Taninos Impurezas

essenciais). FAMILIA: Lamiaceae (Lamiáceas) PARTE UTILIZADA DA PLANTA Folhas (e flores) NOMENCLATURA BINOMINAL: Rosmarinus officinalis constituintes óleos Essenciais (cineol, alfa-pinol, cânfora), ácido rosmarínico, ácido carnósico, ácido caféico, taninos, diterpenos amargos, flavonóides. INDICAÇÃO: Uso interno (chá): Contra gazes, como condimento ou aromático (cozinha), contra a tosse, para a prevenção de doenças degenerativas como o Alzheimer, devido ao forte efeito…

para outro é chamada de extração, ou mais precisamente, extração líquido-líquido. O processo de extração com solventes reativos é um método simples, empregado na separação e isolamento de substâncias componentes de uma mistura, ou na remoção de impurezas solúveis indesejáveis. Este tipo de extração pode ser contínua ou descontínua. O seguinte trabalho apresentará técnicas de extração descontínua que consiste na separação de três compostos orgânicos: B-naftol,ácido benzoico e anilina…

açúcar, causa isoporização do colmo), ferrugem, mancha parda e podridão vermelha. Uso na indústria: - Os colmos devem estar em estagio adiantado de maturação, sadios, sem matérias estranhas e recém-cortados. - Composição: açúcar (13), água (72), impurezas (3), fibras (12). Influenciada pelo solo, variedade, clima, tratos culturais. Fatores da qualidade da cana - Florescimento/chocamento dos colmos: Diminui o volume do caldo e o teor de sacarose, e aumenta o teor de fibras. - Matéria…

e africanos. As panelas são da mesma maneira modeladas manualmente, com argila sempre da mesma procedência e com o auxílio de ferramentas rudimentares. Após secarem ao sol, são polidas, queimadas a céu aberto e impermeabilizadas com tintura de tanino, ainda quentes. A qualidade do acabamento, da simetria, e da eficiência como artefato devem-se às particularidades do barro utilizado e a habilidade e conhecimento técnico das paneleiras, praticantes desse saber há várias gerações.…

ramificações ou pedicelos, que constituem canais de transporte de elementos nutritivos e as reservas dos grãos. O engaço é rico em água, em matéria lenhosa, resinas, minerais e tanino. Sua composição em açúcares e ácidos orgânicos é insignificante. Normalmente, o engaço é separado da baga antes da fermentação, pois os taninos nele presentes conferem ao vinho excesso de adstringência e também podem conferir ao vinho sabor desagradável (gosto de engaço ou gosto herbáceo prounciado). O…

Oxigénio. A cafeína apresenta um ponto de fusão de 238º C (460 F) e caracteriza-se por ser um pó branco, cristalino e com sabor amargo. A cafeína não é a única espécie presente no chá, também contém celulose, (solúvel em água e diclorometano), os taninos (solúveis em água) e certo tipo de pigmentos, pigmentos flavonóides e clorofila (solúvel em diclorometano) responsáveis pela cor do chá. A cafeína comporta-se como uma base fraca, pois seus sais dissociam-se facilmente na água.…

de cafeína aumentam a actividade do sistema nervoso central, podendo assim ser letal. A dose letal para o homem é, em média, de 10g/L. A cafeína não é a única espécie presente no chá, também contém celulose, (solúvel em água e diclorometano), os taninos (solúveis em água) e certo tipo de pigmentos, pigmentos flavonóides e clorofila (solúvel em diclorometano) responsáveis pela cor do chá. 2.2 - Método de separação sólido - líquido (Filtração a vácuo)(2) É efetuada por sucção com…

pelos povos através dos séculos, para tonificar o organismo na digestão, o fígado, o sistema endócrino, enfim, agindo em todo o corpo. Os princípios ativos usados na indústria farmacêutica, com pesquisas fitoquímicas, abrangem os óleos voláteis, os taninos, os flavonóides, as mucilagens, os glicosídeos, alcalóides, vitaminas e minerais. As plantas e as ervas medicinais são imprescindíveis para a manutenção da vida na Terra. Os animais e o ser humano dependem das plantas verdes para a…

antraquinonas livres; terpenos; heterosídeos cardiotônicos; esteróides. Acetato de etila; butanol geninas de flavonóides, cumarinas simples; terpenos e esteróides Etanol; metanol heterosídeos de forma geral Misturas hidroalcoólicas; água saponinas; taninos; flavonóides; açúcares Água acidificada alcalóides Água alcalinizada saponinas Utiliza-se as seguintes técnicas para isolar e retirar o princípio ativo desejado • Percolação • Decocção • Infusão • Maceração •…

água), proteínas e aminoácidos, a pretendida cafeína, polifenóis (taninos), pigmentos e saponinos. De seguida é necessário separar a cafeína, dissolvida na água, dos restantes componentes das folhas de chá também dissolvidos na água. É então utilizado um solvente orgânico não polar, neste caso o diclorometano por razões explicadas seguidamente, para extrair a cafeína da água. No entanto é ainda necessário fazer reagir os taninos com o carbonato de cálcio de forma a que a polaridade…