Case perdi

Redesenhando a Operação Logística de sua cadeia de suprimentos PERDIGÃO Case preparado pelos Professores Francisco Gracioso e André Luís de C. M. Duarte Destinado exclusivamente ao estudo e discussão em classe, sendo proibida a sua utilização ou reprodução em qualquer outra forma. Direitos reservados ESPM/EXAME. www.espm.br centraldecases@espm.br (11) 5085-4625 *Resumo Este case descreve o processo de adaptação de uma grande indústria de alimentos às novas necessidades de distribuição, com dois objetivos principais: reduzir os custos e servir melhor os clientes. O tema não é novo, mas está ganhando cada vez mais importância, com a globalização e o aumento das pressões competitivas no mercado nacional. PALAVRAS-CHAVE: indústria de alimentos; distribuição; redução de custos *Abstract This case describes the process of adaptation of a big food industry into new needs in terms of distribution, having two targets: costs reduction and providing better services to customers. This subject is not new, but it is important, due to the pressures made by competitive forces in national market and globalization itself. KEYWORDS: food industry; distribution; costs reduction * Ana Lúcia Moura Novais www.espm.br/publicações  Estrutura do Case • • • • • • • • • Introdução A Perdigão: o histórico A profissionalização A estrutura logística O problema logístico Redesenhando a rede logística Bibliografia Questões para discussão Anexo…

RESENHA: PERDIGÃO: O PROCESSO DECISÓRIO ESTRATÉGICO NO INVESTIMENTO EM TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO RESUMO sobre a Perdigão: Empresa fundada em 1934, tendo se estabelecido entre os lideres do setor de carnes e derivados do mercado de domestico e externo. No mercado interno atuava no segmento de aves, suínos e processados, sendo seus produtos distribuídos principalmente em redes de supermercados. No mercado externo os principais produtos eram aves, suínos, inteiros ou…

Estratégica do Caso Sadia e Perdigão Rebeca Albuquerque Cordeiro Da Rivalidade à Parceria: Análise Financeira e Estratégica do Caso Sadia e Perdigão Rebeca Albuquerque Cordeiro Unidade Acadêmica de Gestão e Negócios – Instituto Federal da Paraíba - Brasil Resumo O caso aborda o processo real de fusão entre duas grandes empresas do setor de alimentos brasileiro – Sadia e Perdigão – com a criação da Brasil Foods (BRF). O texto está dividido em três horizontes temporais. Inicialmente,…

Perdigão: o processo decisório estratégico no investimento em tecnologia da informação(1) Walter Bataglia; Adhemar Hisashi Hirosawa RESUMO Em 1995, após a mudança do controle acionário da Perdigão, o novo Conselho de Administração estabeleceu como posicionamento estratégico da organização sua inserção no mercado global de carnes. Assim que foi estabelecido o objetivo estratégico de aumento de 50% da capacidade produtiva e de 60% do faturamento para o período…

Perdigão: o processo decisório estratégico no investimento em tecnologia da informação RESUMO Em 1995, após a mudança do controle acionário da Perdigão, o novo Conselho de Administração estabeleceu como posicionamento estratégico da organização sua inserção no mercado global de carnes. Assim que foi estabelecido o objetivo estratégico de aumento de 50% da capacidade produtiva e de 60% do faturamento para o período 1995-1998, o Comitê Diretivo da empresa passou a considerar quais…

Bacharelado em ADMINISTRAÇÃO paulo victor gestão de suprimentos estudo de caso perdigão Feira de Santana 2014 paulo victor gestão de suprimentos estudo de caso perdigão Trabalho apresentado ao curso de Bacharel em Administração da UNIFACS – Universidade Salvador para a disciplina Gestão de Suprimentos Prof. Noel Borges de Carvalho Feira de Santana 2014 APRESENTAÇÃO…

Questões para Discussão, ESTUDO DE CASO PERDIGÃO 1. A decisão de investimento no projeto Gestão Integrada envolve posicionamento estratégico? Esta decisão é estruturada? Caso contrário, quais são os riscos e incertezas envolvidos? 2. Quanto tempo demorou o processo decisório? Qual foi o estímulo inicial? Como você o classificaria: crise, problema ou oportunidade? Explique. 3. Quantas soluções emergiram do processo decisório? Quantas alternativas foram consideradas? Qual o…

questão é preciso analisar o que é posicionamento estratégico, partindo do presuposto que para uma empresa posicionar-se estratégicamente ela deve: • Certificar-se de onde ela esta hoje. • Estabelecer objetivos desafiadores porém alcançáveis. • Desenhar um caminho para chegar a estes objetivos. • Planejar-se para chegar lá. Levando-se em conta isso tudo, a decisão de investimento no projeto Gestão Integrada da Perdigão sem dúvidas…

Ferreira (carlamarcia@previ.com.br) Orientador: José Rodrigues Farias Filho, D. Sc. (rodriguesl@civil.uff.br) Laboratório de Tecnologia, Gestão de Negócios e Meio Ambiente – LATEC / UFF Rua Passo da Pátria, 156 / Sala 329 – São Domingos – Niterói – RJ – CEP.: 24.210-240 Área Temática: Gestão Social e Ambiental RESUMO Este artigo tem como objetivo fazer uma breve retrospectiva sobre a evolução do conceito de gestão de responsabilidade social corporativa. A motivação para tal tem por…

SISTEMA VERTICAL E HORIZINTAL DE MARKETING –CASO: Fusão Sadia e Perdigão JACOMINI FROIO, PATRICIA Graduando em Tecnologia em Logística - Fatec - LINS PROF. ANTONIO SEABRA WILLIE DE PAIVA RIBEIRO, JAQUELINE Graduando em Tecnologia em Logística - Fatec - LINS PROF. ANTONIO SEABRA RESUMO: Este artigo mostrará os Sistemas de Marketing, com uma breve revisão conceitual, dando ênfase ao marketing horizontal e um estudo de caso na fusão de duas maiores empresas brasileiras de alimentos…