Rosa Dos Ventos

Gastronomia Molecular: Desconstruindo Vinte Anos de uma Tendência Revista Rosa dos Ventos 5(2) 293-300, abril-jun, 2013 © O(s) Autor(es) 2013 ISSN: 2178-9061 Associada ao: Programa de Mestrado em Turismo Hospedada em: http://ucs.br/revistarosadosventos Joana Pellerano1 RESUMO A gastronomia molecular gera interesse e controvérsia desde que foi criada, em 1992, nos workshops de Erice, na Itália. Da curiosidade dos cientistas Nicholas Kurti e Hervé This, que desenvolveram…

amasse as andorinhas, os seios virgens, os perfumes e os lírios da terra Talvez… mas todas as visões estariam também em minhas lágrimas boiando E elas seriam como óleo santo e como pétalas se derramando sobre o nada. Alguém gritaria longe: – "Quantas rosas nos deu a primavera!..." Eu olharia vagamente o jardim cheio de sol e de cores noivas se enlaçando Talvez mesmo meu olhar seguisse da flor o vôo rápido de um pássaro Mas sob meus dedos vivos estaria a sua boca fria e os seus cabelos…

visitado pelos astronautas norte-americanos James Lovell e Donald Slayton. Foi aberto ao público em novembro de 1972, no encerramento da XIII Semana de Porto Alegre. Suas instalações incluem um entorno com espelho d'água, relógio de sol e uma rosa dos ventos. A cúpula tem 12 m de diâmetro, e seu aparelho possibilita a projeção do sistema solar e de oito mil estrelas, com suas posições passadas, presentes e futuras. Além das projeções o planetário desenvolve um programa de atividades…

místicos e os apaixonados concordam em que o amor não tem razões. Angelus Silésius, místico medieval, disse que ele é como a rosa: "A rosa não tem "porquês". Ela floresce porque floresce." Drummond repetiu a mesma coisa no seu poema As Sem-Razões do Amor. É possível que ele tenha se inspirado nestes versos mesmo sem nunca os ter lido, pois as coisas do amor circulam com o vento. "Eu te amo porque te amo..." - sem razões... "Não precisas ser amante, e nem sempre sabes sê-lo." Meu amor…

de qubits cresce exponencialmente (2 x 2 x 2 ... = 2^n). Cada bit adiciona uma única informação ao conjunto, já um único qubit dobra a capacidade de informações do mesmo. 2.0 Desenvolvimento: Comparando o qubits e bit: Pense em uma rosa-dos-ventos e no trabalho para localizar uma determinada posição em suas 8 direções básicas verificando apenas se cada uma corresponde à alternativa correta ou não, algo similar ao modelo binário. Exemplo: norte = falso; nordeste = verdadeiro;…

século XI, trocaram a folha por uma agulha, suspensa por um fio de seda. Em 1302, o marinheiro e inventor Flávio Gioia aperfeiçoou a bússola, colocando a agulha sobre um cartão com o desenho de uma rosa-dos-ventos, o que facilitou a orientação. Em alguns desenhos, o Leste, demarcado na rosa-dos-ventos, era substituído pelo desenho de uma cruz, mostrando a localização da Terra Santa. Foi em 1417 que intelectuais pertencentes à Escola de Sagres, pioneira na tecnologia marítima,…

da janela do seu quarto, após a aventura vivida por ele, fica a reflexão: é melhor viver vendo estrelas ou navegando? A peça propõe uma distância física a Jonas, que é sair do seu reino para encontrar um rapaz chamado Grampo e entregar-lhe A Rosa dos Ventos, acontece que a forma de percorrê-lo não se dá de maneira objetiva, andando ou correndo, mas sim através da sua imaginação, do modo de enxergar as coisas; no caminho, Jonas, que não dava valor ao tempo, conhece vários personagens…

sobre a água, tendo uma das suas pontas virada para Norte. Essa indicação permitia que os navegadores se orientassem em alto mar e não se perdessem em lugares distantes. No tempo do Infante D. Henrique já se utilizava a rosa-dos-ventos com 32 rumos. Nalgumas rosas-dos-ventos também aparecia uma cruz indicando o Leste, a direção da Terra Santa. Há quem diga que a balestilha foi inventada pelos portugueses, a origem do seu nome pode ter sido: balhesta (o mesmo que besta, arma mediavel devido

A Medição da Qualidade dos Serviços Prestados em Hotéis de Balneário Camboriú, SC: Uma Aplicação do Modelo SERVQUAL Revista Rosa dos Ventos 4(IV) 544-555, out-dez, 2012 © O(s) Autor(es) 2012 ISSN: 2178-9061 Associada ao: Programa de Mestrado em Turismo Hospedada em: http://ucs.br/revistarosadosventos Emiliana Campos de Souza1, Jéssica Vieira de Souza Meira2, Daniele Cristine Maske3 RESUMO O objetivo deste artigo foi avaliar a percepção e a expectativa da qualidade…

...............................................................................................03 Sofrimento.........................................................................................................................................04 Rosa no Mar!....................................................................................................................................05 O Gigante de Pedra.......................................................................................