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Relatório Fast Food Habib’s Trabalho apresentado ao Curso de Administração da Faculdade FIG para a disciplina de Teoria Geral da Administração Prof. Romeu Sores da Silva Sumário Introdução Apresentação empresa Missão Cardápio oferecido pela empresa Conclusão Introdução Habib´s = Amigo A ideia de criação do Habib’s surgiu a partir da contratação de um cozinheiro especialista em comida árabe, o Sr. Paulo Abud, especialista em esfirras e kibes. Sob sua orientação, Saraiva aprendeu a culinária típica do Oriente Médio que era restrita à comunidade e à classe média alta que frequentava os restaurantes especializados. Consciente que os restaurantes da época ofereciam comida árabe a preços caros e, percebendo a oportunidade de mercado, decidiu montar um fast food nesse ramo com preços acessíveis. Apresentação da empresa A maior rede de fast food de comida árabe do mundo o Habib´s, foi criada em 1988 pelo português Alberto Saraiva, atualmente são mais de 430 lojas espalhadas pelo Brasil, em 120 cidades com cerca de 22 mil colaboradores sendo que a primeira loja foi inaugurada, na rua Cerro Cora na cidade de São Paulo. Trazendo a inovação do sistema de franquias, os preços acessíveis e o conceito de alimentos padronizados com qualidade em pouco tempo se destacaram no mercado, com isso conquistaram seus clientes. Para isso adotaram, uma política

Oportunidade de mercado 1 1.1. Cenário Brasileiro 2 1.2. Fast Food 4 1.3. Alimentação Vegetariana e Saudável 6 1.4. Avenida Paulista 8 2. Descrição Geral da Empresa 9 2.1. A Empresa 9 2.2. Core Business da empresa 10 2.2.1. Ingredientes Naturais 10 2.2.2. Eficácia e rapidez no atendimento 10 2.2.3. Sustentabilidade 11 2.3. Cardápio 12 3. Segmentação de Mercado 14 3.1. Público-Alvo primário 14 3.2. Público-Alvo secundário 14 3.3. Caracterização do Cliente 15 3.4.…

2014 PARTE 1 1. Como identificar e contratar uma empresa ou instituto para a realização de uma pesquisa de mercado? Com a grande variedade de serviços oferecidos e empresas de pesquisas no Brasil, não existe uma única empresa que seja a mais apropriada para todos os tipos de problemas de pesquisa ou estudos. Deve ser levado em consideração a profundidade do estudo e também escalas diferentes de envolvimento executivo e/ou de custos: por exemplo, elas podem se especializar em…

DE CASO FAST&FOOD1 Reunião marcada para as 15:00h, a equipe do PENSA chega poucos minutos antes da hora combinada e entra em reunião com os sócios da empresa. Surpresa, um convidado imprevisto participa da reunião, Enzo, um empresário e representante da nova acionista da FAST & FOOD, a holding do Frigorífico Bertin. A situação descreve precisamente o momento porque passa a Fast & Food. Uma empresa jovem, formada por empresários jovens que investiram em uma atividade, também jovem.…

CURSOS TECNÓLOGICOS EM GESTÃO COMERCIAL I (PROINTER II) Tutor a distância: Prof. Alex Zompero Bezerra Tema: Relatório Parcial Ana Leide Capistrano Cirillo 6766410633 Angélica Balciunas 6948470646 Isabel Aparecida Martinelli 7120524648 Jaqueline da Silva Cavalcanti Alencar 6580323990 Luis Henrique de Oliveira 7137499144 São Paulo/SP - 2013 SUMÁRIO Resumo ................................................................................................................ 3…

Rede de Fast-Food Habib’s. O material foi cedido pelo professor da disciplina e serviu de base para as análises e elaboração do relatório, segundo as orientações em sala de aula. Concernente ao relatório, a exposição dos tópicos se dará pela interpretação do gráfico macro e micro ambiente Organizacional, da parte interna para a externa, como poderá ser observada a seguir. 2 - HABIB'S Médico, português. Alberto Saraiva é o fundador…

envolvimento e dedicação por parte do administrador. Não deixe que a falta de gerenciamento coloque em risco a sua empresa. Leia a seguir informações que ajudam a entender melhor e a aplicar estratégias de análise e planejamento financeiro. Uma boa gestão financeira é fundamental para assegurar o sucesso de uma empresa. É o que afirma o consultor financeiro do Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de São Paulo (Sebrae-SP), Ricardo Simões Curado. O objetivo de…

Plano de negócios Empresa :correct food Razão social:Sociedade coma bem e viva melhor ltda.detentora da marca correct food Rua Serra de Botucatu 758 CEP:03317-000 Tel: (11)-22270995 / (11)-22273275 Fax:(11)- 22103274 Ronaldo Vasconcelos Administrador, financeiro Administra e cuida do setor de financeiro da empresa Única proprietária Fernanda Souza cruz Residente na rua Ana carbone 36 vila carrão, cidade São Paulo-sp …

21.04.2004 Alvo de campanhas contra a obesidade e a globalização, o McDonald's enfrenta a maior crise de sua história. Para piorar, o CEO morreu. O McDonald's forma entre aquelas empresas cuja trajetória se confunde com a história do capitalismo. Fica difícil falar sobre as transformações registradas no mundo dos negócios no último meio século sem falar da rede mundial de lanchonetes e de seu fundador, o americano Ray Kroc. No começo do século 20, Henry Ford havia conseguido fabricar…

FAI CENTRO DE ENSINO SUPERIOR EM GESTÃO, TECNOLOGIA E EDUCAÇÃO CURSO DE ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS DANILO SILVA NG DIEGO MUNIZ GUSMÃO EDER DA DALT CANDIDO GUSTAVO SÉRGIO NOVAES GUIMARÃES MARCELUS ROCHA RODRIGUES RAMIRO VINICIUS DA SILVA FRANCO WALTER TEODORO JUNIOR PROGRAMA DE ADMINISTAÇÃO APLICADA SANTA RITA DO SAPUCAÍ – MG 2012 FAI CENTRO DE ENSINO SUPERIOR EM GESTÃO, TECNOLOGIA E EDUCAÇÃO CURSO DE ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS …