Trabalho Bioquimica

Trabalho do Bioquímica – Lipídios, Óleos, Gorduras e Ceras A definição de óleos e gorduras ou lipídeos é baseada na consistência e depende do tipo de ácido graxo presente no triacilglicerol. Eles são macronutrientes que podem ser sintetizados no organismo, com exceção dos ácidos graxos essenciais, exercem funções energéticas (fornecem 9 Kcal/grama quando oxidados no organismo), estruturais e hormonais, e são encontrados tanto em fontes animais como vegetais. Alimentos de origem animal (carnes,

TRABALHO DE BIOQUÍMICA III HEPATITE A O vírus específico causador da Hepatite A é um hepatovírus RNA de 27 mm ( na família picornavírus ) HAV, que pode causar epidemias ou casos esporádicos de hepatite. Transmissão : É usualmente realizada pela via fecal – oral e a disseminação é aumentada pela superpopulação e pelas más condições sanitárias. Diagnóstico : É feito através dos exames sorológicos : Amino transferase acima de 500 – 1000 UI/l com valores maiores de ALT;…

utilizando a equação de Friedewald. Materiais e reagentes: - 3 tubos de ensaio; - Soro ou plasma sanguíneo; - Reagente; - Padrão; -Espectrofotômetro a 505 nm; - Pipeta. Metodologia: Colocou-se 3 tubos de ensaio contendo 1 ml de Reativo Trabalho em cada um, marcados: B ( branco somente com o reagente), P ( padrão com reagente + 0,01 ml padrão) e A ( amostra com reagente + 0,01 ml de plasma). Homogeneizou-se a amostra e incubou-se em banho Maria 37°C por 10 minutos.…

Centro Universitário do Maranhão – UNICEUMA CURSO DE NUTRIÇÃO QUÍMICA E BIOQUÍMICA DOS ALIMENTOS PROFESSORA MARINA ROCHA PIGMENTOS NATURAIS: ANTOCIANINA, ANTOXANTINA E BETALAÍNA ANA LILIA ARAÚJO MORAES IARA ARAUJO NATÁLIA MAIA OSMARINA RAEL MENESES SILVANA APARECIDA P. C. COSTA TERESA RAQUEL F. DA SILVA SÃO LUIS 2015 INTRODUÇÃO As cores estão intimamente ligadas a vários aspectos da nossa vida e são capazes de influenciar as nossas decisões do dia a dia, principalmente as…

Descrição: ALMOFARIZ COM PISTOLA Função: Usado na trituração e pulverização de sólidos. Descrição: BALÃO DE FUNDO CHATO Função: Utilizado como recipiente para conter líquidos ou soluções, Ou mesmo, fazer reações com desprendimento de gases. Pode ser aquecido sobre o TRIPÉ com TELA DE AMIANTO. Descrição:

EDUCAÇÃO FÍSCIA 1ª ATIVIDADE DE BIOQUÍMICA E FARMACOLOGIA BIOQUÍMICA E FARMACOLOGIA BRUNO VILQUE DA SILVA VITÓRIA - ES 2015 Questão 1: faça um resumo comparando todas biomoléculas estudas, destacando as semelhanças e diferenças entre estas, além das funções que desempenham nas células. R: A água é um composto molecular. Cada molécula é formada por um átomo de oigenio e dois átomos de hidrogênio unidos por ligações covalentes. A água serve para solvente natural para íons

pela coagulação do sangue e prevenção de perda sanguínea em casos de cortes e machucados. Energética Obtenção de energia a partir dos aminoácidos que compõem as proteínas. Enzimática Enzimas são proteínas capazes de catalizar reações bioquímicas como, por exemplo, as lipases. As enzimas não reagem, são reutilizadas (sempre respeitando o sítio ativo) e são específicas. As enzimas reduzem a energia de ativação das reações químicas. A função da enzima depende diretamente de…

Universidade Federal de Uberlândia Instituto de Genética e Bioquímica Faculdade de Medicina Curso de graduação em Nutrição RELATÓRIO DE BIOQUÍMICA: ENZIMAS Jéssica Monara de Freitas Jhully Chrystian Hermogenes Vieira Ludmilla Gonçalves de Oliveira Thatiane Ferreira Xavier Vinicius Almeida Mesquita UBERLÂNDIA – MG 08 de Agosto de 2013 Jéssica Monara de Freitas Jhully Chrystian Hermogenes Vieira Ludmilla Gonçalves de Oliveira Thatiane Ferreira

na agricultura, tratamento e purificação da água, fabricação de papel, indústria petroquímica, na produção e desenvolvimento de medicamentos, fabricação de alimentos, entre outros Papel Indicador de pH Mas para tornar mais práticos os estudos e trabalhos e a fim de facilitar a identificação do pH das substâncias (em decorrência de uma possível deficiência de dados para efetuar o calculo de pH) foram desenvolvidos diferentes indicadores ácido-base, são substancias que alteram sua cor…

INTRODUÇÃO A BIOQUÍMICA Conceitos gerais A Bioquímica é a parte da Biologia responsável pelos estudos das estruturas, da organização e das transformações que ocorrem na célula. Essas transformações configuram o que chamamos de metabolismo, que nada mais é do que as reações extremamente coordenadas que são fundamentais para garantir a sobrevivência, o crescimento e a reprodução dos organismos vivos. Ela é voltada principalmente para o estudo da estrutura e função de componentes celulares…