engenharia bioquimica

muito calor. Daí deve ser notado que a água tem a capacidade de mudar ao passo que algo é adicionado. Isso se chama propriedades coligativas da água, que são propriedades referentes à água que são modificadas na presença de outra substância, sendo as mais importantes: ponto de fusão, ponto de ebulição, pressão de vapor e a pressão osmótica. Carboidratos: Têm importância, pois são as principais fontes de carbono. Dos carboidratos, o mais importante é a Glicose. Para exemplificar isso, se pegarmos dez carboidratos diferentes e colocarmos uma bactéria, ela vai consumir a glicose primeiro, ou seja, a Glicose é o açúcar mais disponível e é o que apresenta maior facilidade de ser metabolizado. Proteínas: São macromoléculas formadas por aminoácido que são unidos por ligação peptídica. Apresentam carbono, porém são mais encaradas como fonte de nitrogênio, pois apresentam amina. Também são fontes de carbono, mas o metabolismo é mais complexo do que um carboidrato. Lipídios: São encarados como subprodutos, salvo o óleo. É usado na produção de biodiesel e também é fonte de carbono, mas com ressalvas. Enzimas x Metabolismo: As enzimas são as unidades funcionais do metabolismo, já que o metabolismo funciona através de sequências ou cadeias multienzimáticas para realizar determinado processo metabólico. METABOLISMO A Via Glicolítica é o caminho para a geração de energia de uma célula e também de produzir produto. Começa com a glicose, que será quebrada em porções menores para…

FMU – CURSO DE MEDICINA VETERINÁRIA BIOQUÍMICA REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS RECOMENDADAS: BÁSICA: FERREIRA, C.P.; JARROUGE, M.G.; TUNDISI, M.; MARTIN, N.F., Bioquímica Básica, São Paulo: Ed. MNP, 2008. CHAMPE, P.C.; HARVEY, R.A.S., Bioquímica Ilustrada, Rio Grande do Sul: Ed. Artes Médicas, 2006. CAMPBELL, M.K., Bioquímica, Rio Grande do Sul: Ed. Artes Médicas, 2000. LEHNINGER, A L., Princípios de bioquímica, São Paulo: Savier, 2002 COMPLEMENTAR: MURRAY, R.K.; GRANNER,…

Questão 02. Quais são as bases nitrogenadas purinas e pirimidinas? Questão 03.Qual a complementação de bases em uma molécula de ácido desoxirribonucleico e em uma molécula de ácido ribonucleico.? Questão 04.Quais são os derivados de nucleotídeos e quais as suas respectivas funções? Questão 05. Qual a diferença entre desoxirribonucleotídos e ribonucleotídeos. Questão 06. Qual a função das pontes de hidrogênio na estrutura do DNA? Questão 07. Qual a função das ligações fosfodiésteres?…

presença desse hormônio. • GLUT 3: Neurônios e placenta. • GLUT 4: células musculares e adiposas, dependente de insulina. • GLUT 5: parede do intestino delgado. O metabolismo da glicose inicia pela captação celular. Neste momento, ela é transformada em glicose-6fosfato, a qual já participa da glicogênese, da glicólise e na via das pentose fosfato. Logo, ela tem como principais destinos: Armazenada: glicogênio, amido, sacarose. Oxidada através da glicólise: piruvato. Oxidada…

absorvidos pelo organismo diretamente da forma em que são ingeridos, precisando assim passar por diversas reações a fim de se tornarem moléculas menores para então serem assimiladas. O amido é digerido ate o nível de glicose pela seguinte via metabólica: o polissacarídeo é quebrado pela amilase salivar e intestino-pancreatica em dextrina. Esse oligossacarídeo sofre ação da maltase no intestino delgado e forma a glicose, um monossacarídeo não hidrolisável que é absorvível pelo organismo.…

energia (na forma de ATP) e intermediários para outras vias metabólicas. A glicólise é o centro do metabolismo dos carboidratos, pois todos os glicídios são convertidos em glicose. O piruvato é o produto final da glicólise. A glicólise envolve uma série de dez reações. Há a glicólise é dividida em glicólise é dividida em glicose aeróbia / oxidativa, quando o piruvato é convertido em CO2 e H2O, e glicólise anaeróbia / não oxidativa, quando o piruvato é convertido em lactato. Os…

Via Glicolítica José Roberto Utilização de glicose pelas células A glicólise é a via metabólica mais conservada nos sistemas biológicos A glicose é o combustível preferencial e mais versátil disponível nas células vivas. José Roberto Principais caminhos metabólicos que utilizam glicose José Roberto Glicólise e Fermentação José Roberto Utilização de glicose por diferentes tipos de células José Roberto Utilização de glicose por diferentes tipos de células José Roberto…

Com relação a via glicolítica dê: . Porque a glicose deve ser fosforilada . Porque a G6P é transformada em F6P . Quais os ativadores da FFK · Quais os inibidores da FFK · Qual a importância da FFK para a via glicolítica · Porque a F6P sofre a cisão catalítica dando duas trioses · Quando o piruvato é converido a lactato · Quando o piruvato entra na mitocôndria, o que ocorre? . O CK é ativado quantas vezes durante a degradação da glicose pela via glicolítica aeróbica e pela…

carboidratos ( também chamados de glicídios) são digeridos pela ação das glicosidases e convertidos finalmente, em glicose que é absorvida pela mucosa intestinal. Os glicídios se destinam à produção de Energia, rendendo cerca de 4,25 Kcal / g. O excesso de glicídios forma a reserva do glicogênio hepático e muscular. II. ESQUEMA GERAL DO METABOLISMO DE CARBOIDRATOS Carboidratos alimentares glicose glicose-6-fosfato Glicólise (via Embden …

carboidratos e classificar quanto à hidrólise, dando um exemplo de cada. São substâncias orgânicas que ao serem quebradas fornecem energia. São classificados quanto à hidrólise: Monossacarídeos ou açúcares simples, não sofrem hidrólise, um exemplo é a glicose. Dissacarídeos, que são açúcares formados por duas moléculas de monossacarídeos exemplo: Lactose. Oligossacarídeos que são três a dez moléculas de monossacarídeos, um exemplo é a dextrina. Polissacarídeos que são mais de dez…