Turismo Gastronomico Região Centro

ISSN 1678-8419 O Turismo e as transformações socioespaciais em Pirenópolis-GO Boanerges Candido Da Silva* Maclovia Correa da Silva* José Maria Teles Filho * Júlio César Caixeta * Luciana Ananias Maia * publicado em 01/10/2008 Resumo Para a redação do presente artigo realizamos leituras sobre o tema e fizemos observações in loco, na ocasião aplicamos alguns questionários com visitantes em Pirenópolis-GO, procuramos compreender as transformações ocorridas nesta localidade nas últimas…

HISTÓRIA / PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS HISTÓRIA / CULTURA PONTOS TURISTICOS PRINCIPAIS CIDADES HISTÓRIA / CULTURA E GASTRONOMIA PRODUÇÃO REGIONAL CRIAÇÃO EMBUTIDOS E FRIOS PANIFICAÇÃO CONFEITARIA BEBIDAS ERVAS E ESPECIARIAS ESPECIALIDADES RESTAURANTE GASTRONÔMICO • • • SITUAÇÃO GEOGRÁFICA Localizado no Magrebe ( terra do pôr do sol), é banhado pelo oceano Atlântico a oeste e pelo mar Mediterrâneo a norte, faz fronteira com a Argélia a leste, a sul e sudeste com a Mauritânia.…

GASTRONOMIA BRASILEIRA GASTRONOMIA DA REGIÃO SUL DO BRASIL Turma de Turismo Belém-PA Abril/2013 Fapan-Faculdade Pan Amazônica Anna Carmen Doralice Izabelle Nunes Julio Farias Rauberison Ruan Pablo Gastronomia da região Sul. Trabalho solicitado pela profª Karla Vaccari da disciplina de Gastronomia Regional Brasileira para obtenção de nota parcial do NP1. Belém- PA 2013 Introdução: Neste artigo apresentam-se os aspectos gastronômicos da região sul do Brasil;…

ensino e estudo do assunto. As primeiras discussões foram frutos do debate em sala de aula e das ponderações das informações coletadas por pesquisa direta, envolvendo diferentes profissionais de nível superior que estão cursando Especialização em Turismo e Meio Ambiente. O artigo está referendado por uma breve revisão da literatura pesquisada para levantar as definições e os conceitos básicos para o ensino-aprendizagem. Constataram-se imprecisões conceituais, embora estivessem…

II. O CURSO 8 2.1 Areas de atuação 8 2.1.2 Consultoria 9 2.1.2.1 Pré Abertura 9 2.1.2.2 Gastronomia 9 2.1.2.3 Nutrição 10 2.1.2.4 Salão e Bar 10 2.1.3 Gestão de Empreendimentos Gastronômicos 10 2.1.4 Segurança Alimentar 11 2.1.4.1 Segurança Alimentar em políticas de combate a fome 11 2.1.5 Personal Chef 12 2.1.6 Chef Patissier 13 2.1.7 Chef de cozinha 13 CÁPITULO III. …

Márcia Magalhães Paola Lohmann Paulo Stilpen Roberto Pascarella Saulo Rocha MINISTÉRIO DO TURISMO Luiz Eduardo Pereira BarretTo Filho Ministro Gabinete do Ministro Carlos Alberto da Silva Chefe de Gabinete Alcides Edílio Valente Hasani Damazio Assessores Especiais Secretaria-Executiva Mário Augusto Lopes Moysés Secretário-Executivo Secretaria Nacional de Políticas do Turismo Airton Pereira Secretário Departamento de Promoção e Marketing Nacional…

CENTRO UNIVERSITÁRIO UNA INSTITUTO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E SAÚDE CURSO DE GASTRONOMIA REGIÃO SUL – BRASIL “CALDEIRÃO CULTURAL”. Belo Horizonte 2014 Beatriz Damasceno Faiene Viana Francisco Fernando Lucio Nogueira de Assis Giselly Paixão e Silva Leonardo da Costa Simim Marcelo Henrique Lara Múcio Rabello Trabalho Acadêmico apresentado ao Curso de Gastronomia do Instituto de Ciências Biológicas e Saúde do Centro Universitário UNA, como requisito parcial à…

Escola Politécnica da USP Departamento de Engenharia de Transportes PTR 2388 – Transporte e Meio Ambiente ESTUDO DA DEMANDA POR TRANSPORTE PÚBLICO NO CORREDOR GASTRONÔMICO DA CIDADE DE ATIBAIA – SP São Paulo, 21 de junho de 2013 Sumário - corrigir 1. INTRODUÇÃO E MOTIVAÇÃO 2 1.1 Regiões administrativas de Atibaia 2 1.2 O transporte público na cidade 3 1.3 A Alameda Prof. Lucas Nogueira Garcez 4 1.4 A problemática 5 1.5 Notícias 5 2. OBJETIVOS 7…

economia mundial. O Turismo detêm hoje grande parte do PIB de muitos países que têm melhorado suas condições económicas em decorrência do avanço que o sector tem proporcionado. O impacto resultante deste tipo de produção é menos imediato do que a indústria tradicional, por exemplo. Tem, entretanto, a vantagem de consolidar uma estrutura económica sólida, se for mantida viável, através da preservação do que for implantado. A longo prazo, os benefícios trazidos pelo Turismo são muitos,…

Hospitalidade No Turismo ser hospitaleiro é receber bem os turistas, termo que muitas vezes é confundido com hotelaria. Mas o que é receber bem? E quem recebe os turistas? Estas duas questões nortearão este trabalho. Pode-se dizer que os turistas ao chegarem em uma cidade podem ter um acolhimento preparado, improvisado ou simplesmente não ter. Conclui-se, então que o “bem receber” está ligado diretamente com a preparação do destino turístico para o recebimento do turista e a preparação…