Resumo Sobre Br Foods

da Escola de Saúde ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICO DE BISCOITO TIPO „COOKIE” ENRIQUECIDO COM CÁLCIO. PHYSICO-CHEMICAL ANALYSIS OF BISCUIT TYPE 'COOKIE' ENRICHED WITH CALCIUM. Klayssiane Kendler da Cruz1 Andrea R. Zacarias Silva2 3 Lisiane Lange da Silva RESUMO A importância do cálcio está relacionada às funções que desempenha na mineralização óssea, e função metabólica. Existem grupos de indivíduos que necessitam de uma suplementação de cálcio: mulheres com amenorréia, na menopausa, grávidas,…

adotada em todo o trabalho, quando se referir àquela grandeza. No caso do uso de siglas, quando mencionadas pela primeira vez no texto, devem ser acompanhadas do significado por extenso, seguido da mesma entre parênteses. Exemplo: Food and Agriculture Organization (FAO) Siglas com mais de três letras que possibilitem a leitura como palavras, e não soletradas, devem ser escritas em minúsculas, com a primeira letra maiúscula (ex: Embrapa, Emater, Ufrgs).…

estagiária Marília, muito obrigada pelos dias inteiros dedicados as minhas análises laboratoriais. Ao Instituto Mauá de Tecnologia, pela oportunidade e realização do curso As empresas Vogler, Chr-Hansen, National Starch Food Innovation, pela doação dos ingredientes. RESUMO O objetivo deste trabalho foi o desenvolvimento de uma sobremesa láctea simbiótica utilizando amido resistente e gomas, avaliando-se a influência das gomas e do amido nas características organolépticas e…

e irmãos que acreditaram em meu sucesso nessa etapa em minha vida, assim como em todas as demais. Ao CNPq – Conselho Nacional de Pesquisa – e à CAPES – Coordenadoria de Aperfeiçoamento de Pessoal de Ensino Superior – pelo apoio financeiro. RESUMO Barros RR. Consumo de alimentos industrializados e fatores associados em adultos e idosos residentes no Município de São Paulo [dissertação de mestrado]. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública da USP; 2008. Introdução: A transição…

Carlos Eduardo - B93051-1 Santos 2014 RESUMO O mercado de bebidas, principalmente na região sul, sofre muito com a sazonalidade devido aos períodos de frio, portanto, as incertezas da demanda são maiores, e para que sejam minimizados seus efeitos, um controle muito mais efetivo dos estoques faz-se necessário, e se não garante, ao menos minimiza os custos que geram os estoques, ou falta de produto no mercado. Este trabalho fala sobre um levantamento de informações da Ambev, com foco

RESUMO OBJETIVOS: Revisar e descrever os estudos do constituinte não psicotomimético da Cannabis sativa, o canabidiol (CBD), como ansiolítico e discutir seus possíveis mecanismos de ação. MÉTODO: Os artigos selecionados para a presente revisão foram identificados por meio de busca eletrônica em inglês, português e espanhol nos bancos de dados ISI Web of Knowledge, SciELO, PubMed e PsycINFO e combinando os termos "canabidiol e ansiolíticos", "canabidiol e semelhante ao ansiolítico" e "canabidiol

GANEP Nutrição Humana, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Terapia Nutricional e Nutrição Clínica. Carolina Araújo dos Santos Orientador: Dr. Dan Linetzky Waitzberg BELO HORIZONTE, MINAS GERAIS 2012 2 SUMÁRIO Pág. Resumo................................................................................................ 04 Abstract............................................................................................... 1. Introdução..............................

“O único lugar aonde sucesso vem antes do trabalho é no dicionário.” Albert Einsten RESUMO O mercado atacadista é um dos ramos do comercio que faz parte da economia de Imperatriz, e é responsável por grande parte do crescimento e desenvolvimento da nossa região. Com base no crescimento e desenvolvimento das cidades, com o fortalecimento

Café, uma chávena de benefícios e malefícios Trabalho Científico de Técnicas de Informação e Comunicação de Engenharia Informática Bruno Oliveira Resumo O café é uma das bebidas mais consumidas e antigas em todo o mundo. Teve origem na Etiópia, e provém de duas plantas, Coffea Arabica (café Arábica) e Coffea Canephora (café Robusta). O seu composto mais estudado e conhecido é a cafeína. O café apresenta algumas propriedades, sendo a sua principal função estimular o sistema nervoso central. O

valiosas sugestões; À CA PE S, pela bolsa concedida; A todos aqueles que direta ou indiretam ente colaboraram para que esse trabalho se realizasse: M uito Obrigada!!! “A sabedoria não é m ais do que a ciência da felicidade” D enis D iderot. RESUMO A família das anonáceas é composta por muitos gêneros e espécies; dentre essas, a atemóia (Annona cherimola Mill. X Annona squamosa L.), resultante do cruzamento entre a fruta-do-conde (Annona squamosa L.) e a cherimóia (Annona…