Reacoes Quimicas E Medidas Em Laboratorio

QUI0063 – Química Orgânica Experimental II 1 Experimento 1 – Propriedades Físicas e Químicas de Alcoóis Objetivo as propriedades físicas (solubilidade e ponto de ebulição) e químicas (reatividade) para diferentes tipos de alcoóis. Conceitos e habilidades abordados neste experimento Polaridade de moléculas e interações intermoleculares Solubilidade e ponto de ebulição de compostos orgânicos Mecanismo SN1, reações de oxidação e acidez de alcoóis Referências para estudo…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO DISCIPLINA: BIOQUÍMICA DOS ALIMENTOS RECONHECIMENTO DE MATÉRIAIS DE LABORATÓRIO TERESINA 201 ANDREZZA ABRANTES MOREIRA RECONHECIMENTO DE MATERIAIS DE LABORATÓRIO Pos-Dra. Regilda Saraiva dos Reis Moreira Araújo Profa MSc. Celma de Oliveira Barbosa TERESINA 2012 SUMÁRIO 1…

Introdução A química tem como base princípios fundamentais, os quais são indispensáveis a aprendizagem, sendo necessário noções de como usar as vidrarias e os instrumentos no laboratório para que se evite acidentes. As vidrarias e instrumentos nos auxiliam nos métodos experimentais, possibilitando a determinação de massa, volume, entre outras funções. A medida correta de volumes é muito importante para o sucesso do trabalho no laboratório de química. Para medi-los existem dois tipos de…

de 800ºC); fonte de aquecimento utilizada no laboratório. Não devem ser utilizadas substâncias inflamáveis. Nome: Tela de Amianto Utilidade: Tem a função de dar apoio a materiais de laboratório sobre tripés ou anéis em suporte e distribuir uniformemente o calor quando em aquecimento por bico de Bunsen ou mesmo por aquecedores elétricos. Nome: Tripé de Ferro Utilidade: Apoio para efetuar aquecimentos de soluções em vidrarias diversas de laboratório. É utilizado em conjunto com a…

químicos. Existem vários tipos de equipamentos presentes em laboratórios de química. É verdade que a qualidade e a quantidade desses aparelhos dependem da instituição e do investimento feito em cada laboratório. No entanto, a seguir apresentaremos alguns equipamentos encontrados em qualquer laboratório de química, apontando a função e o nome de cada um: Equipamentos de vidro (vidrarias): Equipamentos de laboratório de química de vidro (vidrarias) Balão de fundo chato:…

por outros temos como “química de alimentos” e bromatologia, que se consagraram na literatura. A palavra Bromatologia deriva do grego: Broma, Bromatos significa “dos alimentos”; e Logos significa Ciência. Portanto, por extensão dos termos BROMATOS e LOGOS, pode-se definir Bromatologia como a ciência que estuda os alimentos. A Bromatologia estuda os alimentos, sua composição química, sua ação no organismo, seu valor alimentício e calórico, suas propriedades físicas, químicas,…

outros temos como “química de alimentos” e bromatologia, que se consagraram na literatura. A palavra Bromatologia deriva do grego: Broma, Bromatos significa “dos alimentos”; e Logos significa Ciência. Portanto, por extensão dos termos BROMATOS e LOGOS, pode-se definir Bromatologia como a ciência que estuda os alimentos. A Bromatologia estuda os alimentos, sua composição química, sua ação no organismo, seu valor alimentício e calórico, suas propriedades físicas, químicas,…

Química Analítica Experimental Introdução A Química Analítica é o campo da Química que trata da utilização e do desenvolvimento de ferramentas e processos para análise e estudo de substâncias químicas. Pode ser definida de forma bastante simples, porém abrangente, como a ‘ciência das medições’. Esta disciplina tem como objetivo apresentar técnicas comuns de identificação, medição e caracterização de substâncias químicas e de suas misturas. Ao longo do semestre você aprenderá…

Disciplina: Química Aplicada à Engenharia Química Prof. Flávia Ferreira Experimento 1 – Materiais de Laboratório 1. Objetivo Conhecer os equipamentos, materiais e as técnicas de medida de volume utilizada em laboratório de química. 2. Materiais e Reagente Béquer com escala; Erlenmeyer com escala; Proveta com escala; Pipeta graduada com pipetador de borracha (Pêra); Pipeta volumétrica; Bureta; Balão

1. INTRODUÇÃO A química é uma ciência experimental e se ocupa especialmente das transformações das substâncias, de sua composição e das relações entre estrutura e reatividade. Os princípios fundamentais em que a química se apoiam são baseados em fatos experimentais, razão pela qual o estudante deve dedicar grande parte de seu esforço de aprendizagem a aperfeiçoar-se em métodos de execução de trabalho experimental, e para isso, é fundamental que possua noções de como utilizar vidrarias…