Síntese Do Sabão

Semestre de 2013 RELATÓRIO PREPARAÇÃO DE UM SABÃO E RECONHECIMENTO DE SUAS PROPRIEDADES Introdução • Princípios teóricos da prática A manufatura dos sabões constitui-se numa das sínteses químicas mais antigas. Uma reação química característica é a hidrólise dos glicerídeos. Esta reação dá origem aos sais dos ácidos carboxílicos e ao glicerol, e se encontra abaixo: Equação química que representa a reação que produz o sabão. O sabão usado cotidianamente é uma mistura de…

esterificadas a uma molécula de glicerol, ou seja, apresentam três grupos acilas ligados a glicerol. Compostos contendo um grupo acilaou dois destes grupos e glicerol encontram-se em quantidades pequenas nas células, existindo como intermediários das vias de síntese e degradação de lipídios que contêm ácidos graxos e glicerol. Os triacilgliceróis são compostos essencialmente apolares, pois as regiões polares de seus precursores (hidroxilas do glicerol e carboxilas dos ácidos…

que contém carbono é orgânico, temos como exemplo o dióxido de carbono, o ácido carbônico, a Grafite, entre outros. Essa modalidade da química, além de estudar as estruturas orgânicas, compreende suas ligações, propriedades, reações, composições e sínteses. Por estes serem predominantes com relação aos compostos inorgânicos – em 2005 já tinham conhecimento de 18.000 – é atualmente uma das áreas mais estudadas da indústria química, com evidência no petróleo. Devido isso, o estudo da…

saponificação também é conhecida como hidrólise alcalina, através dela é que se torna possível o feitio do sabão. Falando quimicamente, seria a mistura de um éster (proveniente de um ácido graxo) e uma base (hidróxido de sódio) para se obter sabão (sal orgânico). Praticamente todos os ésteres são retirados de óleos e gorduras, daí o porquê das donas de casa usar o óleo comestível para o feitio do sabão caseiro. A equação acima representa a hidrólise alcalina de um óleo…

INTRODUÇÃO A manufatura do sabão constitui uma das sínteses químicas mais antigas; menos antiga, entretanto, que a produção do álcool etílico utilizado nas bebidas - os anseios de limpeza do homem são, na verdade, muito mais recentes que seus desejos de estímulo alcoólico. Ao ferverem o sebo de cabra com a lexívia potássica feita com as cinzas de madeira, as tribos germânicas, contemporâneas de César, realizaram a mesma reação química que o processo moderno de fabricação de sabão: a…

qual o sabão podia ser preparado com gorduras e cinzas. Utilizado como agente de limpeza. Dois grandes avanços químicos marcaram a revolução da produção de sabão. Em 1971, Nicolas Leblanc (1742-1806) concluiu o desenvolvimento do método de síntese de barrilha (carbonato de sódio) a partir da salmoura (solução de cloreto de sódio). E por Michel Eugéner Chevreul (1786-1889) que esclareceu a composição química das gorduras naturais. Pois a partir desses avanços, os fabricantes de sabão puderam

moléculas de iodo (chamadas de iodo livre) determina o nível de atividade antimicrobiana. As moléculas de iodo penetram rapidamente na parede celular dos microrganismos. Ai forma complexos com aminoácidos e ácidos graxos insaturados, prejudicando a síntese protéica. Seu espectro abrange bactérias Gram-positivas e Gram-negativas, certas bactérias formadoras de esporos (ex. Clostridium e bacillus sp.), micobactérias, vírus e fungos. Entretanto, nas concentrações anti-sépticas normalmente…

dois tipos de microbiota: Transitória: São os microrganismos adquiridos em contato com o meio ambiente. Não são considerados colonizadores. São microrganismos temporários, podendo ser eliminados através de uma boa higienização das mãos com água e sabão ou degermante. Residente: São os microrganismos que vivem nas camadas mais profundas da pele (Glândulas sebáceas, feridas e etc). Não são de fácil remoção, porém podem ser inativados por antissépticos. Na nossa mão pode ser facilmente…

a mistura desses dois componentes dá origem aos sabões que usamos para limpeza. A dureza dos sabões pode ser explicada pela composição dos mesmos. Para se obter um sabão duro, é só realizar a saponificação com hidróxido de sódio (NaOH), e a reação de sais sódicos com hidróxido de sódio. Agora se a intenção for obter um sabão mole, é preciso utilizar hidróxido de potássio (KOH) na reação de saponificação, essa reação vai ocorrer na presença de sais de potássio e ácidos graxos. Óleos…

Sabões e Detergentes 1. Saponificação: a reação que produz sabão Uma vez que óleos e gorduras são ésteres, eles sofrem reação de hidrólise ácida ou básica. A hidrólise ácida produzirá simplesmente o glicerol e os ácidos graxos constituintes. Já a hidrólise básica produzirá o glicerol e os sais desses ácidos graxos. Pois bem, esses sais são o que chamamos de sabão. O H2C O C O HC O C O H2C O C R 3 O R 1 NaOH H2C OH Na O + + - C O R 1 R 2 H2 O +…