Tudo Para Restaurantes

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO Como podemos observar o Restaurante Fellini tem como prioridade tratar bem os funcionários e os clientes de forma em que todos fiquem satisfeitos, por exemplo, os funcionários trabalham sempre incentivados com prêmios, assim naturalmente tratam os clientes com total respeito e atenção, simplificando os dois ganham tanto os

1 Sustentabilidades da Cultura E Valores Organizacionados. 6 2.2 Cadeia Serviço-Lucro em Ação 7 CONsiderações finais 8 REFERÊNCIAS bibliograficas 9 1 INTRODUÇÃO Este estudo de caso visa entender como as ações tomadas na gestão do restaurante Fellini interferem diretamente no resultado positivo encontrada nas áreas organizacionais da empresa, principalmente, como eles investem na qualidade do atendimento o que gera a fidelização dos clientes internos e externos. Creio eu…

1. Introdução.......................................................................................................3 2. Restaurante SMAK.........................................................................................4 3 . Analise SWOT ...............................................................................................5 3.1 Analise SWOT Restaurante SMAK..............................................................5 4. Diagnostico ........................................

O Restaurante Fellini (Fonte: Central de Cases ESPM – Autor: Prof. Rodrigo Siqueira) O Restaurante Fellini, um dos mais famosos do Rio de Janeiro, localizado no bairro nobre do Leblon, tem como seu principal gestor e fundador, Nelson Laskowsky. O ambiente agradável, a atmosfera de harmonia e tranquilidade não são ameaçados pela grande quantidade de clientes. Ao contrário, são reforçados. Durante o almoço, constantemente Nelson e sua esposa, Ana – nutricionista do restaurante – são…

Quando você for ao restaurante, preste atenção como os atendentes colocam o lanche na bandeja o "M" estará sempre virado para você 1937: Os irmãos Dick e Mac McDonald abrem uma barraca de cachorro-quente chamada de Airdome em Arcadia, Califórnia e 3 anos depois eles mudam a barraca Airdome para San Bernardino também na Califórnia, onde eles abrem um restaurante McDonald´s na Rota 66 que era especializado em churrasco. Então eles contrataram 20 garçons que usavam patins, para…

dos alimentos, conhecido como o pai da gastronomia molecular é chamados por muitos ‘o melhor chefe do mundo’ o seu restaurante El Bulli esteve por 5 vezes no topo da lista dos melhores do mundo. Atualmente se dedica a pesquisa e divulgação de novas formas culinárias, como a gastronomia molecular. Adria começou sua carreira culinária em 1980 como lavador de pratos em um restaurante Frances no Hotel Playafels na Espanha. ´Castelldefels´ local onde ele aprendeu tecnicas colinarias…

MARKETING EM AÇÃO Estudo de caso contínuo: Santa Fe Grill O restaurante Mexicano Santa Fé Grill, iniciado a 18 meses por dois ex-alunos de administração da Universidade de Nebraska, em Lincoln. Eles eram companheiros de quarto no tempo da faculdade e ambos tinham um desejo empreendedor. Depois de se formarem, queriam começar um negócio próprio, em vez de trabalhar para a faculdade, os alunos tinham trabalhado em restaurantes enquanto cursavam a faculdade, os dois como garçom e um…

[pic] SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO TECNOLOGIA EM PROCESSOS GERENCIAIS CECÍLIA DEMARCO DE SOUZA CASE RESTAURANTE FELLINI Uberlândia – MG 2012 CECÍLIA DEMARCO DE SOUZA CASE RESTAURANTE FELLINI Trabalho apresentado ao Curso Tecnologia em Processos Gerenciais da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná,…

diariamente, para sermos o restaurante favorito dos nossos consumidores. Para atingir esta missão, os nossos valores estão na base daquilo que somos, daquilo que fazemos e de como trabalhamos. Trabalhamos, diariamente, para sermos o restaurante favorito dos nossos consumidores. Para atingir esta missão, os nossos valores estão na base daquilo que somos, daquilo que fazemos e de como trabalhamos. Os nossos valores A experiência dos consumidores está no centro de tudo o que fazemos. Temos…

Batendo na porta 4 – Porta batendo 5 – Malvada 6 – Luz caindo 7 – Interruptor acendendo e apagando 8 – Sendo sufocada 9 – Suspense 10 – Passos 11 – Beijo 12 – Polícia LOCUTOR: Caio Damasceno NARRADORA: Raiane Alves PERSONAGENS: 1 - Apresentador do restaurante (Matheus Sene) 2 - Manuelita Joaquina Do Bairro (Carolina Musse) 3 - Karolaine Kassandra De La Colina (Lorena Almeida) 4 - Victor Manuel De La Encarnacion (Wagner Pinheiro) 5 - Estevão Enrique Fernandez (Ronei Barcelos) 6 - Paola…