DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS E TECNOLOGIAS CURSO DE GESTÃO HOTELEIRA E TURISMO

DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS E TECNOLOGIAS CURSO DE GESTÃO HOTELEIRA E TURISMO RELATÓRIO PROFISSIONAL DEPARTAMENTO DE F&B Adilson Jorge Pires Brites Relatório de Estágio Profissional DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS E TECNOLOGIAS CURSO DE GESTÃO HOTELEIRA E TURISMO Adilson Jorge Pires Brites Relatório de Estágio Profissional para cumprimento dos requisitos necessários á obtenção do grau de Licenciatura do curso de Gestão Hoteleira e Turismo da Universidade do Mindelo Orientador: Mestre João Henrique Rêgo São Vicente 30 de Junho de 2013 Página ii Adilson Brites 4º Ano de Gestão Hoteleira e Turismo Relatório de Estágio Profissional Adilson Jorge Pires Brites, autor do Trabalho de Conclusão de Curso intitulada Relatório de Estágio Profissional, declara que, salvo fontes devidamente citadas e referidas, o presente documento é fruto do seu trabalho pessoal, individual e original. Cidade do Mindelo, 30 de Junho de 2013 Adilson Jorge Pires Brites Página iii Adilson Brites 4º Ano de Gestão Hoteleira e Turismo Relatório de Estágio Profissional ÍNDICE ÍNDICE................................................................................................................................................. iv RESUMO ........................................................................................................................................... viii ABSTRACT ......................................................................

Tablets/Smartphones(Android/Apple) -Conterá todos os produtos/serviços do restaurante. (Assim como os cardápios impressos contém) -Em cada mesa do restaurante conterá um tablet com o WebApp. -O WebApp deverá fazer a comunicação de Cliente->Cozinha/ Cliente -> Caixa do restaurante. - Um administrador irá adicionar/remover/alterar/incluir produtos no cardápio. - O cardápio deverá conter uma divisão entre o que é salada/frutos do mar/carnes/pratos feitos/sobremesas... Etc., ou…

RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM TECNOLOGIA TURISMO E HOSPITALIDADE TUBARÃO, NOVEMBRO DE 2009. TAMIRES MENDES FERNANDES RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM TURISMO E HOSPITALIDADE Relatório de estágio supervisionado apresentado à disciplina de Estágio Supervisionado em Turismo e Hospitalidade, como exigência parcial a obtenção do título de Tecnólogo em…

Universidade Veiga de Almeida. Gestão Empresarial GESTÃO DE ESTOQUES DE RESTAURANTES Rio de Janeiro 1 Curso: Gestão empresarial GESTÃO DE ESTOQUES DE RESTAURANTES Projeto Final Coordenador: Prof. Autores: 2 Sumário 1. Introdução ................................................................................................................... 6 2. Base Teórica sobre Gestão de Estoques ................................................................... 7…

forma eficaz e completa o Restaurante “ O Leitão “ , além de propor a compra de Hardware necessário para um desempenho satisfatório do software proposto ao restaurante, tendo sempre em vista a qualidade e eficiência do sistema como um todo. CLIENTE. Do dono de um restaurante “O LEITÃO”, a mais popular churrascaria de brasilia-DF, comprou recentemente um PC e quer usá-lo…

UNIVERSITÁRIO ESCOLA TÉCNICA CURSO TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA RELATÓRIO DE ESTÁGIO LISIANE CAPEL CAMARGO Porto Alegre 2011 Lisiane Capel Camargo Relatório de Estágio Vigência: Agosto/2011 à Novembro/2011 Relatório de estágio supervisionado para a aprovação do curso Técnico de Nutrição e Dietética da Escola Técnica Universitário. Orientador(a): CARLA BONZAN Porto Alegre 2011 Aprovado em ____ / ____ / ________ Orientador(a): Carla Bonzan …

......4 Mapa de processos (modelo SIPOC).......................................................5 Entrevista..............................................................................................6 Considerações finais..............................................................................7 Dificuldades encontradas e possíveis soluções.......................................7 Introdução…

ÍNDICE 1. INTRODUÇÃO 2 2. ETAPA 1 2 2.1. Dados 2 3. ETAPA 2 2 3.1. Gráficos dos Números de Produtos Vendidos para cada Ano 2 3.2. Gráfico Quantidade de Produtos Vendidos por Número de Meses 2 3.3. Relatório Parcial 2 1. INTRODUÇÃO Essa atividade tem o propósito de desenvolver no grupo o raciocínio prático sobre os tópicos lecionados em sala de aula, visando que o grupo pesquise, organize e elabore um relatório sobre o crescimento de produção…

Tabela de funcionários •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 13 Riscos existentes na área •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 14 Mapa de risco ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 15 •Relatório •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 16 Rota de fuga ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 17 •Relatório •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 18 Exposição ao ruído…

LOPES SCHUCH RELATÓRIO DE ESTÁGIO NO SETOR DE ALIMENTOS E BEBIDAS PROFA. Renata Guzzo. COSMOPOLITAN MASTER PALACE HOTEL PORTO ALEGRE 2013 CARLOS EDUARDO LOPES SCHUCH ESTÁGIO CURRICULAR OBRIGATÓRIO ALIMENTOS E BEBIDAS ORIENTADOR: RENATA GUZZO COSMOPOLITAN MASTER PALACE HOTEL PORTO ALEGRE - RS Relatório de Estágio…