Trabalho Pronto Sobre Estrutura Formal E Organizacional De Uma Churrascaria

UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA ANA CAROLINA BERNARDES FÁBIO SARAIVA PEDRO BUZATTO DOBES SABRINA RAFAELA PEREIRA BORGES WATHSON LUIZ FERREIRA MACHADO A Gestão de Pessoas em Cooperativas Trabalho apresentado à disciplina de Recursos Humanos I, da Faculdade de Gestão e Negócios na Universidade Federal de Uberlândia. Uberlândia 2013 SUMÁRIO INTRODUÇÃO 3 REFERENCIAL TEÓRICO 3 Definição de Gestão de Pessoas 3 Evolução dos…

e de sua empresa. 2.2.4 Segurança no Trabalho Será que devemos tomar alguns cuidados quando pensamos em trabalhar numa cozinha ou tivermos uma equipe atuando nesse ambiente? Com certeza! Pois a cozinha é um lugar que apresenta vários riscos, mesmo nas residenciais, porém nas cozinhas comerciais esses riscos são potencializados devido ao volume de ações que são ali realizadas. Portanto, é fundamental se implantar uma metodologia de trabalho que vise a segurança para àqueles…

COMO ESTRATÉGIA CONQUISTA DE NOVOS MERCADOS Marfrig Alimentos S/A Promissão - SP LINS – SP 2010 ARYADNE SIQUEIRA PIRAGIBE ITALO RODRIGO BALBO JOÃO MARCOS TEIXEIRA LOPES GARRIDO FUSÃO E AQUISIÇÃO COMO ESTRATÉGIA PARA CONQUISTA DE NOVOS MERCADOS Trabalho de conclusão de curso apresentado à Banca Examinadora do Centro Universitário Católico Salesiano Auxilium, curso de Administração de Empresas sob a orientação da prof.ª M.Sc. Jovira Maria Sarraceni e orientação técnica da prof.ª M.…

ÉRICA CHANG PLANO DE NEGÓCIOS PARA UM RESTAURANTE FAST FOOD DE COMIDA TURCA Trabalho de Formatura apresentado à Escola Politécnica de São Paulo para obtenção do Diploma de Engenheiro de Produção SÃO PAULO 2006 FICHA CATOLOGRÁFICA Chang, Érica Plano de Negócios para um Restaurante Fast Food de Comida Turca / Érica Chang - São Paulo, 2005. 133 p. Trabalho de Formatura - Escola Politécnica da Universidade de São Paulo. Departamento de Engenharia de Produção. 1. Administração…

AGRADECIMENTOS Este trabalho é dedicado a todas as pessoas comprometidas com o desenvolvimento do empreendedorismo e sua importância para o turismo. Agradeço com profunda humildade: A Deus por ser Luz no meu caminho e Conselheiro nos momentos de decisão, bem como a São Francisco de Assis, meu guia espiritual e meu interlocutor junto a Nosso Senhor Jesus Cristo. A Profª. Maria José Barbosa de Souza, pelo seu empenho, pela coerência e pela preocupação demonstrada durante a…

1 INTRODUÇÃO A razão deste Trabalho, voltada para Associação e realizada no período de Agosto à Dezembro do presente ano, decorre de fatores como a busca e a inserção da qualidade na prestação de serviços, a verificação das ferramentas administrativas utilizadas e a carência em estudos focalizados no associado. Uma característica essencial e distintiva da sociedade pós-industrial, nos dias de hoje, é a ênfase dada a prestação de serviços, que está presente de forma cada vez mais…

7.1. Análise das instalações 35 7.2. Equipamentos e máquinas necessários 43 7.3. Funcionários e insumos necessários 45 7.4. Processo de produção 46 7.5. Terceirização 53 8. ESTRUTURA DA EMPRESA 53 8.1. Estrutura organizacional 54 8.2. Assessorias externas (jurídica e contábil) 57 8.3. Equipe de gestão 57 9. RISCOS CRÍTICOS 58 9.1. Barreiras 58 9.2. Interesse de mercado 59 9.4. Tempo 60

Equipe Professores Orientadores Universidade Católica do Salvador Instituto de Letras Curso de Comunicação Social com Habilitação em Relações Públicas e Ênfase em Marketing PROJETO EXPERIMENTAL DE RELAÇÕES PÚBLICAS SORVETERIA DA RIBEIRA Trabalho apresentado ao Curso de Comunicação Social com habilitação em Relações Públicas com ênfase em Marketing, da Universidade Católica do Salvador, como requisito final para obtenção do grau de Bacharel em Relações Públicas e Marketing. …

______________________________________ Prof.(a): Orientadora Fundação Armando Álvares Penteado ______________________________________ Convidado (a): Fundação Armando Álvares Penteado Dedicatória Este trabalho é dedicado a: Aos meus pais, pela dedicação e esforços para me deixar a maior de todas as heranças que são os estudos. À minha irmã, que sempre será meu porto seguro, minha força, minha inspiração e meu amor. Aos meus amigos

1 ODILON BRAGA CASTRO COZINHAS E COZINHEIROS: UM ESTUDO SOBRE ALIMENTO SEGURO EM RESTAURANTES POPULARES NO BAIRRO DO COMÉRCIO DO SALVADOR Dissertação apresentada ao Programa de Pós-Graduação em Alimentos, Nutrição e Saúde da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal da Bahia, como parte dos requisitos para obtenção do título de Mestre em Alimentos, Nutrição e Saúde. Orientadora: Profª. Drª Maria do Carmo Soares de Freitas Salvador 2007 2 Ficha Catalográfica Elaborada pela…