Relatório Da Aula Pratica Proteinas Do Leite

efetivo consumo, em média, cada brasileiro produz por dia entre 750 gramas e um quilo de lixo doméstico.” 2 JUSTIFIVATIVA Não podemos simplesmente permitir que um terço de todos os alimentos produzidos seja perdido ou desperdiçado devido a práticas inadequadas, quando 870 milhões de pessoas passam fome todos os dias. Estamos correndo contra o relógio, observando de forma alarmante que as gerações futuras estão sendo criadas e educadas de forma errada e gulosa, pois comem…

Orientadora: Prof.ª Msc. Herena Naoco Chicaki Isobe. “A EXPERIMENTAÇÃO E O ENSINO DE CIENCIAS” FRANCIANE APARECIDA CHAVES FERRARI Resumo O primeiro contato dos alunos com a ciência no ensino básico é geralmente por meio de aulas teóricas que, na opinião dos mesmos não fazem sentido e não tem relação direta e relevante com as suas vidas. A ênfase do discurso formulado na linguagem própria da ciência, sem que essa, tenha sido adequadamente introduzida a…

1 colher de sopa) Quantidade por porção Carboidratos 31 g Proteínas 0,6g Gorduras Totais 1,1 g Gorduras saturadas 0,5 g Gorduras trans 0 Gordura monoinsaturadas 0,5 g Gordura Poliinsaturada 0,1 g Colesterol 0 Fibra alimentar 0,8 g Sódio 214 mg a) Qual a quantidade de gordura em 3 colheres de sopa desse alimento? b) De a composição centesimal deste produto, incluindo a umidade c) A % de carboidratos. d) A % de proteínas e) A % de saturada Bromatologia – Professora…

evitar. Foi possível notar também que a diferença entre o tempo de imersão, tanto para o bissulfito quanto para o ácido cítrico, foi quase insignificante. A gelatina, ou colágeno, é encontrada em tendões, ossos e até nos vasos sanguíneos. É uma proteína, ou seja, suas moléculas de cadeias longas são formadas por aminoácidos conectados entre si. É importante para manter a estrutura de vários tecidos. Durante o experimento do abacaxi verificou-se que a gelatina que continha os pedaços…

DHEIZIANE SOUSA QUEIJO MINAS FRESCAL Relatório De Aula Pratica De Queijo Minas Frescal Do Modulo de Tecnologia de Leite e Derivados do curso técnico em Agroindústria - Tarde do IFPA – Campus Castanhal CASTANHAL-PARÁ NOVEMBRO-2013 RESUMO Para produzir o queijo é necessária sua matéria-prima, ou seja, o leite. O leite é um alimento natural com um valor nutritivo excelente. O queijo é uma das formas mais antigas que conservar o leite, a vários anos a.C, Porém…

CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE CURSO DE GRADUAÇÃO EM FISIOTERAPIA BIOQUÍMICA JANINE BRASIL DE ARAÚJO MORAES MARÍLIA PANTOJA RODRIGUES RENATA DA SILVA PAIXÃO RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA DE CARBOIDRATOS BELÉM 2015 JANINE BRASIL DE ARAÚJO MORAES MARÍLIA PANTOJA RODRIGUES RENATA DA SILVA PAIXÃO RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA DE LIPÍDIOS Trabalho apresentando à disciplina de Bioquímica, ministrada pela docente Danielle Feio no curso de graduação em Fisioterapia, na…

trabalho teve por objetivo identificar a presença de amido na composição de alguns alimentos através do uso de lugol. Material e métodos Os materiais utilizados foram: colher, lugol, placa de Petri, amostra de alimentos (batata, pão, farinha de trigo, leite, sal e maisena). Foi colocado uma amostra de cada alimento em uma placa de petri e foi aplicado o lugol, anotando a coloração que a reação resultou se laranja (sem presença amido) ou roxo (com presença de amido). Resultados e…

DO GLÚTEN DA FARINHA DE TRIGO Relatório de aula prática da Disciplina Introdução à química aplicada a processos químicos e Físico-químicos do SENAI / FSA para obtenção da nota da disciplina, sob orientação da Profª. Cíntia Reis. FEIRA DE SANTANA, 2014. Introdução O glúten corresponde à fração protéica dos grãos de trigo, centeio, cevada e aveia, composta por dois grandes grupos: o grupo das prolaminas, que são proteínas solúveis em solução…

RELATÓRIO DAS AULAS PRÁTICAS CURSO: Farmácia DISCIPLINA: Bioquímica Estrutural TÍTULO DA AULA: Identificação e Classificação de Carboidratos INTRODUÇÃO: Como sabemos, os vegetais obtêm a energia para a sua sobrevivência através do processo conhecido como fotossíntese. As moléculas “armazenadoras de energia” são produzidas na chamada fase clara da fotossíntese, que recebe esse nome por ocorrer na presença da luz solar. É nela que o gás carbônico retirado do ar e a

Pontifícia Univesidade Católica de Goiás Departamento de Biologia Zoologia dos Vertebrados II RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS Anna Karoline G. Fernandes A01/2 11/06/2014 Índice Introdução.....................................................................................................02 Objetivos........................................................................................................02 Material e Método...........................................................