AULA 3 TIPOS DE OPERA ES DE PRODU O
Curso Superior de Tecnologia em Produção Industrial
Áreas: Engenharias/Tecnologia: Produção, Industrial e Mecânica
DISCIPLINA: PROJETO DE FÁBRICA
Aula 3 – Tipos de Operações de Produção
Prof.ª Dr.ª Fernanda Cristina Pierre
FEV/15
DISCIPLINA: PROJETO DE FÁBRICA
AULA 3
Tipos de Operações de
Produção
OBJETIVOS DA AULA 3
Apresentação do diferentes tipos de operações e como elas podem ser classificadas em quatro dimensões;
As atividades dos gerentes de produção.
DISCIPLINA: PROJETO DE FÁBRICA
AULA 3
Tipos de Operações de
Produção
I. ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
Definição da Produção em três termos: função produção, gerentes de produção e administração da produção.
Função produção ou sistemas de produção: reunir os recursos para a produção de bens e serviços;
Gerentes de produção (ou administrativo): funcionários que controlam e administram os recursos envolvidos pela função produção;
Administração da produção: termo usado para as responsabilidades do gerente; ferramenta do gerente de produção para gerir a função produção de maneira eficiente. DISCIPLINA: PROJETO DE FÁBRICA
AULA 3
Tipos de Operações de
Produção
II. TIPOS DE OPERAÇÕES DE PRODUÇÃO
Operações são similares na forma de transformar recursos de input em output de bens e serviços (há diferenças entre operações).
A operação pode ser classificada ao longo de 4 dimensões que indicam seu nível de:
Volume de output;
Variedade de output;
Variação da demanda do output;
Grau de contato com o consumidor envolvido na produção do output.
DISCIPLINA: PROJETO DE FÁBRICA
AULA 3
Tipos de Operações de
Produção
II. TIPOS DE OPERAÇÕES DE PRODUÇÃO
A posição de uma organização em cada uma dessas dimensões determinará muitas das características de sua produção como:
Sistematização;
Padronização;
Repetições;
Grau de tarefa de processamento pelo funcionário;
Flexibilidade;
Custo unitário da produção de bens e serviços.