Vitaminas B3

BARCELLOS HEMELY TALA 2014 VITAMINAS As vitaminas so compostos orgnicos, presentes nos alimentos, essenciais para o funcionamento normal do metabolismo. So es- sncias na transformao de energia, mesmo que no sejam fontes, agem em diferentes sistemas e auxiliam nas respostas imuno- lgicas do organismo, protegendo-o. DEFINIO E BENEFCIOS SADE A palavra vitamina derivada da combinao das palavras vital e amina, e foi concebida pelo qumico polons Casimir Funk, em 1912, que isolou a vitamina…

alimentação das principais vitaminas ................................................................................................ 6/7 5) Avitaminose – Hipovitaminoses e Hipervitaminoses ................ 8 6) Conclusão ........................................................................................... 9 7) Bibliografia ......................................................................................... 10 Introdução As vitaminas…

K; Hidrossolúveis – são absorvidas pela água. São as do complexo B e a C. Vitamina A ou Retinol Tem o papel de aumentar a sensibilidade à luz; Na carência pode ter cegueira noturna e xeroftalmia; Principais fontes são os derivados do leite, ovos e fígado. Vitamina D ou Calciferol Tem papel na fundamental formação dos ossos; Na carência pode ter raquitismo; Principais fontes são os derivados do leite, gema de ovo. Vitamina E ou Tocoferol Tem papel no retardamento da velhice, reduz a…

INTRODUÇÃO As vitaminas não constituem um grupo molecular específico, mas qualquer substância orgânica em quantidades suficientes às necessidades de um organismo. Formando, portanto, um grupo de substâncias heterogêneas com origens distintas. Algumas podem atuar como cofatores na ativação de reações enzimáticas, sendo muito importantes para o equilíbrio homeostático. Sua ausência acarreta deficiências irreversíveis: insuficiência cardíaca e distúrbio mental (carência de vitamina B1),…

Sumario Olegoelementos-----------------------------------1 Vitaminas-------------------------------------------2 Proteínas -------------------------------------------3 Neuroscosmeticos--------------------------------4 Fito cosméticos -----------------------------------5 Bibliografia -----------------------------------------6 Olegoelementos Oque são Olegoelementos? De origem grega, a palavra Olegoelementos (micro minerais) significa, ao pé da letra, pequena quantidade de

vermelhos que ocorre quando o intestino não consegue absorver adequadamente a vitamina B12. Essa vitamina está associada à produção de glóbulos vermelhos para o sangue, e pode ser obtida através da ingestão de alimentos como carne vermelha, aves, mariscos, ovos e produtos lácteos. >http://www.minhavida.com.br/saude/temas/anemia-perniciosa -Xeroftalmia:Trata-se de uma doença que ocorre graças a carência de vitamina A, ou em alguma deficiência ao absorvê-la. A xeroftalmia se…

de ῳ3 e vitamina E Vitaminas C e E Vitaminas do complexo B  B3 (Niacina), B6 (piridoxina), B9 (ácido fólico), B12 (cianocobalamina) Ácidos Graxos Poliinsaturados ῳ3 Polifenóis do vinho Carotenóides, Luteína, β-caroteno Normal Fonte: COSTA (2009) COSTA, Sara Margarida Covas Lourenço da. Importância das vitaminas, antioxidantes e ómega-3 na Doença de Alzheimer: monografia:> role of vitamins, antioxidants and omega-3 in Alzheimer´ s Disease. 2009. AGPI´s w-3,…

Micronutrientes Macronutrientes – são os nutrientes que o organismo necessita em maior quantidade e são as proteínas, os hidratos de carbono e os lípidos. Micronutrientes – são os nutrientes que o organismo necessita em menor quantidade e são as vitaminas as fibras e os sais minerais. Quanto à função os nutrientes podem ser: • construtores isto é, ajudam a construir o nosso organismo, os construtores são proteínas, cálcio e ferro. Nutrientes energéticos – são aqueles que fornecem…

citoplasma. Composição química A composição química está representada por: Substâncias inorgânicas: água e sais minerais. Substâncias orgânicas (possuem o carbono como elemento principal): carboidratos, lipídios, proteínas, ácidos nucléicos e vitaminas. A composição química aproximada da matéria viva é de 75 a 85% de água; 1% de sais minerais; 1% de carboidratos; 2 a 3% de lipídios; 10 a 15% de proteínas e 1% de ácidos nucléicos. A água Os seres vivos possuem mais…

Vitaminas complexo do complexo B Carnes, legumes, grãos integrais, vegetais, ovos e castanhas são ótimas fontes de vitaminas do Complexo B B1(tiamina); B2 (riboflavina) ;B3 (niacina); B5 (áciodo pantotênico); B6 (piridoxina); B7(biotina); B9(ácido fólico) ; B12(cobalamina) ; B1 : Fontes: gema do ovo, arroz integral, aveia, castanha-do-pará, fígado, cereais integrais, feijão, peixes, pão integral. Funções no organismo: funcionamento do sistema nervoso