Atividade enzimaticatica

método de lavagem de tecidos com detergentes que continham enzimas, fabricando a primeira formulação desses detergentes. A empresa de Röhm patenteou o produto em 1913 e a preparação foi comercializada até os anos sessenta. A formulação do produto baseava-se na tripsina, uma enzima digestiva produzida no pâncreas de mamíferos. O produto não obteve grande sucesso, pois a tripsina não era suficientemente ativa em líquidos fortemente alcalinos (pH maior que 9,0), obtidos pela diluição do detergente (Bon, 1995). Em 1959, ocorreu um desenvolvimento marcante na indústria de detergentes. O químico suíço Jaag, que trabalhou para a companhia de detergentes Gebrüder Schnyder, em Biel, na Suíça, desenvolveu um produto novo denominado Bio 40, que continha uma protease bacteriana em substituição à tripsina. Embora a protease bacteriana fosse mais adequada ao propósito industrial, esse ainda não era o produto ideal. Em 1962, a empresa Novo Nordisk lançou no mercado um produto denominado Alcalase®. A ação dessa protease alcalina obtida de microrganismos não era afetada por outros componentes do detergente e era eficaz nas temperaturas desejadas (Novozyme, 2000). O primeiro grande sucesso de marketing de um detergente formulado com enzimas foi o Biotex, que continha Alcalase® e foi produzido pela KORTMAN&SCHULTE(atualmente Kortman Intradal) em colaboração com Gebrüder Schnyder. O sucesso desse produto marcou uma real inovação na utilização de enzimas em detergentes a partir de…

Os detergentes são, assim como os sabões, substâncias que reduzem a tensão superficial de um líquido, sendo assim, estes compostos são, também, considerados tensoativos. Os detergentes são produtos sintéticos produzidos a partir de derivados do petróleo. Estes compostos começaram a ser produzidos comercialmente a partir da Segunda Guerra Mundial devido à escassez de óleos e gorduras necessárias para a fabricação de sabões. Nos Estados Unidos, já no ano de 1953, o consumo de…

..................................................................................................1 03 - OBJETIVO ESPECIFICO..................................................................................................1 04 – RESUMO...........................................................................................................................2 05 - INTRODUÇÃO TEÓRICA ...............................................................................................2 5.1 -…

O DETERGENTE O detergente é o produto utilizado para limpar roupas, louças, etc., removendo sujeiras depositadas no dia-a-dia. Devido a escassez de gordura e óleos vegetais que houve durante a I Guerra Mundial, a Alemanha desenvolveu uma molécula derivada do petróleo com as mesmas propriedades de limpeza da molécula de gordura animal. Com uma vantagem: desapareceu o problema da “precipitação” . Finalmente, o grande desenvolvimento do atual “detergente” doméstico veio em 1946, nos…

laboratório químico utiliza duas matérias-primas para a produção de dois tipos de detergentes de uso doméstico. A primeira matéria-prima, que chamaremos de W, está disponível para a empresa com uma disponibilidade máxima diária de 150 unidades, enquanto que a segunda matéria-prima, que chamaremos de V, tem uma disponibilidade máxima de 145 unidades diárias. Para a produção dos detergentes, as necessidades mudam conforme a formulação de cada um. O detergente transparente utiliza 0,5…

------------------------------------------------- Universidade do Vale do Paraíba ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- Campus: Vila Branca Curso: Química - bacharel Período: 7º (Sétimo) Matéria: Processos Industriais Orgânicos Professora: Fatima Maria Broca Trabalho: Processo de Fabricação de Detergente Alunos Nome: André Luiz da Motta Siqueira Matrícula: 00910228 Nome: Mar cio Rafael de…

IQ-UnB. A forma tradicional de se lavar os tecidos com água e sabão nem sempre consegue atingir um alto grau de limpeza. Esse fato, somado a outros fatores como a deformação e o desbotamento dos tecidos, gerou a necessidade de desenvolver novos métodos de limpeza com a lavagem a seco. Lavar a seco significa lavar por meio de fluido ou solvente não aquoso, isto é, trata-se de um processo que limpa sem utilizar a água. Dessa forma, apesar de o nome ser lavagem a seco, o processo deixa o…

CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS DEPARTAMENTO DE FITOTECNIA MELHORAMENTO VEGETAL AC 479 ROTEIRO AULA PRÁTICA (EXTRAÇÃO DE DNA DE TECIDOS VEGETAIS)  RECOMENDAÇÕES: 1. Todos os alunos deverão ter cuidado com os materiais do laboratório. 2. Manter o laboratório sempre limpo e em ordem.  OBJETIVOS DA AULA: 1. Conhecer os princípios básicos da extração de material genético a partir de tecidos vegetais; 2. Familiarizar-se com o material genético responsável pela transmissão…

A marca OMO foi registrada na Inglaterra em 1908 pela Lever Brothers (empresa que daria origem a Unilever em 1930). Seu nome é a abreviatura de Old Mother Owl (velha mãe coruja), representação do zelo materno e da sabedoria. O produto era um pó alvejante que, em 1909, daria lugar a um sabão em pó para limpeza de tecidos brancos. Em 1954, a Unilever lançaria OMO na versão detergente em pó. O sofisticado e novo conceito de detergente em pó, capaz de atingir resultados de limpeza muito…

http://www.enq.ufsc.br/labs/probio/disc_eng_bioq/trabalhos_grad2005_2/detergentes/detergentes.htm Introdução e História Detergente ou surfactantes, por definição, é todo produto cuja finalidade é "remover sujeira" com eficiência. O sabão foi o primeiro detergente inventado pela humanidade. Há registros históricos de seu uso na Mesopotâmia, há mais de 2000 a.C. Todo sabão é geralmente produzido pelo aquecimento de óleos vegetais e animais, misturados com um álcali (soda cáustica). …