Relatorio De Carnes

Iniciação Científica para o Ensino Médio– PIBIC _EM Campus Universitário Ministro Petrônio Portela, Bloco 06 – Bairro Ininga Cep: 64049-550 – Teresina-PI – Brasil – Fone (86) 215-5564 – Fone/Fax (86) 215-5560 E-mail: pesquisa@ufpi.edu.br RELATÓRIO PARCIAL: INICIAÇÃO CIENTÍFICA - EM Bolsista CNPq: Tarcyo Rennan da Silva Mesquita- CAT/Teresina-PI Projeto: Sistema Integrado Digital de Rastreabilidade Sanitária e Zootécnica da Agropecuária no Piauí – SIDRAPI Orientador:…

cadastradas nos órgãos de vigilância sanitária. São verificados nos produtos adquiridos: data de validade, denominação de venda, conteúdo líquido, lote, quando necessário; nome e endereço do fabricante, integridade das embalagens e higiene do produto. As carnes/pescados devem ser transportados em veículos limpos, fechados e refrigerados. A empresa é totalmente dependente das entradas da matéria prima para ter sua sequencia e continuidade garantida. A L. L. Aparecida & Cia Ltda – ME,…

áreas produtivas, desde a incubação dos ovos, fabricação de ração com ingredientes naturais até o abate e comercialização das carnes. A EMPRESA Fundada em Indaial em 1996 para atender a demanda da comunidade local e de turistas para o consumo de pato e marreco, a Vila Germânia é hoje a maior empresa da América Latina na produção destes tipos de carne e seus derivados. A empresa atua em todas as fases produtivas, desde a importação de matrizes francesas e…

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO TRIÂNGULO MINEIRO – Campus Uberlândia CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM ALIMENTOS MARIA LUIZA DE JESUS COSTA MYLENE Relatório de Industrialização de Carnes e Derivados: Visita Técnica ao Frigorífico São Pedro UBERLÂNDIA, MG 2014. INTRODUÇÃO: Para a realização de abates de animais com qualidade, o princípio deve partir da seleção dos lotes que serão enviados ao…

Natálya Ily Cândido de Araújo – 0820627/9 Fortaleza – CE 2013.1 Anny Cariny Maia Vieira – 0922673/7 Natálya Ily Cândido de Araújo – 0820627/9 Relatório de Diagnóstico: Supermercado Erivaldo Relatório de Diagnóstico realizado na empresa Supermercado Erivaldo

spp. S. aureus foi identificada em 10,5% (73/693) das amostras, e destes, 59% (43/73) foram co-contaminado com pelo menos um outro organismo no painel de rastreio. As amostras positivas S. aureus incluiu 29 carnes, 20 alimentos preparados com carne, 11 alimentos preparados que não contenham carne, 10 lácteos, e três produtos. Resistência à meticilina não foi detectada em nenhum isolado testados. Estes resultados indicam que a presença de S. aureus em alimentos associados a investigações…

vida de uma população é preciso ir além do viés puramente econômico e considerar outras características sociais, culturais e políticas que influenciam a qualidade da vida humana. Esse conceito é a base do Índice de Desenvolvimento Humano (IDH) e do Relatório de Desenvolvimento Humano (RDH), publicados anualmente pelo PNUD. O objetivo da criação do Índice de Desenvolvimento Humano foi o de oferecer um contraponto a outro indicador muito utilizado, o Produto Interno Bruto (PIB) per…

UNIVERSIDADE PAULISTA DE CAMPINAS – UNIP Relatório de Analise Experimental do Comportamento CAMPINAS - SWIFT 2015 UNIVERSIDADE PAULISTA DE CAMPINAS – UNIP ANA CAROLINA TOLEDO - C012CG-3 EDUARDO CESAR DE LIMA C3598G-3 VITOR GABRIEL MARQUES C10AHG-0 Relatório de Analise Experimental do Comportamento Relatório do Experimento da Disciplina Psicologia Geral Experimental; Departamento de Psicologia, Universidade Paulista de Campinas – UNIP; Prof.…

são catalisadas por enzimas. Essas enzimas foram observadas no experimento com pedaços de tomate, batata, fígado e carne. A medida que se testava os materiais se verificava a quantidade de peroxissomas de acordo com a atividade de catalase, observando a liberação de oxigênio pelo borbulhamento da solução. As atividades de catalase foram mais intensas nos testes no fígado e na carne, indicando que existe uma maior quantidade de peroxissomos nos tecidos animais. Palavras-chave: Catalase.…

UNIP – UNIVERISDADE PAULISTA REGIS BARBOSA DA SILVA RA 1114480 ESTÁGIO CURRICULAR Relatório de Estágio Curricular APARECIDA DE GOIÂNIA 2014 RÉGIS BARBOSA DA SILVA ESTÁGIO CURRICULAR Relatório de Estágio Curricular Ficha de Convalidação Documentos Comprobatórios Relatório de estágio curricular obrigatório do curso de Graduação em Administração, Ficha de convalidação de estágio realizado como atividades práticas equivalentes e cópia da CTPS assinada como…