Relatório Da Prática De Hidrólise Da Sacarose

CARACTERIZAÇÃO DOS CARBOIDRATOS TERESINA 2012 DALYLA S. CAMPELO VIANA MATEUS DE FREITAS COSTA NATASHA LOUISE SILVA RIBEIRO SARA FERRÃO JACQUES REAÇÕES DE CARACTERIZAÇÃO DOS CARBOIDRATOS Relatório nº 1 apresentado à disciplina de bioquímica como registro de aula práticado dia 22 de agosto de 2012. Professor: Helena Maria Reinaldo Lima TERESINA 2012 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 2 MATERIAL E MÉTODO 3…

MAIMONI CAMPANELLA MATEUS G. MASTEGHIN LEONARDO VIEIRA ALBINO Docente: Rodrigo Fernando Costa Marques ARARAQUARA -SP Objetivo O objetivo do experimento retratado por este relatório de aula prática foi a determinação do coeficiente de velocidade de uma reação de pseudo-primeira ordem (hidrólise ácida da sacarose), utilizando técnicas polarimétricas. 2 Leis Fundamentais de Velocidade Considere uma reação química em que um reagente A se decompõe para originar dois…

de carboidratos Rafaela Dantas Gomes – matrícula 201202195946 FORTALEZA 2013 CENTRO UNIVERSITÁRIO ESTÁCIO DO CEARÁ CURSO: Nutrição TURMA: 2007 PROFESSOR(A): Raquel Sombra B. Oliveira Título da prática Relatório da disciplina de Bioquímica do curso de Graduação em Nutrição do Centro Universitário Estácio do Ceará como exigência para a complementação de nota avaliativa. Profª.: Ms. Raquel Sombra B. Oliveira FORTALEZA…

FACULDADE BOA VIAGEM ESCOLA DE ENGENHARIA E COMPUTAÇÃO CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO RELATÓRIO DA PRÁTICA 9 Açucares 27, de Março de 2013 FACULDADE BOA VIAGEM ESCOLA DE ENGENHARIA E COMPUTAÇÃO CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO RELATÓRIO DA PRÁTICA 9 Açucares Relatório da prática 3 referente ao assunto “Açucares” apresentado como um dos requisitos para obtenção de nota na disciplina de Química Experimental do Curso de…

desidrogenases e as oxidases. 2. Transferases: Enzimas que catalisam reações de transferência de grupamentos funcionais como grupos amina, fosfato, acil e carboxil. Como exemplo tem-se as quinases e as transaminases. 3. Hidrolases: Catalisam reações de hidrólise de ligação covalente, como as peptidases. 4. Liases: Catalisam a quebra de ligações covalentes e a remoção de moléculas de água, amônia e gás carbônico. As dehidratases e as descarboxilases são exemplos. 5. Isomerases:…

CAMPUS SENADOR HELVÍDIO NUNES DE BARROS CURSO: BACHARELADO EM ENFERMAGEM DISCIPLINA: BIOQUÍMICA PARA ENFERMAGEM Rua Cícero Eduardo S/N - Bairro Junco - 64.600-000 - Picos-PI Fone (89) 3422-4389 – Fax (89) 3422-4826 ROTEIRO DE PRÁTICAS DE BIOQUÍMICA Professor: MSc. João Marcelo de Castro e Sousa Julho/2010 CARBOIDRATOS REAÇÕES DE CARACTERIZAÇÃO DOS CARBOIDRATOS 1-Teste de…

GEOCIÊNCIAS E CIÊNCIAS EXATAS IDENTIFICAÇÃO DE AÇUCARES REDUTORES RELATÓRIO 2ª ALULA PRÁTICA Ananda Islas da Silva Carolina de Abreu Crivelin Cintia Minori Takeda Willian Leandro Henrique Pinto Professor: Profª Draª Eleonora Cano Carmona. Rio Claro – SP Maio 2014 INTRODUÇÂO Carboidratos Os carboidratos são poliidroxialdeídos ou poliidroxicetonas ou, então, substâncias que, por hidrólise liberam essas substâncias. O nome carboidrato deve-se…

Monitoramento da Hidrólise do Amido e Identificação de Açúcares Redutores Disciplina: Bioquímica Autores: Edsons Carlos, Gabriel Lopes, Mateus Figueiredo, Matheus Maciel, Ricardo Carrera, Rodrigo Queres Professora: Priscilla Henriques Groetars de Souza Costa Data de realização da prática: 19/05/2014 Data de entrega do relatório: 26/05/2014 Introdução Quando a palavra carboidrato foi criada, que originalmente se refere a compostos da fórmula geral Cn(H2O)n. No entanto, apenas

Bioquímica dos Alimentos | Relatório da Aula Prática Professora: Alunos: AULA PRÁTICA 1 ESTUDO DA ATIVIDADE DA ENZIMA INVERTASE ISOLADA DE FERMENTO DE PADEIRO RESUMO Tivemos como objetivo a determinação dos parâmetros cinéticos da enzima invertase proveniente da levedura – Saccaromyces Cereviseae – do fermento de padeiro, bem como a verificação do seu funcionamento ótimo, através de soluções de Sacarose, relativamente às variáveis: temperatura e pH. A sacarose, é um…

CAMARGOS LIBIA MENDES PISTORE MARIA OLÍVIA TEIXEIRA GAIA WILIANE CARVALHO CAMPOS RELATORIO DE BIOQUÍMICA UBERABA – MG 2013 CLEITON JOSÉ DE MORAES GABRIELA THAÍS IZIDORIO DA SILVA GUILHERME ROCHA CAMARGOS LIBIA MENDES PISTORE MARIA OLÍVIA TEIXEIRA GAIA WILIANE CARVALHO CAMPOS RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: CARBOIDRATOS Trabalho Apresentado a Universidade de Uberaba, como requisito…