Serviços Manutençao Hoteleira

Geografia e Estatística (IBGE) mostram que 96% dos empregos criados nos últimos cinco anos foram gerados por pequenas e médias empresas, o que evidencia sua representatividade e responsabilidade na geração de renda para a economia do país. Além disso, o Serviço Brasileiro de Apoio às Micros e Pequenas Empresas (SEBRAE), em relatório de pesquisa findo em 2004, contendo os fatores condicionantes e taxas de mortalidade das empresas brasileiras, identifica que 49,4% das empresas encerram…

CONTABILIDADE HOTELEIRA EM UMA VISÃO DE GERENCIAMENTO DE CUSTOS Luciano Ferreira da Silva* RESUMO Este artigo tem como fundamento a visão da complexidade da contabilidade hoteleira em uma visão de um sistema de custos. O hotel é uma empresa que necessita de um acompanhamento especial, pois além de prestar serviços também vende mercadorias, podendo ter, além disso, refeitório dos empregados e restaurante. Por isso um sistema de custos auxilia a gestão fazendo com que as despesas…

Geografia e Estatística (IBGE) mostram que 96% dos empregos criados nos últimos cinco anos foram gerados por pequenas e médias empresas, o que evidencia sua representatividade e responsabilidade na geração de renda para a economia do país. Além disso, o Serviço Brasileiro de Apoio às Micros e Pequenas Empresas (SEBRAE), em relatório de pesquisa findo em 2004, contendo os fatores condicionantes e taxas de mortalidade das empresas brasileiras, identifica que 49,4% das empresas encerram…

comportamento do consumidor brasileiro, nos permite concluir sobre a extrema importância de se analisar algumas das principais variáveis que explicam as atitudes dos indivíduos ou que influenciam as suas decisões racionais de compra de bens e/ou serviços turísticos. O período de 1978 a 1986 representou um contínuo crescimento dos fluxos de turismo interno brasileiro, que e observado pelos aumentos consideráveis dos níveis de demanda e o ferpal que deve ser analisado está diretamente…

atrativo em potencial para captação de um número considerável de turistas, não somente da região como também de outras localidades. A propriedade tem cerca de 33.000 m2 de área e hoje conta com uma estrutura típica de um rancho rural com os seguintes serviços e instalações básicas: sede principal, casa do caseiro, estábulo, jardim e área gramada na margem da represa, área de vegetação natural preservada, área de pasto com algumas cabeças de gado produtoras de leite, horta, pomar,…

segurança, efetua o serviço de higienização e arrumação de quartos e espaços comuns, bem como o demais serviço de andares nas unidades hoteleiras, podendo ainda, ecomplementarmente, efetuar o serviço de rouparia e lavandaria. Competências Específicas: * Efetuar o serviço de limpeza e arrumação de quartos e espaços comuns; * Efetuar o serviço delavandaria e rouparia nas unidades hoteleiras; * Apoiar a gestão dos aprovisionamentos e realizar algumas tarefas relativas à manutenção e…

direcção é fundamental na vida de qualquer organização empresarial. Esta direcção está distribuída hierarquicamente começando pela administração e direcção geral passando de seguida pelos diversos departamentos que em conjunto gerem a entidade hoteleira. Quando se fala em direcção é necessário ter em conta quatro factores:     Planificação; Organização; Gestão; Controlo; A Planificação consiste na capacidade de prever o futuro, definir objectivos e a forma de os…

3 1.1. Justificação do tema 4 1.2. Enquadramento temático 4 2. Metodologia 5 2.1. Objecto de Estudo 5 2.1.2 Objectivo Geral 5 2.1.3 Estrutura metodológica do Trabalho 6 3. História do surgimento e evolução de novas unidades hoteleiras 6 3.1 Conceitos de Boutiques Hotéis, Hotéis de Charme e Heritage Hotéis 7 3.1.2 Os diferentes tipos de hotéis de Charme 8 3.1.3 As suas Principais características 9 a) Hotéis de Charme Urbano 9 b)…

conhecer e aprofundar temas relacionados ao estudo de marketing. Em dezembro de 2013, a rede Eurostars adquiriu um novo empreendimento, o Brisas do Lago, o qual escolhemos como objeto de estudo para nossa pesquisa. A Eurostars Hotels é uma cadeia hoteleira com sede em Barcelona (Espanha) e foi formada em 2005 pelo Grupo Hotusa para fornecer acomodação para os viajantes para dentro da Europa. A empresa cresceu rapidamente para além da Europa, abrangendo países como México e Argentina,…

Na forma antiga, o hóspede era a base da pirâmide hierárquica. Atualmente, a Presidência passou a ser a base da pirâmide. O Organograma Vamos analisar o organograma modelo tradicional, numa empresa hoteleira fictícia com três unidades hoteleiras instaladas, onde o centralismo imperava, onde havia rígida obediência ao "patrão", sem discussões, sem propostas, sem criatividade (Anexo 3). Podemos observar que o diretor-geral, quando não o próprio presidente, detinha todos