Relatorio de tecnico em nutriçao e dietetica

ORIENTAÇÕES PARA REALIZAÇÃO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO CURSO TÉCNICO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA I Objetivos Gerais: II Operacionalização: a-) Responsabilidade do professor-supervisor de estágio b-) Responsabilidade do aluno-estagiário c-) Documentos comprobatórios e formulários III Normas Gerais: IV Relatório Final: a-) Critérios V Casos de dispensa de estágio: VI Avaliação: VII Textos para orientação de estudos ao desenvolver o relatório 1. Serviços de alimentação coletiva 2. Área de pesquisa 3. Creche e merenda escolar I Objetivos Gerais: - Possibilitar ao aluno o contato com a realidade do mundo do trabalho vivenciando situações concretas de trabalho; - Proporcionar a prática das funções do Técnico Nutrição e Dietética e desta forma desenvolver uma postura profissional adequada; - Possibilitar a informação sobre o campo de trabalho, gerando novas discussões sobre a realidade da opção profissional, favorecendo assim o intercâmbio entre os alunos estagiários e o aprimoramento dos conteúdos programáticos desenvolvidos no curso. II Operacionalização: A Escola responsabiliza-se em manter um profissional habilitado e qualificado em Nutrição e Dietética para a supervisão de estágio. O estágio deverá ser realizado nas seguintes áreas: - Serviços de alimentação coletiva (hospitais, restaurantes industriais, restaurantes comerciais

ESCOLA DE NUTRIÇÃO BACHARELADO EM GASTRONOMIA GASTRONOMIA HOSPITALAR NUT A49 Relatório de Visita técnica Visita realizada em uma Unidade de Alimentação Nutrição de um hospital particular em Salvador – BA. Cristian Gonzalez Euzélia Souza SALVADOR, BA 2012.1 UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA ESCOLA DE NUTRIÇÃO BACHARELADO EM GASTRONOMIA Visita realizada em uma Unidade de Alimentação Nutrição de um hospital particular em Salvador – BA. Cristian Gonzalez Euzélia Souza …

CENTRO DE ENSINO LITERATUS EDUCAÇÃO PROFISSIONAL RELATÓRIO DE ESTAGIO EM SAÚDE PÚBLICA Manaus 2014 VANESSA CRYSTINE DE SOUZA RELATÓRIO DE ESTÁGIO EM SAÚDE PÚBLICA Manaus 2014 TERMO DE RESPONSABILIDADE Declaro para os devidos fins que a informações prestadas neste documento são verdadeiro e foram transcritos fielmente nos registros de estudos e praticas no decorrente de 100 horas de estagio curricular…

CENTRO DE FORMAÇÃO TECNOLÓGICA DO AMAZONAS CURSO TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO – CLÍNICA MANAUS – AM 2013 CENTRO DE FORMAÇÃO TECNOLÓGICA DO AMAZONAS CURSO TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO – CLÍNICA Relatório de estágio supervisionado clínica realizado em Hospital apresentado por ... para obtenção de nota sob a orientação e supervisão da preceptora de estágio…

INTRODUÇÃO O técnico de nutrição e dietética tem como objetivo, o dever de divulgar os conhecimentos básicos de alimentação e nutrição, esclarecendo como forma educativa e de interesse social, seguindo as recomendações do nutricionista respeitando sempre o direito do individuo, considerando os padrões de vida, cultura do meio em que estiver atuando aproveitando o que cada região tem a oferecer. Atualmente o mercado de alimentação vem crescendo em grande proporção e já existia uma grande…

da Educação Profissional e Tecnológico Dom Moacyr Escola Técnica m Saúde Maria Moreira da Rocha Curso Técnico em Nutrição e Dietética Cidercina Felix Barão Relatório de Nutrição em Saúde Publica Mediadora: Islene Vieira Introdução O estágio de nutrição em Saúde publica ocorreu no dia 06 ao dia 21 de fevereiro de 2014. Teve como objetivo ampliar os conhecimentos de práticas de Técnicas em nutrição e dietética das educandas do curso, desenvolvendo…

COLÉGIO POLITÉCNICO BENTO QUIRINO Técnico em Nutrição e Dietética Nome da estagiária: Fernanda Trindade Fontes da Silva Área de estágio: Pesquisa – Cozinha experimental Local do estágio: Colégio politécnico “Bento Quirino” Período de estágio: Março de 2009 à Supervisora: Rosa Maria Perazzo – CRN: 23180 Total de horas estagiadas: 300 horas INTRODUÇÃO Este relatório apresenta estágio de nutrição e dietética, sob a orientação e supervisão da…

Profissionais e Escolas Formadoras, o Nutricionista é “o profissional com formação generalista e com percepção crítica da realidade sócio-econômica, cultural e política, que tem por objeto de estudo a relação homem-alimento, e por objeto de trabalho a alimentação e nutrição de indivíduos e grupos populacionais, sob a ótica da promoção, preservação e recuperação da saúde.” No currículo do curso de Graduação em Nutrição, as disciplinas básicas – Microbiologia, Parasitologia, Tecnologia…

ESCOLA TÉCNICA REGIONAL TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS II RELATORIO DA VISITA TÉCNICA RECIFE 2014 Turma: ND 45 (Manhã) Relatorio Técnico "C&A da Coalhada" Trabalho apresentado ao curso técnico em Nutrição e Dietetica da Escola Técnica Regional para obtenção de nota na disciplina de Tecnologia dos Alimentos ll. Professora : Gisleine RECIFE 2014 Desenvolvimento A visita técnica…

XXIII Encontro Nac. de Eng. de Produção - Ouro Preto, MG, Brasil, 21 a 24 de out de 2003 Análise Ergonômica do Trabalho em Serviços de Nutrição e Dietética de um Hospital Escola – SC 2002 Ana Ana Letícia Lunardi (UFSC) Izabel Carolina Martins Campos (UFSC – SEA_SC) nucleosaude@sea.sc.gov.br Marilena Pacheco Assunção (UFSC - UFBA) marilena@ufba.br Rosana P. R. Todesco (UFSC) Resumo Este artigo apresenta a Análise Ergonômica do Trabalho – (AET), no posto de cozinheiras de uma…