Saude E Segurança Do Trabalho Cozinha

alimentares de cada fase da vida. Dessa forma, você poderá realizar o seu trabalho adequadamente, pois você irá interagir com crianças, adolescentes e adultos na sua escola. Além disso, apresentaremos a realidade brasileira no que diz respeito aos hábitos de vida e principais doenças relacionadas à alimentação. Você verá que o hábito alimentar da população de nosso país está mudando e que isso tem causado vários prejuízos à saúde. O objetivo maior é de que você possa conhecer e promover…

de 2012, supervisionado pelo Engenheiro de Segurança do Trabalho Renato de Souza Salles CREA xxxxxx , realizado no Consórcio Queiroz Galvão Iesa Galvão, as características de casa setor e a descrição das atividades durante o estágio, onde pude acompanhar os riscos existentes no canteiro de obra, através de inspeções periódicas e também orientando o colaborador do uso correto de ferramentas e equipamentosutilizados em cada atividade no ambiente de trabalho. O relatório também apresenta…

Cozinha da ESTGP Unidade Curricular: Segurança, Higiene e Saúde no Trabalho Índice Introdução………………………………………………………………………………………………….………4 Higiene e Segurança Pessoal…………………………………………………………………………………5 * Regras gerais………………………………………………………………………………………………5 * Lavagem de mãos……………………………………………………………………………………..5 * Uso de adornos…………………………………………………………………………………..…….7 * Roupas, protecções do cabelo e sapatos………………………………………………………7 * Protecção das…

1994. O trabalho de revisão deste Programa de Prevenção de Riscos Ambientais é de responsabilidade da empresa TST17, realizado pelos Técnicos de Segurança do Trabalho, Srs. Ângela de Bortoli, Daniel Nunes, Elizângela Vani, Flávio Freitas, Loraine Leite, Nathalie Salin e Paula Oliveira. Este PPRA, uma vez revisado, será válido pelo prazo de 01 ano, quando então deverá ser novamente reavaliado. II - INFORMAÇÕES SOBRE O PPRA O PPRA têm por objetivo promover a preservação da…

A IMPORTÂNCIA DA SEGURANCA ALIMENTAR EM UNIDADES DE ALIMENTACÃO E NUTRICÃO Resumo Palavras Chaves: 1 INTRODUÇÃO Uma alimentação correta é o primeiro passo para garantir uma vida saudável. Atualmente há grande preocupação do consumidor com a qualidade dos alimentos e com os riscos que ele pode acarretar à saúde, tornando-se urgente que se estabeleçam padrões obrigatórios de segurança alimentar. Não basta uma refeição aparentemente saudável e gostosa, mas também é preciso

destacar que o objetivo primário da instituição é atender as crianças. B) Específicos ✓ Prover uma alimentação adequada, a fim de melhorar ou manter a saúde das crianças e funcionários de lá pertencentes. ✓ Cumprir adequadamente o papel, no caso de alguns indivíduos, de única fonte de alimentação no dia-a-dia, visando a saúde e melhora de qualidade de vida. ✓ Realizar avaliações de cunho antropométrico em crianças e dos funcionários do local, a fim de fornecer…

FEDERAL) E 56.11.2 - 01 / RESTAURANTES E OUTROS ESTABELECIMENTOS DE SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO E BEBIDAS (DIMENSIONAMENTO DA NR 04 DA PORTARIA 3.214/78). FOLHA: 1 RAZÃO SOCIAL: de 29 TÍTULO: Ubermed Medicina do Trabalho e Segurança Ltda. PCMSO - PROGRAMA DE CONTROLE MÉDICO DA SAÚDE OCUPACIONAL RESPONSÁVEL PELA UBERMED: RUBRICA: DIRETOR COMERCIAL JUSCELINO ANTONIO DE SOUZA MÉDICO COODERNADOR RESPONSÁVEL: CRM 21.393 – MTb 21.393 RUBRICA:…

partir de 1951 aproximadamente é que se constatou a necessidade de uma alimentação equilibrada e adequada para a recuperação de pacientes. Paralelamente percebeu-se que uma boa alimentação era indispensável para manter a produção e eficiência do trabalho dos funcionários. Com este intuito as Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) dos hospitais no Brasil foram crescendo e se estruturando para atender a esta demanda. Mezomo (1985, p.95-6), TIPOS DE SERVIÇO • Os tipos de serviço…

Ordem de Serviço CBO: 5132-05 Função: cozinheiro Atividade -Organizam e supervisionam serviços de cozinha em hotéis, restaurantes, hospitais, residências e outros locais de refeições, planejando cardápios e elaborando o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos. -cuida da organização e limpeza da cozinha Risco - Quedas devido escorregões; - Cortes com facas; - Queimaduras; - Riscos de incêndio;…

TALHADA-PE CURSO - SEGURANÇA DO TRABALHO MARIA ALINE GOMES DE LIMA RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO SERRA TALHADA 2014 ESCOLA TÉCNICA ESTADUAL CLÓVIS NOGUEIRA ALVES ETECNA CURSO TÉCNICO EM SEGURANÇA DO TRABALHO MARIA ALINE GOMES DE LIMA RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO Relatório de Estágio Supervisionado apresentado ao Curso de SEGURANÇA…