Turismo Cadeias Hoteleiras

[pic] SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO ADMINISTRAÇÃO ELAINE FALCÃO FERRIRA REDE HOTELEIRA CACOAL / RO 2011 ELAINE FALCÃO FERREIRA REDE HOTELEIRA CACOAL / RO 2011 SUMÁRIO INTRODUÇÃO 4 ORGANIZAÇÃO 5 ESTRUTURA HIERÁRQUICA 5 RECURSOS HUMANOS 9 DEPARTAMENTOS 11 RESERVAS 11 RECEPÇÃO 12 CONCIÉRGE OU…

progressivamente, e com a realização de trabalhos como este, vamos ficando familiarizados. Índice Geral I. Introdução 1 1. Contextualização do Hotel 3 1.1 O Grupo Vila Galé 3 1.2 História 4 1.3 Localização 4 1.4 Estrutura Organizacional da unidade hoteleira 5 2. Organização Estrutural e Funcional 6 2.1 Departamentos 6 2.1.1. Direção 6 2.1.2. Receção 6 2.1.3. Housekeeping 7 2.1.4. Manutenção 7 2.1.5. Lavandaria 7 2.1.6. Restaurante / Bar 7 2.1.7. Cozinha 8 2.1.8. Economato 8 2.2…

Universidade de Brasília Centro de Excelência em Turismo CLASSIFICAÇÃO DOS MEIOS DE HOSPEDAGEM Débora Lorenzoni Candeia Guilherme Vivacqua Monografia apresentada ao Centro de Excelência em Turismo da Universidade de Brasília como requisito parcial para a obtenção do certificado de Especialista em Gestão da Hospitalidade Brasília, DF, Novembro 2003. UNIVERSIDADE DE BRASILIA Centro de Excelência em Turismo Curso de Especialização em Gestão da Hospitalidade CLASSIFICAÇÃO DOS MEIOS…

Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da Fonseca Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo GESTÃO DE EMPREENDIMENTOS TURÍSTICOS I Prof. Coordenador(a): MSc. Bianca Tempone Data: Tutoria à Distância: Pólo: Aluno (a): Período: Mat.: Avaliação à Distância – 1 (AD1) Observações importantes: Essa avaliação contém uma questão. A questão valerá até 10,0 (dez) pontos. Questão Única: Faça a leitura atenta das orientações abaixo, para a realização de uma resenha…

Turismo - Visão e Ação - vol. 10 - n.1 p. 57-73 jan. /abr. 2008 O Papel dos Líderes nas Estratégias da Accor Hotels do Brasil1 El Papel de los Líderes en las Estrategias de la Accor Hotels de Brasil The role of leaders in the Strategies of Accor Hotels of Brazil Yákara Vasconcelos Pereira* yakarav@hotmail.com Eduardo de Aquino Lucena** eaqlucena@yahoo.com.br Resumo O objetivo que motivou esta pesquisa foi o de analisar o modo como as estratégias adotadas pela Accor Hotels…

controle e transparência”, afirma José Carlos Pinto, sócio de assessoria de riscos da Ernst & Young. Além dos investimentos diretos na Copa, outros R$ 112,8 bilhões serão injetados na economia através do crescimento de setores como construção civil, turismo e comércio.Os turistas estrangeiros trarão para o país nos próximos anos uma quantidade significativa de recursos. No período 2010-2014, o número de turistas internacionais deve crescer em 2,98 milhões, alcançando 7,4 milhões no ano…

distributiva, pois custos menores significam aumentos no volume de negócios e maiores benefícios em geral. Já a oferta depende de seu preço, das condições em que é produzido e a tecnologia utilizada e os preços dos insumos necessários. Os mercados de turismo se assemelham a uma concorrência imperfeita, pois cada empresa, cada hotel ou cada agência de viagens oferece produtos únicos e diferenciados dos demais. Dois hotéis não oferecem o mesmo serviço ou conforto e nem uma agência de…

Temática: Turismo e Meios de Hospedagem Trabalho apresentado ao Prof° Arnaldo Mascarenhas, na disciplina de Projeto de Arquitetura e Paisagismo II, Turma A-03, do curso de Arquitetura e Urbanismo. Alunos: Gabriel Leonardo A. Campagnolo PUC-GOIÂNIA MARÇO DE 2010 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 2. TURISMO 2.1 TURISMO:  Conceito  Histórico  Tipos 2.2

levar alguns anos e que tem um enorme impacto no sucesso do empreendimento. O processo de construção de uma edificação hoteleira é bastante diferente de uma edificação residencial ou comercial. Dessa maneira, o planejamento do empreendimento, desde o início, já deve prever essas diferenças. Deve-se projetar levando em consideração o ponto de vista do investidor, da operadora hoteleira e do hóspede. As soluções definidas em cada projeto (arquitetura, decoração, instalações, etc.) têm…

junto com ela, o Fungetur (Fundo Geral de Turismo), que atua através de incentivos fiscais na implantação de hotéis, promovendo uma nova fase na hotelaria brasileira, principalmente no segmento de hotéis de luxo, os chamados cinco estrelas. Esse novo surto hoteleiro leva também a mudança nas leis de zoneamento das grandes capitais, tornando a legislação mais flexível e favorável à construção de hotéis. Nos anos 60 e 70 chegam ao Brasil as redes hoteleiras internacionais. Mesmo sem um…