Segurança Nas Instalações Em Empresa De Alimentos

Empresa: Aromas e Sabores 1 OBJETIVO Estabelecer procedimentos operacionais padronizados que contribuem para a garantia da higienização das instalações, dos equipamentos, móveis e utensílios. 2 DOCUMENTOS DE REFERÊNCIA Resolução RDC nº 216, de 15 de setembro de 2004 SANTOS JR., Clever Jucene. Manual de segurança alimentar. Rio de Janeiro: Editora Rubio, 2008. SILVA JR., Eneo Alves. Manual de controle higiênico-sanitário em alimentos. 4.ed

McDonalds investe mais de US $ 1 bilhão por ano na formação de sua equipe, e todos os anos mais de 250.000 funcionários, realizaram pós-graduação nas instalações de treinamento do McDonald, da Universidade do Hamburger. O negócio é o número um na lista da revista Fortune de 2008, a maioria das empresas de serviços admiradas na área de alimentos. Um dos logos mais famosos do mundo (a Arcos Dourados) e raios personagem (Ronald McDonald, do palhaço). De acordo com o Centro Hospitalar…

HUMANOS 2° SEMESTRE RELATÓRIO DE SAÚDE E SEGURANÇA NO TRABALHO PARA UMA PIZZARIA SANTO ANDRÉ 2013 RESUMO Esta atividade prática supervisionada irá apresentar uma consultoria/assessoria na área de saúde e segurança do trabalho a um empreendedor que está em vias de abrir uma pizzaria. Esta consultoria tem como objetivo mostrar ao proprietário como ele deverá agir para que tudo esteja de acordo com as normas voltadas a saúde e segurança do trabalho. Para isto, será…

Universidade Estadual de Goiás Curso: Administração de empresas 4º ano Disciplina: Saúde e Segurança no Trabalho Professora: Vanessa Yunes Alunos: Taisa Vanessa, Daniela Magalhães Trabalho em dupla I BIM Questionário-Segurança do Trabalho 1. Que é Segurança do Trabalho ? Segurança do trabalho (ou também denominado segurança ocupacional) é um conjunto de ciências e tecnologias que tem o objetivo de promover a proteção do trabalhador no seu local de trabalho, visando a redução de acidentes

Ação de agentes exteriores: calor, umidade, faíscas, fogo, fenômenos sísmicos, choque e atritos. c) Operações de transporte de inflamáveis líquidos ou gasosos liquefeitos Introdução   As empresas e/ou sindicatos devem recorrer ao MTE, a realização de perícias em estabelecimentos ou setores da empresa, a fim de caracterizar ou determinar atividade perigosa O trabalho em condições de periculosidade assegura ao trabalhador a percepção adicional de 30%, incidindo sobre o salário.…

SERVIÇO DE APRENDIZAGEM COMERCIAL SENAC RIBEIÃO PRETO TÉCNICO EM SEGURANÇA DO TRABALHO NR-10 SEGURANÇA EM INSTALAÇÕES E SERVIÇOS EM ELETRICIDADE Carlos Eduardo Alves da Silva Turma – 38 Ribeirão Preto / São Paulo 2012 A motivação é como alimento para o cérebro, você não pode ter o suficiente em uma refeição. A motivação precisa de recargas contínuas e regulares para nutrir a fundo e…

Sumário Responsável pela elaboração 03 Identificação da empresa _______________ 04 Lista de Funcionários 05 a 06 Elaboração e Implantação _____ 6…

DE VIVÊNCIA 9 INSTALAÇÕES SANITÁRIAS 10 ALOJAMENTOS 10 REFEITÓRIO 11 COZINHA 11 LANVANDERIA 11 AMBULATÓRIO 12 DIRETRIZES 13 Exemplo de Canteiro de Obras Existente: 14 Usina Hidrelétrica de Belo Monte 14 Novo conceito em canteiros de obras 15 Canteiro de obras de Belo Monte: 15 Conclusão 18 Bibliografia 19 Introdução Desde o principio, a humanidade vem se organizando e convivendo em grupos, para facilitar as suas necessidades básicas, como segurança, alimentos e…

ou manipulam alimentos. As inovações tecnológicas e pesquisas explicam as causas de doenças veiculadas por alimentos, que tem origem devido a estruturas físicas deficientes dos estabelecimentos que produzem e/ou manipulam gêneros alimentícios, mas não é só isso, outros aspectos não menos importantes devem ser observados; entre eles podem-se citar os manipuladores de alimentos, que necessitam de treinamento constante para conhecer e aplicar as técnicas corretas de processar alimentos;…

trabalhista, segurança e saúde do trabalho, segurança alimentar e segurança sanitária, em especial a Consolidação das Leis de Trabalho (CLT), Portaria Federal MTE Nº 3.214/1978 e respectivas Normas Regulamentadoras de Segurança e Medicina do Trabalho (NR), NR-10 da Portaria Federal Nº 598/2004, NR-12 da Portaria Federal Nº 197/2010, Lei Federal Nº 6.514/1977, Lei Estadual Nº 10.083/1998, Lei Municipal Nº 069/1996, Nota Técnica Nº 94/2009/DSST/SIT MTE e Portaria CVS-6/99, ficam as…