Tensão De Cisalhamento Sobre Fluidos

Reologia dos Fluídos Farmácia & Bioquímica – 4º B – Sala 311 Carolyna Siqueira de Oliveira RA 911204003 Fabiana Louzavio Ciolfi RA 911208714 Jaqueline Freitas de Almeida RA 911210177 José Vinícius Klenk RA 913103928 Nicéia Andrade de Souza RA 911205053 Verônica de Souza Pereira RA 911112371 Introdução Reologia O termo reologia provém do grego (rheo = fluir; logos = ciência), significando, "a ciência dos…

..................................... 1 2. DEFORMAÇÃO E GRADIENTE DE VELOCIDADE ............................... 1 3. CLASSIFICAÇÃO REOLÓGICA ......................................................... 3 3.1 FLUIDOS NÃO NEWTONIANOS INDEPENDENTES DO TEMPO ..................... 4 3.2 FLUIDOS NÃO NEWTONIANOS DEPENDENTES DO TEMPO .......................... 6 3.3 VISCOELÁSTICOS ......................................................................................................... 7 4.…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA QUÍMICA E ENGENHARIA DE ALIMENTOS FENÔMENOS DE TRANSFERÊNCIA I REOLOGIA DOS FLUIDOS FERNANDA FERREIRA Doutoranda em Engenharia Química O QUE É REOLOGIA? É o ramo da mecânica dos fluidos que estuda as propriedades físicas que influenciam o transporte de quantidade de movimento num fluido; -Eugene Cook Bingham publicações da década de vinte; Estudo das mudanças na forma e no fluxo de um material,…

RESUMO Com o auxílio do frasco de Mariotte, reservatório que possibilita uma pressão constante de vazamento do fluido contido nele (mesmo que não seja mantido o nível de fluido constante), estudou-se a reologia de um óleo desconhecido, ou seja, obteve-se sua viscosidade e classificação do tipo de fluido, a partir da calibração do capilar de escoamento de fluido com água destilada, um fluido de características reológicas bastante conhecidas. Assim, obteve-se o valor do diâmetro do…

movimento relativo. Embora atribuído, em princípio, a corpos sólidos, a observação mostra que algo de semelhante se dá também com os líquidos e os gases: aqui, tem outro nome e apresenta outras características, menos acentuadas que nos sólidos. Nos fluidos, o efeito de oposição ao movimento relativo recebe o nome de viscosidade, e sua existência é de grande importância no estudo do comportamento dos líquidos. É pelo uso de líquidos de viscosidade conveniente que se reduz a um mínimo o…

................................27 4.1.3 Viscosidade Dinâmica................................................................................................................28 4.2 TENSÃO DE CISALHAMENTO..................................................................................................29 4.2.1 Tensão De Deformação Inicial (Yield Stress)..........................................................................29 4.2.2 Sinerese.....................................................

GOIÂNIA 24 DE ABRIL DE 2013 1. INTRODUÇÃO O termo reologia provém do grego (rheo = fluir; logos = ciência), significando, então, "a ciência dos fluidos", e foi sugerido por Binghan e Crawford para descrever o fluxo de líquidos e a deformação dos sólidos. A viscosidade expressa a resistência do fluido a fluir. Quanto maior a viscosidade, maior será sua resistência a fluir. Os líquidos simples podem ser descritos em termos de viscosidade absoluta (um único valor…

de corpos sólidos ou fluídos (gases ou líquidos). O entendimento e o controle das propriedades reológicas são de fundamental importância na fabricação e no manuseio de uma grande quantidade de materiais (borrachas, plásticos, alimentos, cosméticos, tintas, óleos lubrificantes) e em processos (bombeamento de líquidos em tubulações, moldagem de plásticos). Viscosidade: descreve as propriedades de escoamento de um fluido, ou seja, o atrito das camadas internas dentro do fluido que impõe…

estuda a deformação e o fluxo da matéria;  Cisalhamento: derivado de cisalha = tesoura, indica a aplicação de forças iguais, na mesma direção porém em sentidos opostos  Fluxo: deformação resultante da aplicação de uma força de cisalhamento Definições importantes  Tensão de cisalhamento: quantidade de força aplicada a uma determinada área do fluido TC = Força/Área (dinas/cm2)  Taxa de cisalhamento: gradiente de velocidade de cisalhamento por uma determinada distância γ =…

(Lembrar que ω = 2πr.) Um fluido escoa sobre uma placa com o diagrama dado pela figura 2. Pede-se: v = f(y); a tensão de cisalhamento junto à placa. Na figura 3, uma placa de espessura desprezível e área A1 = 2m² desloca-se com v = 5m/s constante, na interface de dois fluidos, tracionada por uma força F = 400N. Na parte superior, ε = 1mm…