Quimicas Dos Lipídios

membrana plasmática que a delimita do meio exterior. Embora essa membrana não seja visível à microscopia ótica, sabe-se que a sua estrutura é complexa. A figura a seguir representa o padrão básico de organização dessa membrana. a) Cite a natureza química dos componentes indicados pelos números: I.___________________ # Proteína II. __________________ # Bicamada lipídica III. __________________ # Glicocálix b) Cite uma função fisiológica desempenhada pela membrana plasmática que…

Definição, classificação e função dos Macronutrientes Os macronutrientes carboidratos, proteínas e gorduras ou lipídios estão distribuídos nos alimentos e devem ser ingeridos diariamente para assegurar uma alimentação saudável. Embora, como regra geral, seja estabelecido um percentual diário de cada macronutriente, como a seguir sugerido, devemos lembrar que as pessoas exercem diferentes atividades em distintas rotinas, podendo requerer demandas alimentares diversas e…

glicose, assim como a celulose. Os carboidratos são substâncias extremamente importantes para a vida, e sua principal fonte são os vegetais, que os produzem pelo processo da fotossíntese. Os vegetais absorvem a energia solar e a transforma em energia química, produzindo glicídios. E é desses glicídios que todos os outros seres vivos dependem para sobreviver. Essa energia é passada para os níveis tróficos seguintes: Os herbívoros obtêm essa energia se alimentado de vegetais. Essa energia…

Quais as funções dos lipídios? Os lipídios possuem quatro funções básicas nos organismos: - Fornecimento de energia para as células. Porém, estas preferem utilizar primeiramente a energia fornecida pelos glicídios. - Alguns tipos de lipídios participam da composição das membranas celulares. - Nos animais endodérmicos, atuam como isolantes térmicos. - Facilitação de determinadas reações químicas que ocorrem no organismo dos seres vivos. Possuem esta função os seguintes lipídios:…

interrompida; no duodeno ocorreu digestão das três substâncias. Com base nesses dados, é possível afirmar corretamente que I, II e III são, respectivamente, a) Carboidrato, proteína e lipídio. b) Proteína, carboidrato e lipídio. c) Lipídio, carboidrato e proteína. d) Carboidrato, lipídio e proteína. e) Proteína, lipídio e carboidrato. 1.1 Qual a função da digestão? R - AVALIAÇAO OBJETIVA DISSERTATIVA DE BIOLGIA 2…

ALIMENTOS DISCIPLINA: QUÍMICA DE ALIMENTOS II PROFESSORES: JESUS SOUZA / MARÍLIA CAVALCANTE QUÍMICA DE ALIMENTOS II BELÉM 2013 UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARA INSTITUTO DE TECNOLOGIA FACULDADE DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS DISCIPLINA: QUÍMICA DE ALIMENTOS II PROFESSORES: JESUS SOUZA / MARÍLIA CAVALCANTE Discente: Francisco Weshley Maciel Silva UMIDADE LIPÍDIOS PROTEÍNAS CINZAS Relatório apresentado como pré-requisito para obtenção de nota para a disciplina…

GRAÇAS CASTELO BRANCO SOARES REAÇÕES DE CARACTERIZAÇÃO DOS LÍPIDIOS GISELLE MARY IBIAPINA BRITO LANA KAROLYNA ROCHA DE OLIVEIRA MARCOS ANDRÉ SIQUEIRA DE SOUSA MARIA DO SOCORRO RIBEIRO DE ARAÚJO SARMENTO MATHEUS SOUSA MARQUES CARVALHO TERSINA-2013 RESUMO Na seguinte prática objetivou-se a caracterização dos lipídios, e analisar as propriedades físicas e químicas dos ácidos graxos e triacilgliceróis, através das reações de Hidrólise…

bananeira. Sistema Digestivo Você deseja eliminar completamente todos os constituintes dos envoltórios celulares presentes em ambos os tubos. Para isso, dispõe de três enzimas digestivas diferentes: C: digere carboidratos em geral. L: digere lipídios. P: digere proteínas. Para atingir seu objetivo gastando o menor número possível de enzimas, você deve adicionar a 1 e 2, respectivamente: a) 1 = C; 2 = P. b) 1 = L; 2 = C. c) 1 = C e P; 2 = C e L. d) 1 = C e P; 2 = C, L e P. e)…

substâncias obtidas dos alimentos. Os nutrientes fornecem energia para as funções vitais. Há cinco tipos de nutrientes; carboidratos, lipídios, proteínas, vitaminas e sais minerais. 1.1.Nutrientes Quanto à composição química I. Carboidratos ou glicídios (açúcares) são a principal fonte de energia do organismo. Podem-se classificar de acordo a sua estrutura química em: a) Monossacarídeos são açúcares simples (ex.: glicose e frutose). b)Dissacarídeos, a união de dois monossacarídeos…

LIPÍDIOS Os lipídios são biomoléculas insolúveis em água e altamente solúveis em solventes orgânicos sendo armazenados no tecido adiposo. A gordura deposita-se em células especiais, as células adiposas, que se encontram em volta dos órgãos ou na parte mais profunda da pele, onde formam uma camada chamada de panículo adiposo. Essa camada tem também outra função: atua como isolante térmico entre a temperatura do corpo e do meio ambiente. A família de compostos designados por lipídios é…