções com suas responsabilidades específicas. Embora essas funções…

administrar algum ou todos os recursos envolvidos pela função produção. A função produção é central para a organização porque produzem na Área de Corte os Circuitos para ser fornecidos para as linha de Montagem que são a razão de sua existência, ela compõe as três funções centrais de qualquer organização e estas são a função de marketing e a função de desenvolvimento de produtos. Também destacamos as funções de apoio que suprem e apóiam a função produção, ou seja, as áreas envolvidas em…

que indicam seu nível de:  Volume de output;  Variedade de output;  Variação da demanda do output;  Grau de contato com o consumidor envolvido na produção do output. DISCIPLINA: PROJETO DE FÁBRICA AULA 3 Tipos de Operações de Produção II. TIPOS DE OPERAÇÕES DE PRODUÇÃO  A posição de uma organização em cada uma dessas dimensões determinará muitas das características de sua produção como:  Sistematização;  Padronização;  Repetições;  Grau de tarefa de processamento pelo…

serem transformados Materiais Informação Consumidores Recursos de entrada de transformação Recursos de entrada Processo de transformação Instalações Pessoal Modelo geral de administração da produção quarta-feira, 11 de setembro de 13 Saída: produtos e serviços Ambiente (Adaptado de Slack et al., 2002) C o n s u m i d o r e s PCP quarta-feira, 11 de setembro de 13 Sistema de Produção 6 O output de um sistema de produção pode…

empresa para formular sua estratégia. 2) Por que qualquer empresa precisa preocupar-se com uma função produção? A administração da produção pode fazer ou quebrar qualquer empresa. Não só porque a função produção é grande e para muitas empresas representa o grosso dos bens e a maior parte dos funcionários, mas também porque é a função que agrega a competitividade à empresa, ao fornecer a habilidade de resposta aos consumidores e ao desenvolver as capacitações que a colocarão a frente…

serviços de uma empresa para o seu mercado de modo a gerar pedidos de serviços e produtos por consumidores; • Desenvolvimento de produto/serviço – responsável por criar novos produtos e serviços ou modifica-los, de modo a gerar solicitações futuras de consumidores por produtos e serviços; • Produção – responsável por satisfazer as solicitações de consumidores por meio da produção e entrega de produtos e serviços. Funções de apoio: • Contábil-financeira: fornece a informação para…

coordenação do fluxo de materiais e informações desde o fornecedor até o consumidor final, buscando a integração de recursos humanos e físicos que possibilite o alcance do objetivo final de satisfação do cliente, com entregas no prazo e com qualidade.. O grande objetivo dos Processos éagregar valores aos produtos ou serviços que as empresas prestam aos seus clientes. Falaremos então um pouco sobre a Subway uma das gigantes do ramo, a Empresa nasceu em Agosto de 1965 na cidade de…

Produção MODELO GERAL Processos de Transformação Processamento de materiais Ex: operações de manufatura Processamento de informações Ex: bancos, serviços de notícias, empresas de telecomunicações, etc. Processamento de consumidores Ex: cabelereiros, hoteis, dentistas, etc. Outputs do processo de transformação BENS E SERVIÇOS Tangibilidade; Estocabilidade; Transportabilidade; Simultaneidade; Contato com o consumidor; Qualidade. O output da maioria dos tipos de…

supermercado; c. fábrica de carros de alto volume. 5. Que compostos de bens e serviços são produzidos pelas seguintes operações: a. indústria de aviões de grande porte; b. C&A (cadeia de lojas); c. serviço de encomendas Sedex; d. montadora de carros Ferrari; e. hotéis. 6. Por que a Administração da Produção é relevante para os gerentes de outras funções organizacionais? 7. Esboce a hierarquia de operações de uma pequena empresa fabricante de leite condensado. 8. Descreva o…