Sobre Tapioca

cozido, a galinha de gabidela, o angu, a cuscuz salgado, a moqueca e a famosa feijoada. E os doces? Canjica, mungunzá, quindim, pamonha, angu doce, doce de coco, doce de abóbora, paçoca, quindim de mandioca, tapioca, bolo de milho, bolinho de tapioca entre outros. Saiba um pouco mais sobre alguns pratos: •Abará: Bolinho feito com massa de feijão-fradinho temperada com pimenta, sal, cebola e azeite-de-dendê, camarão seco, inteiro ou moído e misturado à massa, que é embrulhada em folha…

mútua. Visão geral e abrangência A diversidade é um conceito amplo, com aplicação em diferentes campos do conhecimento humano, entre os quais: no campo do Pensamento humano, a diversidade filosófica e a diversidade de opiniões ou pontos de vista sobre certo assunto; no campo da Antropologia Cultural, a diversidade de hábitos, costumes, comportamentos, crenças e valores, e a aceitação da diferença no outro (chamada de alteridade); no campo da Cultura propriamente dita, tratada no…

brasileiro. Quando ainda não conheciam a cana-de-açúcar – que chegou ao Brasil em 1502, proveniente da Ilha da Madeira –, os indígenas retiravam o mel dos favos das colmeias, após afugentarem as abelhas com fogo, e ainda comiam as abelhas assadas sobre pedras. Sabiamente, tinham o cuidado de deixar um pouco de mel para assegurar a continuação do trabalho das abelhas, o que garantiria a obtenção permanente do alimento. De uma maneira geral, as hortaliças não faziam parte dos hábitos…

Exposição: A árvore da Língua A visita ao museu da Língua Portuguesa foi uma oportunidade de aprender um pouco mais sobre a cultura Brasileira, porém o que realmente me chamou a atenção foi a Árvore da Língua. Criação do arquiteto brasileiro Rafic Farah, é uma escultura de três andares de altura, em que nas folhas surgem contornos de objetos e as raízes são formadas por palavras que deram origem ao português tais como café palavra Árabe, arroz que veio do grego, pijama que vem da Persa, sorvete

2- RESUMO DA EMPRESA O AÊ Bar & Lanchonete, empresa no ramo de comércio de lanches e bebidas, que se propõe a oferecer a melhor qualidade no seu segmento, tendo como principais produtos: Pizzas, Hambúrguer, Salgados, Bolos, Hot-dog, Tapioca, Sucos diversos, Refrigerantes, Picolés, Sorvetes, Picolés, Cervejas, Água Mineral e Prato Feito; inovando sempre em qualidade, dando conforto, bem estar, satisfação e certeza da qualidade de nossos produtos.…

corda, cones, fitas de TNT e tinta. Problematização: Como os jogos indígenas se relacionam com o modo de vida dos índios e com os jogos que você conhece? Metodologia: 1- Retomaremos os jogos a partir da aula passada, perguntando brevemente sobre o que já foi visto dos jogos portugueses e africanos. 2- A aula será iniciada com a apresentação do tema, e a exposição do objetivo da aula que é o de conhecer alguns jogos da cultura indígena. Os alunos serão divididos em quatro…

Faculdade Figueiredo Costa – UNIFAL Raphaela Simões Fulco Bispo Administração da Produção Maceió – AL 2014 Raphaela Simões Fulco Bispo Questionário sobre o sobre o filme “Recém-chegada” e assunto dado em sala de aula. Trabalho solicitado para obtenção de nota da disciplina de Administração de Produção da Faculdade Figueiredo Costa. Orientador: Mário Buarque Maceió – AL 2013 Questionário 1- Quais os fatores de produção…

forma untada e levado ao forno para assar. Cuscuz Preparado com a milharina, coco fresco ralado, açúcar, sal e água, misturados e cozidos. Tapioca Feita da goma de mandioca em forma de panqueca branca. Prepara-se em uma frigideira em temperatura média. Pode ser doce banhada no leite de coco com açúcar, ou salgada, com manteiga ou queijo ralado. Farinha de Tapioca Feita também da goma de mandioca, assada no forno. É de cor branca e crocante. Deve ser servida misturada com leite ou café…

Gestão Ambiental no mercado gastronômico. O conceito sustentabilidade ambiental surgiu em 1987, como resultado dos trabalhos de representantes de 21 governos, líderes empresariais e representantes da sociedade que participaram da Comissão Mundial sobre Meio Ambiente e Desenvolvimento da ONU. Também foi visto que o desenvolvimento sustentável, que busca o equilíbrio na convivência entre o homem e o meio ambiente, tem por premissa atender às necessidades do presente sem comprometer a…

Principais alimentos consumidos pelos índios brasileiros: - Frutas - Verduras - Legumes - Raízes - Carne de animais caçados na floresta (capivara, porco-do-mato, macaco, etc). - Peixes - Cereais - Castanhas Pratos típicos da culinária indígena: - Tapioca (espécie de pão fino feito com fécula de mandioca). - Pirão (caldo grosso feito de farinha de mandioca e caldo de peixe). - Pipoca - Beiju (espécie de bolo de formato enrolado feito com massa de farinha de mandioca fina). * Este texto…