Unidade Produtora De Polpa De Frutas

Araponga, Canaã, Coimbra, Cajuri, Ervália, Pedra do Anta, Porto Firme, Teixeiras e Viçosa (figura 2). Figura 2 - Situação logística do município de São Miguel do Anta (Fonte: Google – Dados Cartográficos 2011) Em relação aos municípios que possuem unidades do CEASA Minas, o município de São Miguel do Anta situa-se à: 253 km de Belo Horizonte, 181 km de Juiz de Fora, 755 km de Uberlândia, 183 km de Caratinga, 298 km de Governador Valadares e 155 km de Barbacena. 2.3.2.…

Expediente Presidente do Conselho Deliberativo Roberto Simões Diretor-Presidente Luiz Eduardo Pereira Barreto Filho Diretor Técnico Carlos Alberto dos Santos Diretor de Administração e Finanças José Claudio Silva dos Santos Gerente da Unidade de Capacitação Empresarial Mirela Malvestiti Coordenação Nídia Santana Caldas Equipe Técnica Carolina Salles de Oliveira Autor flavio luís de souza lima Projeto Gráfico Staff Art Marketing e Comunicação Ltda. http://www.staffart.com.br

agradável para atender o público-alvo. O Itacorubi é um bairro em franco crescimento, além de possuir um grande número de moradores, há vários estabelecimentos comerciais, amplo centro executivo, quantidade expressiva de agências de publicidade, a unidade do CEPON (Centro de Tratamento Oncológico), onde existe um grande fluxo de pessoas vindas de cidades do interior do Estado, tanto pacientes quanto acompanhantes, como por outro lado, uma filial da rede de hotéis ACCOR, o que faz…

Porto Seguro-BA. Desde a época do império a produção de doces era uma produção caseira, com o intuito de aproveitar as frutas e conservá-las no período de entressafras, depois se tornou uma alternativa para gerar renda. Conforme estabelecido pela Legislação Brasileira de Alimentos (Resolução nº 12, de 24/07/1978 da ANVISA), compota ou fruta em calda é o produto obtido de frutas inteiras ou em pedaços, com ou sem sementes ou caroços, com ou sem casca, cozidas em água e açúcar, envasado…

Endereço (Rua/Nº/Cidade/UF/CEP): Rua: Oscar Brasileiro de Souza, S/N, Jardim Petrópolis, Petrolina – PE, CEP: 56312-280 2.6. Telefone/Fax: (81): 3183-4256 2.7. E-mail de contato: jeferson@itep.br; josesueles@itep.br 2.8. Site da unidade: www.itep.br 2.9. Eixo Tecnológico: Produção Alimentícia 2. JUSTIFICATIVA E OBJETIVOS 1 2 3.1 JUSTIFICATIVA De acordo com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa (2009) a produção…

Porto Seguro-BA. Desde a época do império a produção de doces era uma produção caseira, com o intuito de aproveitar as frutas e conservá-las no período de entressafras, depois se tornou uma alternativa para gerar renda. Conforme estabelecido pela Legislação Brasileira de Alimentos (Resolução nº 12, de 24/07/1978 da ANVISA), compota ou fruta em calda é o produto obtido de frutas inteiras ou em pedaços, com ou sem sementes ou caroços, com ou sem casca, cozidas em água e açúcar, envasado…

solução. Quanto mais solução de água e açúcar é necessária para diluir uma pimenta, mais alto seu "grau de calor". Depois o método foi melhorado e foram criadas as unidades de Scoville. Assim, 1 xícara de pimenta que equivale a mil xícaras de água, corresponde a 1 unidade na escala de Scoville. Capsaicina pura equivale a 15 milhões de unidades Scoville. O poder da pimenta é medido nesta escala (SAVILL, 2006). 3.3 AS VARIAÇÕES DAS PIMENTAS 3.3.1 Capsicum annuum É a…

quando calculados unitariamente são considerados variáveis (MARTINS, 2001). 2.2.4 Custos variáveis Ao se referir a custos variáveis, Leone (1997, p. 53) relata: Atente para o fato de que definir “custo variável” como aquele custo que varia com as unidades produzidas está certo, mas não é uma definição generalizada. Toda a definição deve ser generalizada. Preferimos, portanto, definir “custo variável” como aquele que varia com o volume de qualquer atividade que tenha sido escolhida como…

de leite, só que a baixa temperatura em que se serve o sorvete faz com que algumas propriedades como a "cremosidade" fiquem encobertas pelo estado sólido sólido do sorvete. Sua aparição data do século XVII, quando era elaborado a partir de sucos de frutas. Desde que no ano 1913 se inventou nos Estados Unidos a primeira Sorveteira, o sorvete converteu-se num alimento muito popular. Do ponto de vista analítico, um sorvete é um potencial portador de bactérias patogênicas que deve ser…

mais próximo do neutro, doces e derivados do leite exigiam um verniz capaz de impedir transferência de sabor. Com o passar do tempo, nomes como epóxi-fenólico, epóxi-ureia, óleo resinoso e organosol foram se tornando corriqueiros nas indústrias produtoras de embalagens. As latas retangulares e retas, comuns na época, por seu formato, dificultavam a extração da carne. Para mudar isso, em 1875, um modelo de lata piramidal soldada e com conteúdo de fácil extração foi lançada. Tal…