Questionário De Carboidratos Bioquimica

Laboratório de Bioquímica Curso Prático Bioquímica Básica Prof. Dr. Humberto Reis Matos Humberto Reis Matos Bioquímica Prática - UFS Ficha Catalográfica Matos, Humberto Reis – Curso Prático de Bioquímica Básica /. Humberto Reis Matos - - São Cristóvão, 2006. Apostila para o Curso Prático de Bioquímica Básica – Universidade Federal de Sergipe. Departamento de Fisiologia. Laboratório de Estresse Oxidativo e Patologias Associadas - LEOPAR 2 Humberto Reis Matos …

............3 REFERENCIAL TEÓRICO.............................................................4  Colorimetria e Espectrofotometria...............................4  Proteínas e Aminoácidos..............................................5  Carboidratos.................................................................7  Métodos de Quantificação de Aminoácidos.................9  Métodos de Quantificação de Proteínas......................11  Considerações sobre os métodos..................

de Agricultura “Luiz de Queiroz” Departamento de Ciências Biológicas BIOQUÍMICA – LCB 208 ROTEIRO DE AULAS PRÁTICAS PROF.DR. DANIEL SHERER DE MOURA PROFA. DRA. HELAINE CARRER PROF. DR.LUIZ ANTONIO GALLO PROF. DR. LUIZ CARLOS BASSO PROF. DR. MURILO MELO Piracicaba - SP 2010 SUMARIO ASSUNTO pg Normas para redação do relatório de aulas práticas de Bioquímica 03 Colorimetria e Espectrofotometria 04 Determinação de Lactose no…

Aula 1 - Gelatinização e gelificação do amido Introdução O amido, pode ser considerado um carboidrato de estrutura complexa, formado de monossacarídeos (glicose) ligados entre si e representado pela fórmula geral (C6H10O5)n + XH2O. O amido é acumulado nas plantas às custas de resíduos de glicose formados durante o processo de fotossíntese. Essas glicoses unidas pela ação de enzimas, na presença de ATP, formam cadeias longas do amido. A união entre duas ou mais moléculas de glicose é feita por

Indicators of the Susceptibility to Caries Disease Liza Porcaro BRETASI Marcelo Esteves ROCHAI Mariana Sant´Ana VIEIRAI Ana Claudia Peres RODRIGUESII I Cirurgiões-Dentistas, Juiz de Fora/MG, Brasil. Professora Doutora da Disciplina de Bioquímica da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), Juiz de Fora/MG, Brasil. II RESUMO ABSTRACT Objetivo: Correlacionar índices salivares com o índice CPO-D/ ceo-d que é indicativo da prevalência da cárie e a adoção de…

características das células vegetais, juntamente com os vacúolos e as paredes celulares. São corpúsculos que ocorrem no citoplasma e estão relacionados com os processos de fotossíntese e armazenamento, principalmente ligados à síntese e transformação dos carboidratos. Representam a diferença metabólica mais profunda entre animais e vegetais. Podem diferenciar-se de acordo com o material que contém. Os leucoplastos, (ou plastos incolores) armazenam amido (aminoplastos), óleos…

Questionário de Bioquímica 1)A glicose do sangue pode ser obtida de três fontes primárias. Quais são elas?R.: Glicólise, glicogenólise e gliconeogênese. 2)Que derivados lipídicos são fundamentais para a digestão dos lipídios da dieta?R.: Lipoproteínas (colesterol). 3)Quais enzimas regulam o metabolismo do glicogênio? R.: Na síntese: glicogênio sintetase, UDP-glicose pirofosforilase, fosfoglicomutase eglicoquinase. Na degradação: glicogênio fosforilase, fosfoglicomutase e glicose 6-fosfatase.

bolso. A boa administração dos alimentos certos como, por exemplo, as proteínas em geral os carboidratos relacionados com a insulina aplicada ajudam a manter o nível de glicose certo ao corpo. Comer nas horas certar e alimentos de boa qualidade pode até mesmo evitar que um quadro de pré-diabetes chegue a diabetes, ou que uma pessoa saudável fique em risco de adquirir a doença. Alimentos ricos em carboidratos como, por exemplo, as frutas e cereais, e o alto consumo de leguminosas são…

como gema de ovos, peixes, fígado, soja farelo de aveia e brócolis. MÉTODOS Extração de Lecitina da Gema de Ovo: Para purificar a fosfatidilcolina, inicialmente retirou-se outros elementos presentes na gema do ovo como proteínas, lipídios e carboidratos. No método utilizado, foram adicionados inicialmente 15mL de acetona e posteriormente descartou-se o sobrenadante formado por acetona e moléculas desinteressantes, tal procedimento foi repetido por 4 vezes utilizando-se 10mL de…

INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE PERNAMBUCO – ITEP CENTRO DE TECNOLOGIA DA MODA – CT/MODA CURSO: TECNICO EM QUÍMICA Aluno: Orlando Felipe dos Santos Silva Experimento 13 Propriedades do álcool etílico Caruaru – 2013 QUESTIONARIO 1. O etanol que é muito solúvel em água, também é adicionado à gasolina dos carros. Como você explica isto? O etanol possui em sua estrutura uma parte polar (OH) e também apolar, com o aumento da cadeia carbônica aumenta o…