Segurança No Trabalho Na Panificação

adultos da comunidade de Adrianópolis e adjacências com cursos de panificação, confeitaria, decoração de bolos para festa e doces fundados, gerando renda às famílias dos alunos. Número de beneficiados: 60, em 2004; 115, em 2005; 165, em 2006 Total : 340 formados em três anos. Bom de bola show na escola (3) Combater a ociosidade e a evasão escolar é a proposta, estimulando a participação de jovens e adolescentes em trabalhos desportivos na modalidade de futebol de campo e…

....................................11 499110048180300 INTRODUÇÃO Este trabalho vai apresentar modelo de gestão por competências e gestão de desempenho, onde a maioria das empresas está adotando, pois os resultados são positivos e contribuem para melhorias. Terá também um relatório de uma empresa, onde a intenção é aprofundar os conhecimentos sobre o assunto e adotar melhorias, a empresa atua no segmento de panificação. Proposta para implementação da avaliação de desempenho e…

....................................................................................13 Introdução O presente trabalho objetiva a criação do plano de negócios da padaria DELÍCIA DE SABOR, seguindo o passo a passo necessário para a construção dessa ação. Este plano tem o principal objetivo de fazer com que a padaria obtenha o sucesso no mercado. Na elaboração deste trabalho, observamos os principais fatores para criação de um empreendimento como: o planejamento, a análise…

cidade conta com algumas lojas de conveniência, que oferecem serviços diferenciados no ramo de padarias e algumas lanchonetes com serviços Drive Thru, porém a região não conta com nenhuma padaria que disponibilize este serviço. O direcionamento deste trabalho, deste modo, foi de análise estratégica das informações financeiras e mercadológicas para avaliar a viabilidade de implantação deste projeto na Região. PALAVRAS-CHAVES Padaria, Drive Thru, Análise financeira e mercadológica.

marca própria: Coop Plus, juntamente com a nova logomarca. Após dois anos do lançamento da marca própria, a Companhia passa a ter como nova razão social: COOP – Cooperativa de Consumo. Foi inaugurada em Ribeirão Pires no ano de 2001, a central de panificação. A Coop completa 50 anos em 2004. Em 2007, dá o primeiro passo rumo ao litoral, inaugurando a primeira loja em São Vicente. No ano de 2009, a COOP chega a 1.500.000 cooperados. E desde então, a Cooperativa vem se expandindo,…

SIQUEIRA APOLÔNIO CRUZ cenário Da CONFEITARIA ARTESANAL Trabalho apresentado à Faculdade de Tecnologia Intensiva - FATECI, como requisito parcial para obtenção do título de Tecnólogo em Gastronomia. Orientador: Prof. Marcos Barbosa FORTALEZA - CEARÁ 2014 CITONHA MARIA SIQUEIRA APOLÔNIO CRUZ cenário Da CONFEITARIA ARTESANAL Trabalho apresentado à Faculdade de Tecnologia Intensiva -…

– FEAR, Universidade de Passo Fundo – UPF, Passo Fundo - RS, Brasil RESUMO A barra de cereal é um alimento nutritivo de sabor adocicado e agradável, fonte de vitaminas, sais minerais, fibras, proteínas e carboidratos complexos. O trabalho objetivou estudar o efeito da concentração de fibra alimentar e de açúcar na calda em barras de cereais elaboradas à base de aveia com alto teor de fibra alimentar. No estudo foram utilizados flocos, farelo e farinha de aveia, do…

Brasília, abril de 2015 APRESENTAÇÃO Agradecemos aos professores da Faculdade SENAC que de alguma forma, através de suas experiências, contribuíram para a concretização deste trabalho e, em especial, à Coordenadoria do Curso de Gestão Comercial pelo brilhantismo da idéia da efetivação de um trabalho acadêmico dinâmico e altamente edificante para os docentes desta disciplina. SUMÁRIO RESUMO 05 1 INTRODUÇÃO 06 2 DESENVOLVIMENTO…

discussão em importantes congressos de administração. Por outro lado, um assunto que já tem se destacado há tempos é a inovação. Tal constatação motivou a pesquisa exploratória apresentada neste artigo realizada junto aos empreendedores do setor de panificação do município de São Paulo que implementaram inovações em seus negócios. A partir de entrevistas realizadas com os proprietários de padarias que converteram seu negócio de um modelo tradicional para o modelo chamado de…

Atuar em conformidade com o Manual de Boas Práticas. Formação necessária para ser Nutricionista Nesta área, os programas dos cursos são generalistas e os temas abordados são diversos, como Controle de Qualidade dos Alimentos, Metabolismo Humano, Segurança Alimentar, Tecnologia de Alimentos e Desnutrição. Formação Básica Um nutricionista deve ter o curso Superior em Nutrição. Cursos de especialização na área também contribuem para o enriquecimento do perfil profissional. Já os…