Restaurante Fellini E Gestao De Pessoas

Diagnóstico inicial do Case do Restaurante Fellini A satisfação de seus clientes externos e internos não só são parte da missão desenhada para a empresa como também uma realidade no dia a dia do Fellini. Esta satisfação pode ser traduzida nos valores presentes na instituição, como: - comprometimento e eficiência da equipe, por meio de uma gestão participativa e pelo fornecimentos de benefícios e incentivos diferenciados, com possibilidade de crescimento e de um ambiente em que todos se sintam

satisfação do cliente e de ter o comprometimento dos seus funcionários para gerar um ambiente agradável e harmonioso para todos. 2 breve história: O Restaurante Fellini como qualquer empreendimento teve seus momentos de estresse, enfrentou situações difíceis das quais sem objetivo e persistência não se chegaria a lugar algum. Entretanto, a gestão familiar e participativa proporciona um ambiente produtivo e de qualidade motivando a equipe a manter a obsessão por um excelente…

INTRODUÇÃO Neste trabalho falaremos sobre o Restaurante Fellini, fundado na cidade do Rio de Janeiro em maio de 1993, é um sobrado de esquina situado numa rua tranquila do Leblon, na Zona Sul do Rio de Janeiro. Trata-se de bufê com cobrança a peso com uma proposta gastronômica e um atendimento diferenciado, em que os donos participam diariamente das operações. Ressaltamos que exploraremos o texto Restaurante Fellini: Gestão com pessoas, fontes pesquisadas pela internet e também o web site:

4 1. INTRODUÇÃO Este trabalho tem como objetivo analisar o transe registrado na citação do RESTAURANTE FELLINI, onde a relações interpessoais são diretamente ligadas no contexto mencionado. Nos dias de hoje, sabemos uma gestão de qualidade passa por todas as etapas de um negócio e os riscos ocorridos durante o caminho, podem ser determinantes para o sucesso da empresa. Com a chegada da globalização e avanço

Sistema de Ensino Presencial Conectado TECNÓLOGO EM PROCESSOS GERENCIAIS RICARDO MACEDO SOARES RESTAURANTE FELLINI Samambaia 2012 ricardo macedo soares restaurante fellini Trabalho apresentado ao Curso Tecnólogo de Processos Gerenciais da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná Orientador: Prof. Gisele Claudino da Silva Buzatta Samambaia 2012 SUMÁRIO 1 DESENVOLVIMENTO 3 1.1 1º DESAFIO – DEFINIÇÃO ÁREAS E DEPARTAMENTOS 3 1.2 2º DESAFIO – PERGUNTAS E…

descrita no caso: Restaurante Fellini: Gestão com pessoas. Sua base principal são os aspectos e conteúdos trabalhados nas seguintes disciplinas: Comportamento,Clima,Cultura / (1ºSemestre), Relações Interpessoais, Metodologia Científica,PsicologiaOrganizacional ,Gestão de Pessoas e Seminário InterdisciplinarII. Já os objetivos específicos são a utilização dos conteúdos abordados nas disciplinas acima no intuito de elaborar um texto coerente ao tema do trabalho, Gestão de Pessoas…

PAGEREF _Toc368339109 h 3 HYPERLINK l _Toc368339110 2. RESTAURANTE FELLINI GESTO COM PESSOAS PAGEREF _Toc368339110 h 4 HYPERLINK l _Toc368339111 6. CONCLUSO PAGEREF _Toc368339111 h 7 HYPERLINK l _Toc368339112 7. REFERNCIAS PAGEREF _Toc368339112 h 8 INTRODUO Analisa-se agora um modelo de gesto de Recursos Humanos que est revolucionando a maneira de administrar pessoas e organizaes, o mesmo responsvel pelo sucesso do Restaurante Fellini, que o adotou como meio de superar as…

Curso de Gestão de Recursos Humanos da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para as disciplinas: Psicologia Organizacional e Gestão de Pessoas, Metodologia Cientifica; e Comportamento, Clima e Cultura. Professores: Ana Celi Pavão Gisleine Fregoneze Elisete Alice Z. de Oliveira Marilucia Ricieri Monica Maria Silva VESPASIANO 2013 INTRODUÇÃO: O Fellini é um restaurante familiar situado na cidade do Rio de Janeiro, foi fundado em 1993, e hoje possui um modelo de gestão de pessoas…

ESTUDO DO “CASE RESTAURANTE FELLINI” Catanduva SP Junho 2012 Robson luis coltri EAD00753292 ESTUDO DO “CASE RESTAURANTE FELLINI” Trabalho apresentado aos Professores Dirceu Casa Grande, Elisabete Zanpronio de Oliveira, Mônica Maria e Wilson Salvalagio das disciplinas, respectivamente, Processos Administrativos, Comportamento Organizacional, Gestão de Pessoas…

SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS DENISE SILVA BARBOZA MATIAS produção textual interdisciplinar individual Gama 2013 DENISE SILVA BARBOZA MATIAS produção textual interdisciplinar individual Trabalho apresentado ao Curso Gestão de Recursos Humanos da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para as disciplinas Comportamento,Clima e Cultura