Questões Sobre Alimentos Geneticamente Modificados

Alimentos transgênicos: mitos e verdades Celeste Aparecida Pimentel Professora do Departamento de Ciências Humanas Campus VI – UNEB celesteaparecidapei@yahoo.com.br Resumo Neste estudo apresento os alimentos transgênicos, objetivando compreender a engenharia genética e a biotecnologia ressaltando a complexidade da ciência e a polêmica gerada pelo desconhecimento do referido assunto. Mencionamos a comercialização de transgênicos por empresas, produtores e cientistas que…

RESUMO Entende-se como Organismo Geneticamente Modificado (OGM) todo organismo que teve seu material genético (ADN/ARN) manipulado para favorecer alguma característica desejada, isto é, cujo material genético foi deliberadamente alterado pelo ser humano através de técnicas biotecnológicas. A manipulação genética de determinados organismos possibilita o isolamento e a transferência de genes responsáveis pela produção de certas substâncias para outros seres vivos que não produzem…

reestruturação da cadeia produtiva de alimentos. O cultivo e a comercialização de alimentos geneticamente modificados são questões centrais no cenário alimentar atual e a utilização dessa biotecnologia tem gerado muita controvérsia, a qual se justifica pelos interesses econômicos e políticos que permeiam sua aplicação. A agricultura enfrentará sérios problemas; em 2050, serão por volta de 9,6 bilhões de pessoas para serem alimentadas no planeta. Culturas geneticamente modificadas já…

Biotecnologia Alimentar Clonagem de Organismos e Alimentos Docente: Prof. Isabel Carvalho Discente: Márcia Correia, nº 37965 Faro 2013/2014 Índice - Introdução - Organismos e Alimentos Geneticamente Modificados - Técnicas de Manipulação Genética - Técnologia do DNA recombinante - Reação de Polimerização em cadeia (PCR) - Técnica do DNA complementar - DNA Fingerprint - Alimentos Transgénicos - Aplicações dos Organismos Genéticamente Modificados - Tratamento de…

IMPACTOS AMBIENTAIS E JURIDICOS DOS ALIMENTOS TRANSGÊNICOS Mayke Buge Rossow RESUMO Neste estudo falaremos sobre os mais diversos fatores que comprovam a produção de alimentos transgênicos, sendo que uma das principais causasdo fator de aumento da produção de alimentos é o aumento da população mundial, que está crescendo gradativamente em ritmo muito acelerado nesses últimos 100 (cem) anos. Conforme pesquisa realizada em 2012estima-se que já ultrapassamos a marca de 7,046bilhões…

Introdução Através de pesquisas feitas na Internet, retirei informações sobre alimentos geneticamente modificados, seus benefícios, e malefícios, características, definições, regulamentações de uma forma breve. A produção dos alimentos transgênicos em larga escala beneficia o consumo humano, aumenta a produção tornando acessível a toda população. Mas além de questões ambientais, os alimentos transgênicos também geram dúvidas quanto aos riscos à saúde humana. Os efeitos que os…

organismos Geneticamente Modificados, na sociedade, as repercussões que os mesmos possam ter na saúde dos consumidores e analisar o Decreto no. 4.680/03 , o qual visa regulamentar o direito a informação do consumidor assegurado pelo Código de Defesa do Consumidor, em que estabelece que os produtos transgênicos contendo mais de 1% de transgenia devem ter impresso no rótulo a referida informação. Assim nesta pesquisa procura-se, a priori, mostrar o que são os Organismos Geneticamente…

RES UMO:O presente artigo visa à relação de disparidade entre os alimentos geneticamente modificados e a sua interação junto a normas de prevenção e segurança, calcado no principio da precaução e na lei de biossegurança, bem co mo, os benefícios e os malefícios que o cercam, pois nesse liame há duas vertentes completamente opostas que visam de sobremaneira u m maio r interesse e informação quanto aos organismos geneticamente modificados (OGMs), pois, os mesmos estão presentes em nossa…

light O termo light é utilizado para indicar um alimento que tem algum nutriente seu reduzido, em comparação com o alimento convencional (de referência). Porém, apesar da redução de algum componente como gordura, carboidratos ou calorias, pode conter um nível elevado de sódio, sendo um risco para pacientes hipertensos. Além disso, quem possui colesterol elevado pode estar consumindo um produto apenas com menos colesterol, pois a gordura não foi totalmente removida. Também, algumas…

discutido, são os alimentos transgênicos. O que são? Onde são encontrados? Quais os pontos positivos e negativos de cada produto? São perguntas frequentes quando o assunto é levantado. Alimentos transgênicos são alimentos que foram geneticamente modificados ou que em sua composição algum produto tenha recebido essa mutação. Esses alimentos foram criados para beneficiar a sociedade em geral, mas como tudo hoje em dia, existem seus prós e contras. Cada produto geneticamente…