Relatorio De Identificação De Carboidratos Na Reaçao De

Instituto Federal da Bahia Campus Porto Seguro - BA Relatório de Química Orgânica Identificação de Biomoléculas Instituto Federal da Bahia Campus Porto Seguro - BA Mariana Aguiar 2º T.A Relatório de Química Orgânica Identificação de Biomoléculas Sumário Introdução..........................................................................................................4 Objetivos.................................................

TERESINA – PIAUÍ MAIO/2014 HENRIQUE LUZ GUEDES KARINA DE SOUSA LEITE RAILSON PEREIRA SOUZA TERESA MARIANA ABREU DOS SANTOS THIAGO OLIVEIRA RODRIGUES REAÇÕES DE CARACTERIZAÇÃO DOS GLICÍDIOS Relatório prático apresentado à disciplina de Bioquímica para Farmácia, ministrada pela Professora MSc. Maria das Graças Castelo Branco Soares, ao curso de Bacharelado em Farmácia como requisito para obtenção de nota parcial. TERESINA – PIAUÍ

NUTRIÇÃO ARLINNY KETHELLI RELATÓRIO DE BIOQUÍMICA CARBOIDRATO BELÉM-PA 2014 CENTRO UNIVERSITÁRIO DO PARÁ CURSO DE BACHARELADO EM NUTRIÇÃO ARLINNY KETHELLI RELATÓRIO DE BIOQUÍMICA Trabalho para a composição de nota referente à primeira avaliação bimestral de bioquímica humana básica, do curso de Bacharelado em Nutrição do Centro Universitário do Pará (CESUPA). Prof° Fábio Vasconcelos INTRODUÇÃO Os carboidratos perfazem a mais abundante…

CENTRO UNIVERSITÁRIO ADVENTISTA DE SÃO PAULO CAMPUS SÃO PAULO CURSO BIOLOGIA ANNESMITH FERREIRA, GABRIEL FONSECA, THAYLA E JENIFER IDENTIFICAÇÃO DE CARBOIDRATOS SÃO PAULO 2015 IDENTIFICAÇÃO DE AMIDO NOS ALIMENTOS Introdução Os carboidratos ou hidratos de carbono classificam-se em monossacarídeos, dissacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos. Os monossacarídeos são classificados como aldoses (aldeídos) ou cetoses (cetonas) em função do grupo funcional que apresentam e, de

O presente trabalho de pesquisa aborda sobre o ensaio ou “análise qualitativa de carboidratos” . O grupo de compostos conhecido como carboidratos recebe este nome geral devido à observação de sua frequente fórmula CX(H2O)Y, isto é, eles parecem ser “hidratos de carbono”. Carboidratos simples são também conhecidos como “açúcares” ou sacarídeos e a terminação do nome da maioria dos açúcares é –ose. Carboidratos (ou glícidos) são definidos normalmente como polihidroxialdeídos e…

Prática 1: Monitoramento da Hidrólise do Amido e Identificação de Açúcares Redutores Data de realização da aula prática: 30/07/2014 Data de entrega do relatório: 06/08/2014 1. INTRODUÇÃO Carboidratos são moléculas compostas, em geral, por átomos de carbono, oxigênio e hidrogênio, tendo, geralmente, uma fórmula semelhante a fórmula empírica (CH2O)n, sendo considerados, portanto, “hidratos de carbono”. No entanto, alguns carboidratos especiais podem conter outros…

RELATÓRIO DAS AULAS PRÁTICAS CURSO: Farmácia DISCIPLINA: Bioquímica Estrutural TÍTULO DA AULA: Identificação e Classificação de Carboidratos INTRODUÇÃO: Como sabemos, os vegetais obtêm a energia para a sua sobrevivência através do processo conhecido como fotossíntese. As moléculas “armazenadoras de energia” são produzidas na chamada fase clara da fotossíntese, que recebe esse nome por ocorrer na presença da luz solar. É nela que o gás carbônico retirado do ar e a

Extração e Caracterização do Amido SÃO JOSÉ DO RIO PRETO 2011 UNILAGO UNIÃO DAS FACULDADES DOS GRANDES LAGOS RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA Introdução: Principal tipo de reserva vegetal, e além de ser considerado importante carboidrato da dieta humana, o amido é composto de amilose e amilopectina, sendo encontrado na forma de grânulos nos cloroplastos das folhas, em grãos, tubérculos e nas frutas. Sua síntese está localizada em estruturas vegetais…

1. INTRODUCÃO Esse relatório de prática destaca a identificação de um carboidrato redutor. Os carboidratos redutores possuem grupos aldeídos ou cetonas livres ou potencialmente livres, sofrendo oxidação em solução alcalina de íons metálicos como o cobre. A glicose é oxidada a ácido glicurônico, reduzindo íons cúpricos a íons cuprosos. A sacarose, por sua vez, não sofre oxidação, pelo fato de possuir seus dois carbonos anoméricos envolvidos em uma ligação glicosídica, não sendo a…

1. INTRODUCÃO Esse relatório de prática destaca a identificação de um carboidrato redutor. Os carboidratos redutores possuem grupos aldeídos ou cetonas livres ou potencialmente livres, sofrendo oxidação em solução alcalina de íons metálicos como o cobre. A glicose é oxidada a ácido glicurônico, reduzindo íons cúpricos a íons cuprosos. A sacarose, por sua vez, não sofre oxidação, pelo fato de possuir seus dois carbonos anoméricos envolvidos em uma ligação glicosídica, não sendo a…