Relatório De Consultoria Em Uma Empresa De Fast Food

as exigências e expectativas dos nordestinos, a força das marcas regionais, o novo mapa do consumo e por que, segundo as empresas de pesquisa de marketing, o Nordeste é a “bola da vez”. O Nordeste brasileiro está crescendo rapidamente, e é preciso ser ágil para entender as novas exigências dos consumidores da região. E para acompanhar essas novas exigências, as empresas, da região ou nacionais, precisam adequar seus produtos ao dia a dia e ao gosto local.

ingredientes também conquistou consumidores de todas as classes sociais, sendo servida em ambientes bem diferenciados que vão desde barraquinhas de rua até restaurantes sofisticados. As tapiocarias fazem parte do chamado mercado de alimentação fora do lar (Food Service) que, no Brasil, cresce a taxas acima de 10% ao ano, confirmando uma tendência de mudança no comportamento das famílias brasileiras. Comer fora de casa com maior freqüência se tornou um hábito do brasileiro, que já…

inabalável." Inicialmente, vamos discutir a administração: devemos entende-la enquanto arte (ou ciência), para então estudarmos sua evolução, objetivo desta disciplina. 1. O que é administração? Como podemos defini-la? a) É a arte de administrar empresas de forma a torná-las lucrativas b) É o processo de tomar e colocar em prática decisões sobre objetivos e utilização de recursos c) É a ciência de gerenciar alguma organização de modo a obter o máximo de desempenho possível d) É a…

enfrentar as limitações de trânsito de veículos dos centros urbanos, são variáveis importantes e cruciais para a estratégia das grandes empresas de bebidas. Outra peculiaridade marcante do setor é sua forte dependência do crescimento da renda da população, uma vez que o fator preço ainda é o principal determinante do consumo nesse mercado. Assim, mesmo que as empresas invistam em qualidade e fixação de marca, a competição é fortemente determinada pelo preço do produto final ao…

população de todas as regiões do país e de todas as classes sociais, dependendo do padrão do estabelecimento. Outra questão é a comodidade e praticidade que envolve o consumo nestes estabelecimentos, fatores que sustentam a demanda e fortificam as empresas do ramo. Segundo a publicação oficial “Anuário Brasileiro da Alimentação 2011” do Portal Alimentação fora do Lar, o segmento de lanchonetes no Brasil faturou R$ 8,2 bilhões em 2010. Atualmente, 35% das despesas dos brasileiros…

transformá-las em diferencial Diminuir a probabilidade de morte precoce dos empreendimentos Capitalizar recursos junto aos investidores e ao mercado Diminuir riscos Identificar melhor os clientes, o mercado e as estratégias. Desenvolver uma empresa já existente Lançar um novo produto ou serviço Ser um instrumento de comunicação para diferentes públicos Mesmo com todas estas razões, poucos empreendedores ainda utilizam este documento como uma forma de planejar suas ações iniciais…

e o sucesso de uma organização. Onde a trilha para o sucesso depende mais do intelecto do que de investimento. Estabelece a Universidade Corporativa como um centro gerador de resultados para a empresa, capaz de agregar valor ao negócio. O estudo foca a Universidade do Hambúrguer, criada pela rede fast-food McDonald’s, caracterizando o funcionamento a relação entre aprendizagem organizacional, habilidades e competências. Caracteriza-se por um estudo de caso e mostrou-se como um caminho…

2000). A empresa iniciou sua história a partir de um frigorífico inacabado e um moinho com baixa capacidade, onde os produtos iniciais eram a farinha e o farelo de trigo. O retorno dos investimentos aplicados no moinho permitiu completar a construção do frigorífico, que, já em 1946, abatia mais de 100 suínos por dia. Com a matéria-prima resultante, outros itens como banha, toucinho, carnes salgadas, pernil, presunto, salame, lombo e linguiça entraram para a lista dos produtos da…

RELATÓRIO ANUAL E DE SUSTENTABILIDADE ÍNDICE principais indicadores 2014 em números 6 materialidade Mensagem da administração A BRF 12 14 Estratégia e modelo de negócio Governança corporativa Comportamento ético e íntegro Gestão de riscos Capital intelectual Visão global 36 eficiência na operação Lançamentos em campanhas Capital FinaNceiro 42 e construído CENário mundial setorial Resultado financeiro 2 RELATÓRIO ANUAL E DE SUSTENTABILIDADE BRF 2014 Capital HUMANO VIVA BRF: por

..............20 18. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS................................................................21 2 INTRODUÇÃO Desenvolver o plano de negócio é um sinal de maturidade e planejamento - através dele, quem quer iniciar uma empresa tem mais segurança para alcançar o êxito e também ampliar ou promover inovações. Nesse projeto, a nossa equipe propõe um planejamento viável da criação de um estabelecimento de boliche para cidade de Recife, capital de Pernambuco. HISTÓRICO