Turismo Gastronomico Região Centro

1 – INTRODUÇÃO Este trabalho de conclusão de curso é sobre a capacitação do profissional de turismo em Curitiba. Pretende-se fazer uma análise do mercado dos cursos livres - não possuem regularidade e não são regulados pelo Ministério da Educação e Cultura – com o objetivo de propor novos conteúdos e metodologias. A oferta de cursos livres de turismo será comparada com a demanda destes cursos por meio da percepção dos empresários da área. A prestação dos serviços…

século 18, se tornou cidade com o alvorecer da república brasileira e a partir do século 20 virou alvo de investimentos pesados da área comercial e televisiva que culminaram na criação de um centro do turismo cuja efervescência cultural é amplamente conhecida em todo país. Se o ciclo do ouro a criou, o turismo e indústria cultural a fundiram em suas ladeiras seculares. A história das minas é visível e palpável, a cidade se encontra mais que nunca no caminho daqueles que desejam um…

ALINE FERREIRA DE OLIVEIRA RA 8528958646 TUTOR EAD - RODRIGO LOPES DATA ENTREGA 1. INTRODUÇÃO O município do Vale da Felicidade é povoado do descendentes de imigrantes poloneses, sua economia se baseia na agricultura e turismo que nos últimos anos obteve um crescimento significativo devido aos passeios semanais que ocorrem aos sábados e domingos com a famosa Maria fumaça. Os turistas aproveitam um passeio regado a belezas naturais com famílias e amigos, e desembarcam na

de basalto, muito usado nas primeiras edificações construídas pelos imigrantes. A presença do Leão de São Marcos representa a republica de Veneza – Itália. Peça de excepcional valor artístico e cultural, o leão fundido em bronze foi presente da região de Vêneto, terra de origem da maioria dos imigrantes da colônia Nuova Venezia. Os caldeirões de ferro simbolizam o trabalho, esforço e a dedicação dos colonizadores, que encontraram na polenta a reposição de suas energias. Figura 1:…

da província vem do nome indígena do rio homônimo em tupi: pa'ra = "mar" mais nã = "semelhante, parecido". Paraná é, enfim, "semelhante ao mar, rio grande, parecido com o mar"; exatamente em relação ao seu volume d'água. O potamônimo deu o nome à região, que foi elevada à categoria de província autônoma em 1853 e à de estado em 1889. A pronúncia Paranã era encontrada até há pouco tempo. 2- Extensão territorial Sua área é de 199 307,922 km², um pouco menor que a Romênia, país com formato…

INTRODUÇÃO O tema escolhido tem como proposta mostrar que o turismo e a gastronomia são inseparáveis, não tem como pensar em turismo sem pensar na gastronomia. Considerando a amplitude do nosso país, a culinária brasileira apresenta pratos de todos os gêneros, portanto, falaremos um pouco sobre o estado da Bahia, sendo assim, mostrar que a gastronomia baiana é uma das mais diversificadas e ricas do mundo. A comida baiana possui um significado simbólico e uma identidade própria. A…

oferecidas em outros ambientes e, por ora, são encontradas facilmente na rua. Essa comida de rua incita discussões muito pertinentes e por vezes polêmicas no Brasil e no mundo, pelos campos da antropologia, da filosofia, do empreendedorismo, do lazer e turismo, e principalmente da segurança alimentar, entre outros. Especificamente na cidade de São Paulo está ocorrendo um debate que envolve vendedores de comida de rua, chefs renomados e interesses políticos. No final do ano passado, a…

Instituto Politécnico de Viana do Castelo Turismo Turismo Internacional – Diurno, Turno 1 Atracões Turísticas da Ásia – Cultura e Gastronomia e as Razões para o seu sucesso Elaborado por: Daniela Fermento (Nº13119 ) & Patrícia Palhares (Nº 13098) Ano letivo 2012/2013 Responsável: Carlos Fernandes 7 De Maio de 2013 1. Introdução Este trabalho foi elaborado no âmbito da disciplina de Turismo Internacional, com o…

explorados como poderoso instrumento de atração turística. A valorização das comidas tradicionais pelo IPHAN – Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional promovem a proteção do patrimônio gastronômico brasileiro como no caso das baianas do acarajé. Quando se analisa o desenvolvimento do turismo brasileiro, não há como não identificar a relevância da gastronomia para o setor, seja do ponto de vista de serviço essencial ou do ponto de vista cultural – a comida como expressão…

Micael Felipe Soares RA 1081415 PORTFÓLIO DE GEOGRAFIA RURAL UN. 5 – DESENVOLVIMENTO RURAL SUSTENTÁVEL Centro Universitário Claretiano Licenciatura em Geografia Geografia Rural Prof.ª Eliana do Pilar Rocha …