Relatorio De Quimica Sobre Acidez

Centro de Ciência Naturais e Tecnologia Curso: Tecnologia de Alimentos Docente: Silvana Melo Disciplina: Ciências e Tecnologia de óleos e Gorduras 3ª Avaliação de Ciências e Tecnologia de óleos e Gorduras. Data: 16/ 04/ 2014 Índice de acidez em óleos e gorduras INTRODUÇÃO O consumo de alimentos fritos e pré-fritos congelados, como batata e carnes, peixes, empanados, entre outros, leva maior consumo de óleos e gorduras através dos processos de fritura. Óleos e gorduras…

Universidade Federal de Pernambuco Centro de Ciências da Saúde Departamento de Pós-Graduação em Nutrição Relatório de Aula Prática Refratômetria, Acidez titulável e pH Disciplina: Controle de Qualidade Professora: Nonete Barbosa Alunas: Bruna Mendonça, Gabriella Dias, Natália Melo, Neusa Lygia Recife, 2014 INTRODUÇÃO A alimentação tem papel primordial de nutrir e melhorar a qualidade de vida das pessoas em todas as etapas da vida (CASARIL, 2005). O Glossário…

ENGENHARIA FLORESTAL Teste de Basicidade e Acidez RELATÓRIO DE QUIMÍCA ANALÍTICA Alessandra Negrini Betina Holz Jauer Bruna Gheller Zancanaro Marieli Konig Grancke Frederico Westphalen, RS, Brasil. Outubro de 2013 DETERMINAÇÃO DE METAIS EM AMOSTRA REAL Alessandra Negrini Betina Holz Jauer Bruna Gheller Zancanaro Marieli Konig Grancke Relatório apresentado ao Curso de Engenharia Florestal…

UNIVERSIDADE FEDERAL DA FRONTEIRA SUL PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL RELATÓRIO DE AULA PRATICA Controle de qualidade de leite e derivados Cristian José Cristofel Evandro Oliveira dos Santos TURMA: 6º Fase LARANJEIRAS DO SUL 2012 Sumário 1. Introdução 3 2. Objetivo 4 3. Materiais e Metodos 4 3.1. Material 4 3.2. Equipamentos 4 4. Método de Elaboração 5 5. Conclusões 5 6. Referências Bibliográficas 5 1. Introdução Segundo o Ministério da Agricultura,…

físico-químicos e microbiológicos do leite cru e importância da higiene e sanidade do rebanho. ENTIDADE PROMOTORA: Universidade Regional do Noroeste do estado do Rio Grande do Sul – UNIJUÍ – campus Santa Rosa. DEPARTAMENTO: Biologia e Química. CURSO: Química Industrial de Alimentos. COMPONENTE CURRICULAR: Estágio Curricular I e II ESTAGIÁRIA: Denise Gewehr 1. INTRODUÇÃO O Brasil é o sexto maior produtor mundial de leite, com uma produção…

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA CURSO TÉCNICO DE QUÍMICA Disciplina: Química Orgânica Aplicada Prof. Cleverson Fernando Garcia Data: 18/01/2012 ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS DE CONTROLE DE QUALIDADE DE PRODUTOS Produto: Mel do Vale - Ind. Brasileira Características: Massa:208g / Validade: 04/07/2016 /Fabricacão: 04/07/2012 / Lote: 006 Objetivos: Realizar uma análise físico-química do mel, de forma a identificar fraudes e/ou mudanças físico-químicas e microbiológicas que podem…

TÉCNICO EM QUIMICA DISCIPLINA: TRATAMENTO DE ÁGUA E EFLUENTES ANÁLISE DA AMOSTRA 2 DE H2O DIEGO SANTOS DA PAIXÃO ELIANE APARECIDA DE OLIVERA GILDEAN GONSALVÉS DOS SANTOS HENRIQUE APARECIDO BARRETO JOSIMAR GOMES DA SILVA PROFESSOR: RENATO ITATIBA MAIO 2014 SUMÁRIO Introdução, Objetivo, Relatório................................................................................01…

E.E. PROF FRANCISCO PEREIRA DE SOUZA FILHO JAQUELINE MAIA JANETH MAMANI AMANDA CARLOS GABRIELA DOS SANTOS THAYNA TELES RELATÓRIO pH Orientadora: Letícia Lopes Disciplina: Física São Paulo 2015 Índice 1. Introdução, Surgimento e Importância do pH ............................................................... 3 2. Indicadores do pH ...............................................................................................

Souza Borges Silas Silva Lima Thais Mendes Souza Relatório: Prática 7 – Identificação da Acidez e basicidade de soluções Salvador, BA 2013 Turma-MR02 Camila Meyre Soares de Carvalho Karol Mendes dos Santos Silva Laila Andrade de Souza Borges Silas Silva Lima Thais Mendes Souza Relatório: Prática 7 – Identificação da Acidez e basicidade de soluções Relatório referente à prática sete da disciplina de química geral do curso de engenharia elétrica, 1º…

FACULDADE ANHANGUERA DE SOROCABA ENGENHARIA CONTROLE E AUTOMAÇÃO Química MARCELO ANSELMO RA 298.156.880-6 JEFFERSON ALVES DOS S.FREITAS RA. 965.352.926-4 WELLINGTON CLAYTON R DIMAS RA.129.910.440-0 ALCIDES SEABRA RA. 989.654.922-8 SOROCABA - SP 2014 RELATÓRIO DETERMINAÇÃO DO TEOR DE ÁCIDO ACÉTICO EM UMA AMOSTRA DE ACIDO ACETICO (Volumetria de neutralização) SOROCABA 2014 1. TITULO DA EXPERIÊNCIA Determinação do Teor de Ácido Acético