TRABALHO FACULDADE ALIMENTOS E BEBIDAS

MARROCOS

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SITUAÇÃO GEOGRÁFICA
HISTÓRIA / PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS
HISTÓRIA / CULTURA
PONTOS TURISTICOS
PRINCIPAIS CIDADES
HISTÓRIA / CULTURA E GASTRONOMIA
PRODUÇÃO REGIONAL
CRIAÇÃO
EMBUTIDOS E FRIOS
PANIFICAÇÃO
CONFEITARIA
BEBIDAS
ERVAS E ESPECIARIAS
ESPECIALIDADES
RESTAURANTE GASTRONÔMICO

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SITUAÇÃO GEOGRÁFICA
Localizado no Magrebe ( terra do pôr do sol), é banhado pelo oceano Atlântico a oeste e pelo mar Mediterrâneo a norte, faz fronteira com a Argélia a leste, a sul e sudeste com a Mauritânia.
Abrangindo uma área total de 446.550 km 2 .

Composta de 16 regiões:
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Chaouia-Ouardigha (Settal)
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Doukkala-Abda (Safi)
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Fès-Boulemane (Fès)
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Gharb-Chrada-Béni hssen (Kenitra)
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Grand Casablanca (Casablanca)
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Guelmim-Es-Semara (Quelmim)
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Laâyoune-Boujdour-Sakia (El Hanra Laâyoune)
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Marrakech-Tensift-Al Haouz (Marrakech)
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Meknès-Tafilalet (Meknès)
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Oriental (Oujda)
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Oued Ed-Dahab-Lagouira (Dakhla)
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Rabat-Salé-Zemmour-Zaer (Rabat)
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Souss-Massa-Draâ (Agadir)
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Tadia-Azilal (Béni Mellal)
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Tanger-Tétouan (Tanger)
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Taza-Al Hoceima-taounate (Al Hoceina)

HISTÓRIA / PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS No noroeste do continente africano, Marrocos é um país de contrastes e muitas belezas Caracteriza-se por ser um país montanhoso, com duas grandes cadeias montanhosas, uma região semiárida de terras baixas à leste e o início do deserto de Saara ao sul.
HISTÓRIA / CULTURA
• Esteve sobre o domínio dos fenícios, do império Romano e do império Bizantino até a chegada dos árabes, que no século VII, fundaram o reino de Nekor, nas montanhas de Rif e com eles trouxeram o
Islã.
• Os berberes, (habitantes da Africa) assumiram o controle não só do Marrocos mas de toda a costa norte da Africa no século XI.
• Depois vieram os portugueses, em seguida os espanhóis, franceses, ingleses e alemães.
• Depois de muitas disputas pelas suas riquezas, torna-se independente e em
• 1957 é fundado o reino do Marrocos.

• PONTOS TURISTICOS • DESERTO DO