Alimento

SLIDE 1 - FIGURA 1 SLIDE 2 - Alimentação é o conjunto de hábitos e substâncias que o homem usa, não só em realação às suas funções vitais, mas também como elemento de sua cultura e para manter ou melhorar sua saúde. FIGURA 2 SLIDE 3 - Tipos de Alimentos. Os alimentos se dividem em três grupos: Carboidratos, Proteínas e Gorduras. FIGURA 2 SLIDE 4 - Carboidratos: São os açúcares (glicídios), estão presentes nos cereais, leguminosas, tubérculos e raízes, verduras e frutas etc. FIGURA 3 Proteínas: São formadas pelos aminoácidos e estão presentes nos ovos, carnes, leguminosas, leite e seus derivados (exceto mantega e creme de leite). FIGURA 4 Gorduras (lipídios): Estão presentes nos oleagenosos (nozes, amêndoas, castanhas etc), abacate, coco, chocolate, óleos, ceras e azeites. FIGURA 5 SLIDE 5 - Funções dos alimentos Conforme as funções que exercem no organismo, os alimentos podem ser: Construtores ou Plásticos, Energéticos e Reguladores. FIGURA função dos alimentos SLIDE 6 - Construtores ou plásticos: ajudam no crescimento e repõem o material gasto pelo corpo. Eles são ricos em proteínas. Ex.: feijão, soja, ervilha, carne, leite. Energéticos: Tem como função produzir energia. O nosso corpo precisa de energia para poder andar, correr etc. Os alimentos energéticos são ricos em açúcares, amido e gordura. Ex.: manteiga, banha, cana, beterraba, batata. Reguladores: São aqueles que contribuem para o funcionamento do nosso corpo e ajudam a evitar doenças.…

verde, vagem. Raízes e turbéculos: beterraba, cenoura, mandioca, rabanete, batata, cará, inhame, batata-doce. Bulbos: alho, cebola, alho-poró. Flores: alcachofra, brócolis, couve-flor. Frutos: abóbora, abobrinha, berinjela, chuchu, jiló, pepino, pimentão, quiabo, tomate. Caules: acelga, aipo, aspargo, palmito. (sonutricao.com.br) Pigmentos Alguns tipos de alface e outras verduras contêm grandes quantidades de beta-caroteno, folato, vitamina C, cálcio, ferro e potássio, mas as…

O que é aditivo alimentar? 1 slide Os aditivos alimentares são substâncias que são adicionadas aos alimentos com o propósito de manter ou modificar o seu sabor ou melhorar a sua aparência. Os aditivos alimentares são essenciais para que possamos ingerir produtos que possam ser industrializados e conservados a longo prazo. Isto é, é qualquer ingrediente adicionado intencionalmente aos alimentos sem propósito de nutrir, com o objetivo de modificar as características físicas, químicas,…

líderes do movimento, o soldado Joel Maurício, junto com o Corpo de Bombeiros, já se soma cerca de 25 mil oficiais paralisados. É aconselhável que durante a essa paralização de PMs a população tomo cuidado com a segurança, e sair de casa somente com o necessário, pois com essa greve o índice de criminalidade sempre aumenta. Assunto 02: Intensificação de ações de combate à dengue Sara: O numero de casos de dengue tem aumentado neste período do ano, comparando ao mesmo período ano…

ESTADO DE MATO GROSSO PREFEITURA MUNICIPAL DE CAMPO VERDE CENTRO EDUCACIONAL PAULO FREIRE PROJETO: VALORIZANDO O ALIMENTO OFICINA: CIDADANIA PROFESSORA: JOANA MACIANA DE OLIVEIRA. Slide 2 PROJETO ALIMENTAÇÃO JUSTIFICATIVA: Diante do desperdício de merenda, observada por nós da comunidade escolar, resolvemos desenvolver este projeto porque todos nós, cidadãos, temos o direito e o dever de Conscientizar os alunos sobre a importância dos alimentos selecionados no cardápio, e, a…

não tem beneficio somente para bebes mas sim para a gente também pois o leite que tomamos também possui essas propriedades que nos fazem bem, mas encontrados em pouca quantidade no leite de gados e alimentos derivados do leite. Possui uma função muito importante dentro do nosso organismo que é transporte de açúcar, estruturais, ou moléculas de reconhecimento e adesão entre células. As vantagens dos oligossacarídeos-sacarose em relação às fibras dietéticas são muitas como são…

cientifico seria o mesmo que pesquisa quantitativa, ou seria um misto de pesquisa quantitativa e pesquisa qualitativa? Franciane RESPOSTA: Comentado ao vivo pela docente. Sorocaba - S2 - SP para Studio 12) PERGUNTA: Houve um problema de transmissão aqui no pólo de Sorocaba e ficamos sem comunicação por uns 5 minutos será que a professora poderia rever os slides 13, 14, 15 e 16? Os alunos do pólo de Sorocaba agradecem RESPOSTA: Vamos encaminhar para a professora, mas como a…

5-6 refeições ao longo do dia. Intercale lanches saudáveis entre as principais refeições (café-da-manhã, almoço e jantar). Evite pular refeições! Mantendo essa disciplina, além do controle da glicemia dos diabéticos, evita-se o consumo excessivo de alimentos nas grandes refeições, ajudando no controle do peso ou na manutenção do peso saudável – essencial para a qualidade de vida de diabéticos e hipertensos. Nos lanches prefira frutas e ou preparações leves. 2º passo CONSUMA VARIADOS…

sistêmica). Também conhecida como a dieta do mediterrâneo, usa-se atribuir a descoberta ao médico norte-americano Ancel Keys, com o livro “How to eat well and stay well, the mediterranean way" (Como alimentar-se bem e sentir-se bem, à maneira mediterrânea). Ao desembarcar em Salerno (no sudoeste italiano, próximo à Costa Amalfitana), em 1945, Keys constatou que as doenças cardiovasculares, tão comuns em seu país, ali eram muito reduzidas. Além disso, as "doenças do progresso"…

acompanhamento , sobremesa e suco na refresqueira. O almoço e o jantar é do tipo sel-service, é proibido repetir. Produto Gramagem Guarnição 100 g Salada 100 g Prato principal 120 g(com osso) e 80 g (sem osso) Feijão 100 g Arroz 200 g Sobremesa 20 g (frutas) e 80 g (doces) Suco 200 ml Café 50 ml Pão 1 unidade O cardápio é feito de acordo com o guia alimentar brasileiro que consiste em um método fundamental para a definição das diretrizes alimentares a serem…