Dez Passos Hiperdia

DEZ PASSOS PARA UMA ALIMENTAÇÃO
SAUDÁVEL PARA DIABÉTICOS E
HIPERTENSOS

1º passo
ESTABELEÇA HORÁRIOS PARA AS REFEIÇÕES
DISTRIBUINDO-AS EM 5–6 REFEIÇÕES/DIA
A primeira decisão para uma alimentação saudável é respeitar ao máximo os horários das refeições. Procure fazer de 5-6 refeições ao longo do dia. Intercale lanches saudáveis entre as principais refeições (café-da-manhã, almoço e jantar). Evite pular refeições! Mantendo essa disciplina, além do controle da glicemia dos diabéticos, evita-se o consumo excessivo de alimentos nas grandes refeições, ajudando no controle do peso ou na manutenção do peso saudável – essencial para a qualidade de vida de diabéticos e hipertensos. Nos lanches prefira frutas e ou preparações leves.

2º passo
CONSUMA VARIADOS TIPOS DE VERDURAS, LEGUMES E
FRUTAS: USE SEMPRE AQUELES DE COLORAÇÃO INTENSA
COMO OS VERDES ESCURO E AMARELOS
Procure consumir os legumes, verduras e frutas produzidos na sua região. Este grupo de alimentos está associado ao menor risco de doenças como obesidade, diabetes, doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer. São alimentos ricos em vitaminas, minerais e fibras Além disso, dão colorido aos pratos, o que torna mais apetitosa a refeição Esses alimentos, em época de safra, ficam mais baratos, têm alto valor nutritivo e mais sabor. Os alimentos da safra também podem ser utilizados para a comercialização do seu excedente e também em preparo de receitas. Você pode consumi-los também na forma desidratada (desde que sem sal) e também para fazer chás saborosos). Aproveite e valorize a riqueza e variedade de alimentos de sua região! 3º passo
ESCOLHA ALIMENTOS RICOS EM FIBRAS COMO VERDURAS,
FRUTAS E LEGUMES, LEGUMINOSAS (FEIJÕES), CEREAIS
INTEGRAIS COMO ARROZ E PÃO INTEGRAL E FARINHAS
(AVEIA, TRIGO...).
As fibras são componentes dos alimentos que além de ajudar na função digestiva, ajudam a reduzir o colesterol. Elas estão presentes em alimentos vegetais, especialmente se consumidos crus. Consuma de 3 ou mais