Resumo Do Livro Antropologia E Nutrição

FACULDADE ESTÁCIO DO RIO GRANDE DO NORTE CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO ÉRICO TADEU DA SILVA JANAÍNA DE CASTRO LEÃO SHEILA CAROLINE XAVIER DA ROSA MACEDO O NUTRICIONISTA NO BRASIL – UMA VISÃO GERAL DA ATUAÇÃO DESSES PROFISSIONAIS E AS OPORTUNIDADES NO MERCADO DE TRABALHO. Prof.: Ms. Sandra Cristina Morais Luciano Prudente NATAL/RN Outubro/2014 1 SUMÁRIO RESUMO ..............................................................................................................................1 1.

Third Age Ana Maria Cervato2; Alice Moreira Derntl; Maria do Rosário Dias de Oliveira Latorre; Maria de Fátima Nunes Marucci Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. Av. Dr Arnaldo, 725, 01204-906, São Paulo, SP, Brasil RESUMO OBJETIVO: Avaliar uma intervenção nutricional educativa desenvolvida para alunos de Universidades Abertas para a Terceira Idade. MÉTODOS: A população foi constituída por indivíduos com 45 anos de idade ou mais, freqüentadores de…

Letras de Ribeirão Preto – USP. Av. Bandeirantes, 3900 - CEP 14040-901 - Ribeirão Preto - SP. email: geromane@ffclrp.usp.br Romanelli G. O significado da alimentação na família: uma visão antropológica. Medicina (Ribeirão Preto) 2006; 39 (3): 333-9. RESUMO: Fome é uma necessidade natural que deve ser satisfeita através da ingestão de alimentos para assegurar a produção e reprodução da existência humana. No entanto, se o ato de saciar a fome é natural e universal, as práticas…

MÍDIA E CULTURA CORPORAL: ÉTICA,ESTÉTICA E SAÚDE RESUMO No decorrer da história da humanidade o corpo sempre foi objeto de observações, experiências e estudos. Desde os primeiros registros de vida humana há indicativos da importância do corpo e de suas possibilidades de expressão. No entanto, o corpo foi visto por muito tempo como meio de sobrevivência e execução de tarefas. INTRODUÇÃO A história da Educação Física constrói diversas concepções e funções do corpo,durante a trajetória

Antropologia As mudanças históricas Depois do choque inicial provocado pela descoberta da América, no Século XVI, a visão européia sobre a questão do “outro” esteve por muito tempo condicionada às necessidades pragmáticas levantadas pela colonização e pela retomada da escravidão, que caíra em desuso por vários séculos. A empresa colonial, em última análise, implicava buscar conhecimentos apenas na extensão da utilidade prática, uma vez que se realizou basicamente através da…

PROBLEMAS ALIMENTARES 261 ARTIGO ORIGINAL DIFICULDADES ENCONTRADAS POR MÉDICOS E ENFERMEIROS NA ABORDAGEM DE PROBLEMAS ALIMENTARES1 DIFFICULTIES FOUND BY PHYSICIANS AND NURSES IN APPROACHING EATING PROBLEMS Maria Cristina Faber BOOG2 RESUMO A alta prevalência de doenças crônicas exige que profissionais de saúde estejam preparados para orientar os pacientes em relação aos fatores de risco, entre os quais, a alimentação. Este trabalho apresenta resultados de uma pesquisa…

do Acaraú – CE. Graduanda do Curso de Serviço Social pela Universidade Federal de São Paulo - Campus Baixada Santista Trabalho integrado ao Eixo curricular: Ser Humano e Inserção Social, sob a orientação da Profª Drª. Cláudia Mazzei Nogueira. Resumo Este trabalho é uma síntese reflexiva sobre os conceitos relacionados a alguns aspectos e funções do corpo humano sob o ponto de vista físico, biológico e social, vinculando, principalmente, o corpo como força produtiva de trabalho,…

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mãe, da região da zona da mata. Josué cresceu bem próximo aos mangues da cidade, região de mocambos, habitada por retirantes e caranguejos. Aos 20 anos formou-se em Medicina. 1930-1945 Apesar do interesse inicial pela psiquiatria, resolveu fazer nutrição e abriu sua clínica em Recife. Na mesma época, contratado por uma fábrica para examinar trabalhadores com problemas de saúde indefinidos e acusados de indolência, diagnosticou: “sei o que meus clientes têm. Mas não posso curá-los…

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