Vitaminas Bioquimica

20:2 (Δ9,12) (LEHNINGER, 2002). Vitamina E A forma mais ativa da vitamina E é o α-tocoferol. Uma propriedade química bem-estabelecida da vitamina E é que ela é um antioxidante,isto é, um bom agente redutor, de tal forma que ela reage com agentes oxidantes antes que eles possam reagir com outras biomoléculas. O efeito antioxidante da vitamina E protege compostos importantes, cumpre essa função também no organismo vivo. Outra função de antioxidantes como a vitamina E é a de reagir e de…

Vitamina B6 Prática em Nutrição I Clarissa Medeiros, Graziele Rosa, Juliana Otin, Rosimara Prates Porto Alegre, 28 de abril de 2015 Vitamina B6 Piridoxina CLARISSA MACALÓS DE MEDEIROS GRAZIELE ROSA JULIANA OTIN ROSIMARA PRATES Conteúdo  Objetivos  Introdução  Fórmula Química  Metabolismo  Funções  Fontes Naturais  RDI  Conclusão  Referências Bibliográficas Objetivos  Expor as propriedades da Vitamina B6 – Piridoxina;  Explicar seu metabolismo,…

Bioquímica Celular Os seres vivos são constituídos de substâncias orgânicas e inorgânicas. Essas são a água e os minerais; e aquelas, os açúcares, lipídios, proteínas, vitaminas e ácidos nucléicos. A Bioquímica é a parte da Biologia responsável pelo estudo dessas substâncias e também das transformações químicas que ocorrem no organismo dos seres vivos, graças à sua presença. A água é a substância mais abundante e está intimamente relacionada ao surgimento e manutenção da vida, tanto…

aporte nutricional protéico, energético, de vitaminas ou minerais diminui por diversas causas (hipoalimentação, infecções, diarréias crônicas entre outras), o estado nutricional é prejudicado, devido ao fato de que a eficiência dos processos de imunidade, fagocitose, função respiratória e outras são reduzidos, diminuindo a capacidade do organismo a responder a estas agressões (TÉLLEZ, 1994). Na avaliação do estado nutricional, as determinações bioquímicas são usadas como complemento…

VITAMINAS FUNÇÃO A vitamina C, também denominada ácido ascórbico, é uma molécula utilizada na hidroxilação de diversas reações químicas celulares. Ela é hidrossolúvel, ou seja, o organismo utiliza a quantidade que necessita e elimina o excedente, possui coloração branca e é inodora. A função da vitamina C é participar da constituição de toda a célula do organismo. É muito importante também para combater as hemorragias e fortalecer o sistema imunitário. As melhores fontes de vitamina C

natureza hidrofbica, ou seja, averso molcula de gua. A maioria dos lipdios so formados pelo lcool e pelo cido graxo e ainda se tornando reserva energtica e isolante trmico para os animais. Dentre os diversos tipos de lipdios, podemos destacar as vitaminas lipossolveis que podem ser encontradas nos leos e gorduras, pois so solveis em lipdios, e os hormnios que so produzidos em clulas especializadas e lanadas no corpo, sendo assim indispensveis vida. 2 DESENVOLVIMENTO LIPDIOS Conhecidos…

objetivo da estatística é a produção da melhor a partir de dados Disciplina: Bioquímica disponíveis, assim como tirar Curso:informação Bachareladopossível em Fisioterapia Semestre: 2015.1 CURSO: AMBIENTE conclusões e só então tomar decisões. A estatística compreende três áreasMEIO entrelaçadas. Quais são elas? Professor: Dr. Ed Carlos SEMINÁRIOS Turma: FISIO D1 Descreva-as. (1 pt) Morais APRESENTAÇÃO DE SEMINÁRIOS EM BIOQUÍMICA ORDEM DIA: 26/05 Os Açucarados: Glicose  Joana …

Bioquímica Dourados - MS 2013 João Vitor Baldasso - RA - 4997024511 Gustavo Lavarias Fernandes - RA - 4997013320 Lucas Bueno - RA - 4997012938 Lucas de Lima Soares - RA - 2033007655 Luiz Felipe de Assis Silva - RA - 7657717995

FIC- FACULDADE INTEGRADA DO CEARÁ (ESTÁCIO) CURSO DE ENFERMAGEM TRABALHO DE BIOQUÍMICA VITAMINAS AMANDA GOMES ORIENTADO POR: ADRIANA CRISPIM FORTALEZA 2011 AMANDA GOMES TRABALHO DE BIOQUÍMICA VITAMINAS TRABALHO FEITO A PARTIR DO ESTUDO DETALHADO FEITO SOBRE VITAMINAS. PROFESSORA: ADRIANA CRISPIM FORTALEZA 2011 INTRODUÇÃO As vitaminas são compostos orgânicos, presentes nos alimentos, essenciais para o funcionamento normal do metabolismo, e em caso…

ENZIMAS NA PRODUÇÃO DE MEL ENZIMAS: Uma proteína que catalisa reações bioquímicas do metabolismo. Aumenta a velocidade de uma reação química. Diminui a necessidade de energia de ativação. Não alteram o balanço energético nem o equilíbrio das reações. A capacidade catalítica das enzimas torna-as adequadas para aplicações na indústria farmacêutica e alimentar Enzimas são moléculas que aumentam a velocidade de uma reação química. Isso acontece porque as enzimas fazem com que…