Estudo da prevalência de enteroparasitoses em manipuladores de alimentos de escolas primárias do mindelo – cabo verde

Setembro/2012 Universidade de Cabo Verde - UniCV DEPARTAMENTO DE ENGENHARIAS E CIENCIAS DO MAR - DECM ________________________________________________________________________ Ribeira de julião, Mindelo - CP.163 - S.Vicente - Telefs. 232 65 61/62 - Fax: 232 65 63 RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR TITULO: “Estudo da Prevalência de Enteroparasitoses em Manipuladores de Alimentos de Escolas Primárias do Mindelo – Cabo Verde”. PALAVRAS-CHAVE: Enteroparasitoses, Manipuladores de Alimentos, Escolas Primárias de Mindelo. LOCAL DE ESTÁGIO: Hospital Dr. Baptista de Sousa – Laboratório de Analises Clinicas DURAÇÃO: Março a Agosto 2012 Estagiária | | Orientadora | | Coordenadora | | | | | | /Viviane Ferreira Dias/ | | /Dra Natalina Spencer / | | /Dra Carina Fernandes/ | São Vicente Setembro/2012 Este documento deve ser citado como: Dias, Viviane; 2012. Estudo da Prevalência de Enteroparasitoses em Manipuladores de Alimentos de Escolas Primárias do Mindelo – Cabo Verde. Universidade de Cabo Verde. Departamento de Engenharias e Ciências do Mar. Relatório de Estágio do Curso de Licenciatura em Biologia Marinha e Pescas. Relatório preparado no âmbito do Estágio de Fim de Curso desenvolvido nas escolas Primárias de São Vicente, enquadrado no Plano Curricular do Curso de Licenciatura em Biologia Marinha e Pescas, ministrado no Departamento de Engenharias e Ciências do Mar (DECM). O conteúdo deste relatório é da exclusiva responsabilidade do…

dedicação, sabedoria e confiança transmitida ao longo destes escassos meses, sem o qual nos faltaria a força e a motivação suficientes para concluir o presente trabalho. A todos um muito obrigado. 5 INSTITUTO DE ESTUDOS SUPERIORES ISIDORO DA GRAÇA ABREVIATURAS/ACRÓNIMOS ACP Africa Caraíbas e Pacifico APE Acordos de Parceria económica BCV Banco de Cabo Verde BIMCO Baltic International Maritime Conference Organization CFR Certificado de…