HSBC
1 INTRODUÇÃO 3
2 breve história: 4
3 CONCLUSÃO 7 REFERÊNCIAS 8 APÊNDICE A – Instrumento de pesquisa utilizado na coleta de dados 9 ANEXOS 10 ANEXO A – Título do anexo 11
1 INTRODUÇÃO
Nesse processo gradual e de analise dos dados fornecidos para elaboração do mesmo é possível destacar a importância de se agradar e cuidar da satisfação do cliente e de ter o comprometimento dos seus funcionários para gerar um ambiente agradável e harmonioso para todos.
2 breve história:
O Restaurante Fellini como qualquer empreendimento teve seus momentos de estresse, enfrentou situações difíceis das quais sem objetivo e persistência não se chegaria a lugar algum.
Entretanto, a gestão familiar e participativa proporciona um ambiente produtivo e de qualidade motivando a equipe a manter a obsessão por um excelente atendimento gerando a satisfação do cliente. (Laskowsk.2010).
2.1 o sonho 2 – mãos na massa:
Como seu fundador era motivado por um sonho prestes a se tornar realidade buscou conhecimento na área atuante, transformou o ambiente, pois em prática tudo o que aprendeu e incentivou seus funcionários (financeiros, sociais e econômicos), que hoje são também seus associados.
3.1 O SUCESSO 3 -
Assim, é importante ressaltar que aquele pequeno sobrado situado no Leblon já não era tão “micado” quanto parecia á alguns anos atrás. Esse tipo de gestão rendeu ao restaurante alguns prêmios: gestão com pessoas em 2009, premiado pelo Procon em 2008, o selo varejo concedido pelo Sebrae, Great Place to Work2008 e ainda ostenta o título de único restaurante exclusivo para não fumantes, recendo homenagem do Instituto Nacional do Câncer em 2002.
2.1.1.1 O SEGREDO -
Pontos estratégicos que tornaram o Fellini um exemplo de sucesso no ramo:
a) Trabalho em grupo1;
b) satisfação 2:
cliente