Restaurantes Polones

DESAFIO PROFISSIONAL: EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL Taiane Cristina de Paula – RA 1299108349 Gislaine Caetano Russo– RA 2803833409 Willian Ricardo Niwa Braga - RA 2857168769 Tatiane Rodrigues Gonçalves- RA 2864960961 RESTAURANTE SMAK: PROBLEMAS X PROPOSTAS DE SOLUÇÕES. Valinhos, 16 de Março de 2015. DESAFIO PROFISSIONAL Trabalho apresentado a Faculdade Anhanguera de Valinhos, como exigência das disciplinas de Empreendedorismo e Comportamento…

Sumário INTRODUÇÃO 1 Os erros mais cometidos por Pequenas e Médias Empresas 2 PLANO DE NEGÓCIO 4 Análise SWOT 7 Os principais problemas que afetam os negócios do restaurante Smak, identificando possíveis soluções para os problemas encontrados 8 CONCLUSÃO 10 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 11 INTRODUÇÃO As pequenas e médias empresas - PMEs - representam uma importante parcela da economia nacional e, nos últimos anos, têm suscitado novo interesse entre os pesquisadores envolvidos com…

............................................................................. 1. ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK....................................................... 2. DIAGNOSTICO DO RESTAURANTE SMAK. INTRODUÇÃO O trabalho atual apresenta-se o desfio profissional identificar problemas que afetam os negócios do restaurante Smak, e propor soluções para que Irena proprietária do restaurante desenvolva uma gestão mais profissionalizada, mais próxima dos clientes em potencial e dos…

DIAGNÓSTICO RESTAURANTE SMAK Problemas identificados Propostas de solução Falta de um plano de negócios. Mesmo com a empresa já estabelecida é fundamental um bom plano de negócios, para poder identificar os problemas e minimizar ou até mesmo evitar os mesmos. Expandir seu cardápio para que haja opções para o consumidor, e assim aproveitando mais o seu cozinheiro, contratar mais ajudantes, para que as pessoas não precisem esperar tanto tempo para serem atendidas, pagar um curso para seus

8520912148 ANALISE E SOLUÇÕES PARA OS PROBLEMAS DO RESTAURANTE SMAK TUTOR: RODRIGO DELMINTO MARTINS GRAJAÚ – MA 23/04/2014 Analise dos aspectos favoráveis e desfavoráveis do restaurante Smak, com o auxilio da ferramenta SWOT. FORÇAS (Ambiente Interno) FRAQUEZAS (Ambiente Interno) Excelente localização do restaurante. Tradição em comida típicas polonesa. Cozinheiro com…

SUMÁRIO INTRODUÇÃO..............................................................................................................04 ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK......................................................04,05 DIAGNOSTICO DO RESTAURANTE SMAK.......................................................05,06 NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK..........................06.07,08,09,10 CONSIDERAÇÕES FINAIS…

PARATY RJ, 08 DE ABRIL DE 2014. ANÁLISE SWOT - RESTAURANTE SMAK. FORÇAS (Ambiente Interno) FRAQUEZAS (Ambiente Interno) Excelente localização - Está localizado no centro da cidade. Comida típica polonesa - Um diferencial com relação aos seus concorrentes. Proprietária do imóvel - Não necessitando assim pagar aluguel. Otimismo - Ela mostra paixão pelo negócio. Funcionários - Não possuem treinamento. Cardápio - Está em um único idioma, o polonês e escrito à mão.…

1. ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK FORÇAS FRAQUEZAS (Ambiente Interno) (Ambiente Interno) Excelente localização Sem um Plano de Negócios Tradição em comidas típicas polonesas Cardápio de difícil compreensão (escrito à mão em língua polonesa) Cozinheiro com grande experiência Cardápio sem muita opção Arquitetura típica polonesa (identidade) Desorganização administrativa e financeira Desejo da proprietária de crescimento do negócio A proprietária desempenha muitas…

variada, com diversas opções de pratos. Os outros restaurantes servem comida a quilo. Diagnóstico restaurante SMAK Problemas identificados Proposta de solução Quantidade de restaurantes com culinária variada. Trabalhar não somente com comida polonesa, como também com a culinária local. Que será um diferencial em relação aos demais restaurantes. Falta de diversificação de…

organizar de forma diferente para sobreviver” John Carlzon, a Hora da verdade. Ser um Restaurante renomado e tradicional não nos garante a clientela suficiente para gerir nosso negócio, sustentar nossos sonhos e ainda gratificar bem nossos colaboradores. O novo Restaurante SMAK terá um atendimento diferenciado, maior variedade de produtos, num ambiente agradável e aconchegante que fará dele o melhor restaurante do Vale da Felicidade. E para isso iremos reestruturar seu espaço…