Relatorio Experimento Vinho

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO CIÊNCIA E TECNOLOGIA GOIANO CÂMPUS URUTAÍ Lauryenne Camille de Oliveira Santana. RELATÓRIO FINAL DAS ATIVIDADES DESENVOLVIDAS NO ESTÁGIO SUPERVISIONADO I URUTAÍ, GO Setembro, 2014 PRESIDENTE DA REPÚBLICA Dilma Rousseff MINISTRO DA EDUCAÇÃO José Henrique Paim REITOR DO INSTITUTO FEDERAL GOIANO Prof. Vicente Pereira de Almeida PRÓ-REITOR DE ENSINO Prof.…

citoplasmática que percorrem todas as células (Gewandsznajder, 2005). A respiração pode ser aeróbia ou anaeróbia facultativa, como nas leveduras. Muitos promovem a fermentação alcoólica como em Saccharomyces cerevisae utilizado para a produção de vinhos e cervejas. A excreção é feita por difusão direta pelas células. Apresentam reprodução gâmica ou agâmica com a produção de esporos semelhantes aos vegetais (Gewandsznajder,2005). Nesse processo aeróbio facultativo, os produtos finais do…

composição centesimal tem como função avaliar o valor nutritivo ou calórico dos componentes presentes nos alimentos, ou seja, a proporção de grupos homogêneos em 100g de produto analisado. A análise ocorre através de métodos gravimétricos. Nos experimentos aqui citados foram usadas análises de composição centesimal, sendo elas: análises de umidade ou voláteis; determinação de lipídios ou extrato de estéreo; cinza ou resíduo mineral fixo; proteínas, fibras e a determinação de carboidratos.

Relatório de Medição da Densidade para Sólidos e Líquidos Análise de Alimentos I Rozilaine Aparecida Marcia Rebelato Nathalia Leite Stefany Turtera Resumo O trabalho á seguir tem por objetivo o calculo da densidade de materiais líquidos e sólidos, pelos métodos mais comuns para esses tipos de amostras, que neste caso será o vinagre como amostra líquida e o milho de pipoca como amostra sólida, respectivamente os métodos escolhidos foram o de picnômetro e o método de deslocamento.

processo de Filtração Simples observou-se que da união da solução de Sulfato de Cobre (CuSO4) com Hidróxido de Sódio (NaOH) resultou um uma mistura de aspecto heterogêneo de forma gelatinosa e cor azul. Percebeu-se ainda que ao proceder com o experimento obteve-se um líquido incolor e de quantidade menor do que a mistura utilizada. O tempo de duração da Filtração foi de 4 minutos e 45 segundos e como resto sobrou apenas resíduos que o filtro reteve. No processo de Filtração a Vácuo…

QFL2636 – Eletroquímica e Eletroanalítica Relatório Condutometria Grupo 2 Bárbara Gelber Karina Tsuji Paulo Lima Vinicius Isaka Wanderson Teixeira 1- Introdução A condutometria é o método que monitora a capacidade de uma substancia em conduzir uma corrente elétrica. A Lei de Ohm (E = IR) estabelece que a intensidade (I) que passa por um condutor elétrico é inversamente proporcional à resistência (R), onde E representa a diferença de potencial. O…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO QUÍMICA ANALÍTICA EXPERIMENTAL – IQA 112 NUTRIÇÃO - 1° PERÍODO PRÁTICA 08 VOLUMETRIA DE NEUTRALIZAÇÃO – DETERMINAÇÃO DA ACIDEZ EM ALIMENTOS RELATÓRIO 07 1- Introdução Os ácidos orgânicos presentes em alimentos influenciam no sabor, odor, cor, estabilidade e manutenção de qualidade, podem ser compostos naturais dos alimentos ou formados durante a fermentação ou outro tipo de processamento. Logo, é de grande importância para

CENTRO UNIVERSITÁRIO DAS FACULDADES METROPOLITANAS UNIDAS CURSO DE FARMÁCIA Identificação de Íons Relatório n°: 02 SÃO PAULO 2014 Identificação de Íons Relatório n°: 02 Relatório da disciplina Química Analítica do 2° semestre do curso de Farmácia/ FMU ministrada pelo professor Luciano SÃO PAULO 2014 1. INTRODUÇÃO Química Analítica é o ramo da química que envolve a separação, identificação e determinação das…

Colégio dos santos anjos 2°anoc Relatório de química ALUNOS Emanoel Vargas Guilherme Moreira Maikon Douglas Química Experimental Joinville – 2014 SC ÍNDICE Sumário 1. Revisão da literatura Levando-se em conta que a densidade da água é 1,0 g/cm³, em 1l de água há1000 g. Como a massa molar da água e 18g/mol, em 1l de água há 55,5 mols dessa substância. Dessa quantidade, a

Sumário Gêneros Textuais 1 Carta Argumentativa 4 Conto 6 Crítica 7 Relato pessoal 8 Dissertação 9 Fábula 11 Folheto 12 Manifesto 13 Notícia 14 Relatório 16 Resenha Crítica 17 Resumo 19 Texto Instrucional 20 Texto Publicitário 21 Verbete 22 Editorial 23 Bibliografia 24 Carta Argumentativa Para entendermos sobre a sua parte estrutural, é importante lembrarmos que, como o próprio diz, nos lembra a questão de exposição de ideias, ou seja, o emissor deve persuadir o interlocutor