Portifolio

INTRODUÇÃO 3 2 SETOR ESTRATÉGICO 4 3 SETOR DE PRODUÇÃO 6 4 SETOR FINANCEIRO 8 5 SETOR DE MARKETING E MERCADO 9 6 RECURSOS HUMANOS 10 7 NOTAS DOS AUTORES 11 8 BIBLIOGRAFIA 12 INTRODUÇÃO Este texto tem como objetivo estudar todos os departamentos da empresa, Comércio e Distribuidora de Bebidas Fortunato, que tem como ramo de atividade a comercialização de bebidas, atendendo a atacados e varejos. Nesse ato é representada pelos sócios Sr. Marcio Fortunato e Ana Flávia Tavares Fortunato. Este texto foi embasado em conhecimento adquirido pelo grupo que possui um vínculo empregatício com a empresa, e em entrevistas concedidas por outros funcionários e proprietários, além de pesquisa bibliográfica fazendo assim um paralelo entre a teoria e a prática. Visando obter amplos conhecimentos sobre as atividades de marketing, bem como a funcionalidade da empresa em questão – Comércio e Distribuidora de Bebidas Fortunato – realizou-se um levantamento de dados sobre suas respectivas áreas como, recursos humanos, financeiros, prestação de serviços e atividades mercadológicas, atividade da organização em cada departamento e como ele age nos ambientes analisando os pontos existentes dentro da empresa estudada. SETOR ESTRATÉGICO A organização estudada atua na comercialização de bebidas alcoólicas e não alcoólicas que são refrigerantes, cervejas, sucos e águas minerais. Atualmente o Comércio e Distribuidora de Bebidas…

AGRO-BUSINESS The aim of this article is to present a panorama of the agro-business of cachaça in the state of Minas Gerais in Brazil with emphasis on the impact of the production of this drink on the generation of income and jobs for rural workers from Minas Gerais. The changes which happened in this sector in the last years have been broadening the potential market and diversifying the target public of the “Cachaça de Minas” , mainly concerning the exportation. At the moment, the…

INFORMATIVO DE MERCADO MENSAL ANÁLISE DA PRODUÇÃO MENSAL DE BEBIDAS Fevereiro de 2014 ASSOCIAÇÃO DOS FABRICANTES DE REFRIGERANTES DO BRASIL INFORMATIVO DE MERCADO MENSAL VOLUME MENSAL – BRASIL REFRIGERANTES Fonte: SICOBE/RFB INFORMATIVO DE MERCADO MENSAL VOLUME MENSAL – BRASIL CERVEJAS Fonte: SICOBE/RFB INFORMATIVO DE MERCADO MENSAL EVOLUÇÃO MENSAL DA PRODUÇÃO - BRASIL Fonte: SICOBE/RFB INFORMATIVO DE MERCADO MENSAL DESEMPENHO 1º BIMESTRE (2010 - 2014) BRASIL –…

DESAFIO PROFISSIONAL: “A Indústria de Bebidas Pira passa por mudanças no modelo de gestão e busca soluções para o novo cenário que se apresenta” Apresentação Uma das composições administrativas que mais se destacam são as empresas familiares, que ocupam um espaço importante no cenário econômico e social capitalista. Estas empresas surgem da iniciativa e empenho de indivíduos empreendedores e dos seus familiares. Um caso de empresa familiar é a Indústria de Bebidas Pira, localizada na…

SETOR DE BEBIDAS: COMPROMISSO COM A RESPONSABILIDADE E SUSTENTABILIDADE. AUTORES: Bruno Rocha Fernanda Pereira Alves Ramos João Carlos Pereira Márcia Rejane Teixeira Souza Natália Cristina Pereira da Silva PROFESSORA ORIENTADORA: Mônica Lucchesi Batista RESUMO A sustentabilidade e a responsabilidade social têm ganhado hoje grande ênfase por se tratar de conceitos de extrema importância, envolvendo assim a sociedade e também as gerações futuras. Por isso, foi necessário avaliar…

EMPRESARIAL DA JSG DISTRIBUIDORA DE BEBIDAS LTDA VOLTADA aNÁLISE DA ESTRUTURA EMPRESARIAL DA JSG DISTRIBUIDORA DE BEBIDAS LTDA VOLTADA 1. Estrutura da empresa A empresa JSG Distribuidoras de Bebidas, está localizada na avenida Medeiros Neto s/n, no Bairro Malhado, na cidade de Ilhéus/BA e é uma empresa que distribui com exclusividade nas cidades de Ilhéus, Una, Canavieiras, Camacan, Santa Luzia e Pau Brasil os produtos da antiga Schincariol, atual Brasil Kirin Indústria…

RECEBIMENTO DE VALORES LANÇANDO OS DIVERSOS CONSUMOS DE ALIMENTOS E BEBIDAS, CERTIFICANDO-SE DA CORREÇÃO DE PAGAMENTO. ESTRUTURA: DESCRIÇÃO: RECEBER DOS GARÇONS COMANDA COM OS RESPECTIVOS PEDIDOS E REGISTRANDO ATRAVÉS DE SISTEMA INFORMATIZADO PARA EMISSÃO DO CUPOM FISCAL, VISANDO A COBRANÇA CORRETA JUNTO AO CLIENTE. RECEBER COMANDA DAS MESAS, REALIANDO O SEU LANÇAMENTO, UTILIZANDO SISTEMA INFORMATIZADO, CONFERINDO NO FINAL DO EXPEDIENTE OS NUMERÁRIOS RECEBIDOS; ORIENTAR E…

RENAN COUTINHO PINHEIRO YASMIN DE OLIVEIRA LIMA Trabalho apresentado ao Professor Guilherme Hissa para compor a nota da disciplina Gestão e em Meios de Hospedagem do curso de Bacharel em Turismo. JANEIRO 2014 Setor de Alimentos e Bebidas ( A&B) O setor de Alimentos e Bebidas é um dos mais importantes no hotel de qualquer categoria, principalmente nos hotéis de 4 a 5 estrelas, isto porque os estabelecimentos deste gênero mantêm no mínimo dois a três restaurante. Esse…

SETOR DE BEBIDAS SÃO CRISTÓVÃO Março / 2008. UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE CENTRO DE CIÊNCIAS SOCIAS E APLICADAS DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS SETOR DE BEBIDAS PROFº(a) CARLOS ALBERTO DA SILVA …

1. A Empresa Nome Fantasia: ADEGA ÁGUA & VINHO. “Acabou a bebida e agora? Não tema, com Adega Água & Vinho não tem problema”. Ramo de Atividade: Adega convencional e Comércio de bebidas em geral. Principais Produtos: Vinhos nacionais e importados, Buffet de bebidas e delivery. Publico Alvo: Adulto (Classe média/ alta). Área de Atuação: Centro de Itapecerica da Serra — SP. 2. Sumário Executivo Estima-se que no Brasil, esse ramo movimenta cerca de R$ 1,5 bilhões ao ano, e nos…