Evaporadores

1) Os tipos de evaporadores são: Evaporador de filme descendente: a solução a ser concentrada é alimentada pelo topo dos tubos de aquecimento e desce pelas paredes internas como um filme fino. O fluxo é descendente devido à ação da gravidade e aumentado pelo fluxo paralelo de vapor formado. O vapor e o filme liquido residual são separados em baixo, parte em uma calandria e a jusante no separador centrífugo. Evaporadores de circulação forçada: o líquido é circulado através da calandria por meio de uma bomba de circulação, onde ele é superaquecido a uma elevada pressão, maior que sua pressão normal de ebulição, ao entrar no separador a pressão do líquido é rapidamente reduzida, resultando em uma quantidade de líquido rapidamente evaporada para fora. Evaporadores de pratos: produtos com médio aquecimento são transferidos em contracorrente através de passagens relevantes. As distâncias dos pratos são definidas em conjunto com pratos de formas especiais que geram forte turbulência, resultando em uma ótima transferência de calor. O líquido residual e o vapor são separados a jusante, dentro do separador centrífugo. O grande tubo de entrada e o movimento para cima asseguram ótima distribuição sobre a seção transversal total do trocador de calor. Evaporadores de circulação: o líquido a ser concentrado é alimentado pelo fundo e sobe para o topo pelos tubos de aquecimento de acordo com o princípio do filme ascendente. Devido ao aquecimento externo dos tubos, o…

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE PONTA GROSSA ANDRÉA DA CUNHA CAMPOS EVAPORADORES Relatório referente à aula prática da disciplina de Evaporação e secagem do 3º ano de Engenharia de Alimentos, ministrada pela professora Leda Battestin Quast. PONTA GROSSA 2009 1. OBJETIVO Conhecer os diversos tipos de evaporadores e seu funcionamento. 2. introdução Basicamente um evaporador consiste de um trocador de calor para aquecer a solução à…

de 1790, mas Perkins parece ter sido o primeiro a tê-la construído e colocado em uso. O sistema poderia ser usado com qualquer fluido volátil, especialmente éter e consiste de quatro componentes principais: evaporador, compressor, condensador e válvula de expansão, do ciclo de refrigeração mecânica. O compressor bombeia o vapor para o condensador, que é basicamente um trocador de calor. O vapor é aquecido pela compressão e resfriado ao longo do condensador por um fluido externo…

Princípios da evaporação, importância e UTILIZAÇÃO. Evaporação A evaporação é a operação unitária que tem por objetivo a concentração de uma solução, pela retirada de solvente, fazendo a solução entrar em ebulição. Evaporadores Basicamente um evaporador consiste de um trocador de calor para aquecer a solução à ebulição e um separador do vapor formado pela fase líquida em ebulição. O produto de um evaporador é geralmente a solução concentrada. A figura…

para a fase gás, ocorrendo, portanto a umidificação do ar. Esta operação consiste, então, na remoção de um solvente, usualmente água, de uma solução contendo um soluto não volátil. O aquecimento é efetuado por um vapor condensante. Evaporadores são equipamentos de ampla utilização nas indústrias química e de alimentos. A principal vantagem do emprego de evaporadores nessas industriais está na redução do consumo de vapor, sendo o número ótimo de efeitos aquele que permita realizar a…

Conteúdo Introdução 4 Princípios da evaporação, importância e utilização 4 Evaporação 4 Evaporadores 5 Transferência de calor 5 Separação vapor-líquido 6 Seleção do tipo de evaporador 6 Qualidade do Produto 7 Corrosão 7 Exigências do processo de evaporação 7 Tipos de Evaporadores 10 Evaporador de filme descendente 10 Evaporadores de filme descendente 12 Evaporadores de filme ascendente 13 Evaporador de circulação forçada 14 Evaporadores de pratos 17 Evaporadores de…

Integração de Calor nos Evaporadores Sumário 1. OBJETIVO.............................................................................................................2 2. INTRODUÇÃO......................................................................................................2 3. SISTEMAS DE…

seguir. Det ecidas, em kg/ /s. desconhe 5%mol B 5 6. Deseja‐se e separar por destilação um ma mistura co ontendo 50,0% %mol de CH4, 30,0%mol de 2H6 e 20,0% e C %mol de C3H8. . A razão d destilado/carg ga deve ser de e 0,6 e a comp posição do des stilado deve ser: 80,0%moll de CH4, 18,0% %mol de C2H6 e 2,0%mo ol de C3H8. Pa ara uma vazão o de 100 kgmo ol/h de CH4 no o destilado pe ede‐se calcula ar: a razão res síduo/carga, a a composiç ção do resíduo o e as recuper rações de…

ÍNDICE CALDEIRA DE RECUPERAÇÃO 2 SISTEMA DE AR DE COMBUSTÃO 3 SISTEMA DE DESCARGA 3 VÁLVULAS DE SEGURANÇA 3 SOPRADORES DE FULIGEM 3 PRECIPITADORES ELETROSTÁTICOS 3 Tratamento de água 3 Tanque de mistura 3 Tanque dissolvedor 3 Reações químicas 3 Medição de CO 3 TRS (Teor Reduzido de Enxofre) 3 CIRCUITOS 3 Circuito do licor preto: 3 Circuito da água : 3 Circuito do vapor: 3…

Evaporadores de película A viscosidade costuma determinar o tipo de evaporado a ser utilizado, a menos que outras considerações sejam importantes, como estabilidade térmica e tendências às incrustações. Na maioria das aplicações, os fluidos são pouco viscosos (menos de 100 cP). 1. Evaporador de tubo vertical longo ou de película ascendente Este tipo de evaporador, também chamado de circulação natural, é um dos mais comuns. A ideia básica dos evaporadores de película…