Trabalho unopar
SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO
TÉCNICO EM PROCESSOS GERENCIAIS
ROBSON LUIS COLTRI
ESTUDO DO “CASE RESTAURANTE FELLINI”
Catanduva SP
Junho 2012
Robson luis coltri
EAD00753292
ESTUDO DO “CASE RESTAURANTE FELLINI”
Trabalho apresentado aos Professores Dirceu Casa Grande, Elisabete Zanpronio de Oliveira, Mônica Maria e Wilson Salvalagio das disciplinas, respectivamente, Processos Administrativos, Comportamento Organizacional, Gestão de Pessoas e Introdução à Economia, Teorias da Administração e de Recursos Humanos da turma do 1º semestre de 2012 do curso de Tecnologia em Processos Gerenciais.
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Catanduva SP
Junho 2012
sumário
1 INTRODUÇÃO...............................................................................................4
2 DESENVOLVIMENTO...........................................................................................5
2.2...................................................................................................................................6
2.3...................................................................................................................................7
2.4...................................................................................................................................8
3 CONCLUSÃO ..........................................................................................................9
4 BIBLIOGRAFIA ....................................................................................................10
Introdução.
Este trabalho tem como objetivo explicar o funcionamento e desenvolvimento do “restaurante fellini”.
Hoje em dia é comum a realização de gestão das empresas e de pessoas em um mundo competitivo e