bioquimica

00.indd 1 21/03/11 14:34 II • Manual de Bioquímica com Correlações Clínicas BioQ.00.indd 2 21/03/11 14:34 Conteúdo • III Manual de BIOQUÍMICA com Correlações Clínicas Tradução da 7.ª edição americana Coordenado por Thomas M. Devlin Professor Emérito – Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular College of Medicine – Drexel University Tradução para o Português Coordenação da Tradução e Revisão Geral Profa. Dra. Yara M. Michelacci Professora Associada Livre Docente Disciplina de Biologia Molecular – Departamento de Bioquímica Escola Paulista de Medicina – Universidade Federal de São Paulo – UNIFESP Trabalho de Tradução Profa. Dra. Yara M. Michelacci Professora Associada Livre Docente – Disciplina de Biologia Molecular – Departamento de Bioquímica Escola Paulista de Medicina – Universidade Federal de São Paulo – UNIFESP Dra. Thaís Sodré de Lima Machado Doutora em Medicina Veterinária Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia – Universidade de São Paulo – USP Biomédico Giovani Bravin Peres Graduado em Ciências Biomédicas Pós-graduando do Programa de Pós-Graduação em Biologia Molecular Disciplina de Biologia Molecular – Departamento de Bioquímica Escola Paulista de Medicina – Universidade Federal de São Paulo – UNIFESP BioQ.00.indd 3 08/04/11 08:31 IV • Manual de Bioquímica com Correlações Clínicas Manual de bioquímica com correlações clínicas Título original: Textbook of Biochemistry with…

biomoléculas. O oxigênio (O2), apesar de ser uma molécula extremamente necessária ao processo respiratório, é potencialmente tóxico para as células, podendo comprometer seu funcionamento ao longo do tempo. Esse fenômeno é denominado de "paradoxo do oxigênio" e tem origem química. Nas reações que levam à produção de energia pela mitocôndria, a molécula de oxigênio pode sofrer redução parcial liberando substâncias altamente reativas, os radicais livres (por exemplo, água oxigenada – H2O2,…

Bioquímica PDF gerado usando o pacote de ferramentas em código aberto mwlib. Veja http://code.pediapress.com/ para mais informações. PDF generated at: Fri, 07 Mar 2014 22:39:50 UTC Conteúdo Páginas Capa 1 O que é a Bioquímica 2 História 3 Organização da Vida 7 Domínios da Vida 8 Organização celular 10 A água como solvente e a importância do pH 14 A água, solvente da Vida 14 pH, pKa e soluções tampão 17 Aminoácidos e proteínas 22 Aminoácidos 22 Estrutura e…

discussões científicas e por ter me despertado para os ensaios biológicos. • Ao Prof. Dr. Kleber Gomes Franchini e todos de seu grupo do Laboratório de Fisiopatologia Cardiovascular, por terem me acolhido com amizade e carinho e pela excelência científica em uma área fascinante para mim. • À Silvana Oriente, por ter contribuído para todos os aspectos positivos que alcancei hoje, e por me ter feito uma pessoa melhor. • À Silvana Rocco, por toda sua força, amizade,…

CAPA REVISTA DE EDUCAÇÃO BIOLOGIA A SER ELABORADA PELA SECRETARIA DE FORMAÇÃO APRESENTAÇÃO A presente edição da Revista de Educação da APEOESP contem subsídios para os professores da rede pública estadual, associados do nosso sindicato, que se inscreverão nos próximos concursos públicos promovidos pela Secretaria de Estado da Educação e que participarão das provas instituídas pelo governo. Organizada pela Secretaria de Formação, esta publicação contém as resenhas dos livros que…

fosfolipase A2). FUNÇÕES DAS PROTEÍNAS Toda atividade celular é dependente de uma ou mais proteínas. Quanto a função as proteínas são classificadas em : a. Regulatórias. Não realizam transformações químicas e sim regulam as atividades de outras proteínas. Como exemplo a insulina regula o metabolismo da glicose; existem aquelas que regulam a expressão gênica ligando-se ao DNA ou ativando ou inibindo a transcrição, ligando-se ao RNA (no caso do operon lac em E. coli a repressão…

Lipostabil® Fosfatidilcolina (PC) é um glicerofosfolipídio sintetizado a partir de glicerol (Figura 2.1). Os C1 e C2 são ocupados por diferentes ácidos graxos, enquanto a posição 3 é ocupada por uma fosfocolina. O nome químico usual de PC é lecitina, no entanto, comercialmente este nome é usado para denominar uma mistura de lipídios que pode conter concentrações variadas de PC. Na indústria, lecitinas são usadas na preparação de chocolates, cremes hidratantes, suplementos nutricionais,…

partir de glicerol (Figura 2.1). Os C1 e C2 são ocupados por diferentes ácidos graxos, enquanto a posição 3 é ocupada por uma fosfocolina. O nome químico usual de PC é lecitina, no entanto, comercialmente este nome é usado para denominar uma mistura de lipídios que pode conter concentrações variadas de PC. Na indústria, lecitinas são usadas na preparação de chocolates, cremes hidratantes, suplementos nutricionais, sorvetes, queijos, etc. O H O CH2 P O H H…